轉職熱搜工作

1.模具清潔. 2.食材洗切備料工作. 3.原物料秤量前置工作 4.餡料製作. 5.麵團分割.成形(包餡).發酵判斷. 4.準確控制發酵箱、烤箱等設備的溫度與濕度，確保產品品質穩定。 5.控制麵糰發酵程度.進行烤焙.並掌握烘烤程度。 6.麵包烤後裝飾. 7.維持每日工作區環境及設備的清潔，並遵守衛生與安全作業規範，保障食品安全衛生。

🎉 讓你的心隨香味起舞的工作，來啦！ 對於熱愛烘焙的你，是否每天都在夢想用雙手創造出更多奇蹟呢？現在就是讓你實現夢想的時候！ 🍞 你將會： 1. 排定每日的工作作業程序，確保製作流程順暢無誤。 2. 精準稱量原料，設定攪拌溫度，調配出每一份完美的麵糰。 3. 從混合、發酵、壓延到烘焙，參與麵包的每個關鍵製程，不漏掉任何細節。 4. 嚴格控管設備參數，讓每一爐麵包都烤得香酥誘人。 5. 監控品質，並執行新產品的開發與配方改進，讓顧客常有驚喜！ 6. 維護設備衛生，確保烘焙環境清潔安全。 🍩 無論你是經驗豐富的麵包老手，還是懷抱熱情的新手，這裡都是屬於你的舞台！ 讓我們一起創造更多風味奇蹟吧！準備好讓你的作品香氣征服每位顧客了嗎？

1.熟悉產品介紹與銷售 2.服務接待 3.點餐及結帳 4.產品包裝及上下架 5.門市及周邊環境清潔 6.物料進貨 7.庫存盤點

1.協助備料 2.協助麵包生產、整形、烘烤以及製作 3.須具備1年以上麵包內場工作相關經驗 4.工作環境的清潔。 其他說明： 新進報到當日需繳交餐飲業近3個月內(含供膳項目)體檢合格證明。

1.協助主廚製作、排定工作作業程序。 2.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。 3.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)。 4.執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 5.控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度。 6.工作環境的清潔。 其他說明： 新進報到當日需繳交餐飲業近3個月內(含供膳項目)體檢合格證明。