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1.排定每日麵包製作流程與作業計劃 2.計算原料配方比例並控管使用量 3.混合、攪拌麵糰並設定攪拌機參數 4.執行麵糰發酵、分割及整形成型 5.操作烤爐溫控進行烘焙與品質控管 6.維護設備清潔並執行衛生安全檢查 7.協助開發新產品及改良現有配方

1.檢視、選用商品所需材料 2.協助支援烘培工作 3.裝飾、包裝甜點 4.協助烘焙師傅完成當天生產排程 5.清潔工作區域和設備的清潔以及保養 6.配合主管交辦事項

饗麻饗辣以創新的經營方式帶給顧客全新的味蕾饗宴。 我們具備熟食、生鮮、甜點等多領域範圍，不定期研發推出限定料理！ 有別於大多數價位的吃到飽餐廳，希望開創不同的用餐體驗， 店內提供多樣式的甜點，因應節日、活動而有所改變， 如果你喜愛製作、研發、創新，非常歡迎你和我們一起來玩食物！ 饗麻饗辣是一個年輕化的經營團隊，工作氛圍好！ 實質面也提供多項獎金及加給，結合工作、興趣與專長！  誠摯邀請具有餐飲熱忱的您加入饗麻饗辣，一起努力工作用力玩！  歡迎您成為【點心房人員】，一起為顧客創造美好回憶：  【點心房人員工作內容】  1.依據每季餐單準備相關食材 2.各式甜點製作 3.包材挑選、購買 4.改良現有甜點、研發新品項 5.進銷存管理

1.製造麵包及相關其他烘焙產品 2.支援現場工作、品質掌控及製作流程管理 3.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度 4.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊) 5.發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙 6.控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度 7.調整麵糰分割機及麵糰重量與操作速度 8.公司有給予餐費 勞健保 ps.工作時間通常是當日工作項目都完成才會下班 工作環境也較炎熱 如果 肯吃苦 肯學習者 我們歡迎你加入我們團隊

會烘焙西點蛋糕麵包，具相關經驗佳。 對西點蛋糕具高度熱情，懷有技術者的夢想與專注，對西點蛋糕製作有基礎，有志接受公司培養成能獨當一面的蛋糕師傅

1.製作蛋糕 2.蛋糕裝飾 3.控管原料進貨/叫貨 4.新品研發 5.協助教導訓練學徒 每月休假8~11日(依照政府規定) 固定星期日廠休，其餘天數排休。 每年五月及八月還有旺季需配合加班。 應徵請使用1111站內履歷，請勿打電話至店內詢問，謝謝。

1.製作既有配方的甜點 2.烘培設備清潔保養 3.協助備料與甜點製作 4.對西點生產製作有熱情、肯學習、配合度高、且尋求長期穩定工作 5.各式用具、設備清潔整理 6.依照公司制定工作流程製作 5.需具有1-2年以上實務經驗 7.遵守及配合主管交辦事項 8.月休8天