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1. 熟悉使用各類烘焙設備及原料，具獨立製作蛋糕並進行品質控管能力。 2. 能獨立完成蛋糕的畫面設計、配方打製、烤焙以及常溫蛋糕的切割及整形。 3. 擅長蛋糕裝飾，包含奶油、水果內餡組合或糖霜等其他專業裝飾技術。 4. 執行生產區域清潔與維護，並確保設備運作狀況良好。 5. 協助庫存原料管理，並根據需求向主管提出採購建議。 6. 積極創作新產品，設計創新糕點以延續品牌理念及市場競爭力。 7. 確保符合食品安全法規，包括材料儲存、加工流程與產品包裝規範。 8. 檢視和改良工序標準，嚴格控管產品品質，且視情況提出建議調整方案。 具相關經驗6年以上及持相關證照者佳。

1. 熟悉使用各類烘焙設備及原料，具獨立製作蛋糕並進行品質控管能力。 2. 能獨立完成蛋糕的畫面設計、配方打製、烤焙以及常溫蛋糕的切割及整形。 3. 擅長蛋糕裝飾，包含奶油、水果內餡組合或糖霜等其他專業裝飾技術。 4. 執行生產區域清潔與維護，並確保設備運作狀況良好。 5. 協助庫存原料管理，並根據需求向主管提出採購建議。 6. 積極創作新產品，設計創新糕點以延續品牌理念及市場競爭力。 7. 確保符合食品安全法規，包括材料儲存、加工流程與產品包裝規範。 8. 檢視和改良工序標準，嚴格控管產品品質，且視情況提出建議調整方案。 具相關經驗1年以上及持相關證照者佳。

1.能獨立完成蛋糕製作及其他西式點心。 2.檢視原物料與備料前製工作。 3.添加奶油、水果等夾心，或使用糖霜裝飾蛋糕或西點之表面。 4.工作區域與器具清潔保管。

需有西點製作相關工作經驗1年以上 1.製造蛋糕、麵包及其他西式點心 2.所需材料之檢視與選用 3.用各種方式，如添加奶油、水果等夾心，或使用糖霜裝飾蛋糕、麵包或西點之表面 4.香料或食品添加物之調配 5.支援現場工作、品質掌控及製作流程管理

1.製造蛋糕、麵包及其他西式點心 2.所需材料之檢視與選用 3.用各種方式，如添加奶油、水果等夾心，或使用糖霜裝飾蛋糕、麵包或西點之表面 4.香料或食品添加物之調配 5.支援現場工作、品質掌控及製作流程管理

1.製造蛋糕、麵包及其他西式點心 2.所需材料之檢視與選用 3.用各種方式，如添加奶油、水果等夾心，或使用糖霜裝飾蛋糕、麵包或西點之表面 4.香料或食品添加物之調配 5.支援現場工作、品質掌控及製作流程管理

1.製作蛋糕或其他西點。 2.掌控製作食材品質，控管成本。 3.研發新款西點，蛋糕商品。 4.指導助廚或學徒。 5.有責任心。

1.製造蛋糕、麵包及其他西式點心 2.所需材料之檢視與選用 3.用各種方式，如添加奶油、水果等夾心，或使用糖霜裝飾蛋糕、麵包或西點之表面 4.香料或食品添加物之調配

1.各類蛋糕、慕斯、西式點心裝飾及製作。 2.計算各種原料配方之用量及設定適當溫度。 3.執行煮餡、烤焙、分裝等工作。 4.研發及設計產品等。

我們為郭元益集團之烘焙事業部門，旗下有木村屋烘焙坊(大安區)及莎諾里烘焙坊(士林區)兩個品牌。主要販售項目為各式料多實在的麵包以及新鮮美味的西點蛋糕，非常期待您的加入! 【工作內容】 1.生日蛋糕夾餡、裝飾 2.招牌泡芙夾餡、裝飾 3.常溫、冷藏蛋糕整型、裝飾 【工作待遇】 月薪: $32000 –- $35000 【上班時段】 07:00~16:00, 工作8小時/日. 【學歷要求】 高中(職)以上 【工作經歷】 一年以上實務經驗 【其它條件】 具丙級烘焙執照尤佳 【福利制度】 1.同仁享有商品員工優惠價，生日時任選一顆新鮮美味蛋糕帶回家. 2.員工自主成立福利委員會，每季聚餐由員工自己決定吃什麼好料. 3.春節、端午節、中秋節都送您一盒郭元益節慶禮盒，好吃又體面. 4.春酒吃大餐、發紅包、以及舉辦超級刺激的大抽獎. 5.每年健康檢查，關心您的健康. 6.年終獎金依照各部門貢獻，平均一個月以上. 7.每年設定業績目標，達成享有旅遊補助. 【保險】 公司自同仁到職日起即加保 1.勞工保險 2.全民健康保險加保 3.團體商業保險 完全符合政府規定，讓您可以安心工作.