轉職熱搜工作

1.處理秤料之準備工作。 2.負責半成品製作。 3.準備不同烘烤所需要的食材。 【公司是製作糖果餅乾類型的工廠】 【無經驗可】 ***無誠勿試***

需對工作以及甜點有熱誠，工作上需有責任心、自制力、願意學習的人。 *若是有技能者，能夠獨立完成許多商品，獎金會另外分配。 1. 主要為製作麵包商品及小甜點 2. 所需材料之檢視與選用 3. 輔助包裝及切片蛋糕。 4. 支援現場工作、品質掌控及製作流程管理 5. 發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙 6. 烘焙產品製作(麵包類須會基本製作） 7. 工作區域和設備的清潔以及保養

需對工作以及甜點有熱誠，工作上需有責任心、自制力、願意學習的人。 *若是有技能者，能夠獨立完成許多商品，薪資及獎金會由老闆直接分配。 1. 製造麵包及西式點心 2. 所需材料之檢視與選用 3. 輔助老闆製作麵包（秤料、打麵糰、分割滾圓、成型、進爐出爐等） 4. 支援現場工作、品質掌控及製作流程管理 6. 稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊) 7. 控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度 8. 發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙 9. 調整麵糰發酵控制設備之溫度、濕度與時間 10. 烘焙產品製作(西點類、麵包類均需需具備相關知識） 11. 工作區域和設備的清潔以及保養

1. 餐飲內場工作內容 2. 擔任廚師、甜點師的助手 3. 處理烹飪準備工作與其他餐廳相關事務 4. 準備不同餐點所需要的食材 5. 協助測量食材的容量與重量 6. 月休8天～10天、排班制

工作內容 1. 負責 Comfy Lab 甜點產品之製作、品質控管及出品標準維持。 2. 參與甜點菜單規劃、新品研發與季節限定商品開發。 3. 依品牌定位進行風味、口感、造型及呈現方式的創意發想與測試。 4. 建立並優化甜點製作流程、配方及標準作業流程（SOP）。 5. 負責原物料管理、備料及庫存控管，並協助甜點成本控制。 6. 維持工作區域之食品衛生、安全及整潔。 7. 帶領甜點團隊，確保製作流程與品質一致。 8. 與品牌團隊共同討論產品方向，將個人專業與創意融入 Comfy Lab 的甜點開發。 9. 配合開幕前產品測試、菜單調整及營運流程建立。 10. 以「實驗與創新」為核心，持續研究新的甜點技術、食材與風味組合。

●需求條件:須配合輪班(兩班制.一個月換班一次)、加班及輪休出勤 ●工作內容:蛋糕產品攪拌.烘焙.包裝進倉.簡易設備操作等作業 ●夜班津貼:50元/時 (PM09:00~AM07:00,最高10小時)

◎職務內容及具備條件： 1.冰淇淋基底煮製、製冰 2. 輔助食品製作、烘焙、包裝 3.具HACCP認證、懂衛生標準規範佳 4.配合公司上班需輪調 5.上班時間8:30-17:30〈需配合加班〉 6.附中餐、下午茶〈午茶時間20分鐘〉 7.依個人學習進度，考核時間約3～6個月 ◎福利制度 1.基本保障 勞保、健保、勞退提撥 2.整體薪酬 階級認證(依照考核進度調整薪資) 績效獎金 留才獎金(滿五年以上正職同仁) 分紅(主管及滿七年以上正職同仁) 年終 介紹獎金(任職滿六個月以上) 3.其它福利 年度健康檢查 生日禮金、聚餐基金 同仁購物優惠 四節禮物:春節、端午節、中秋節、母親節 飲料吧、不定期下午茶 復健按摩 春酒活動、除夕公休 4.學習與發展 專職輔導員教導、認證 在職課程:新同學課程、茶園參訪、巧克力課程….等 專案研發獎金 正式主管海外教育 5.津貼補助 生育禮金 傷病慰問金

1.處理秤料之準備工作與其他烘烤相關事務。 2.負責半成品製作。 3.準備不同烘烤所需要的食材。 【無經驗可】 ***無誠勿試***