轉職熱搜工作

1. 崗位營運與生產指揮(生產排程編制、跨部門協調) 2. 品質與標準建立(SOP) 3. 成本控管與損耗監測(庫存盤點、設備維護) 4. 抗壓性佳 5. 衛生標準

1. 生產管理與品質把關(品質終檢、製程優化、疑難排解) 2. 行政與庫存管理(物料訂購、庫存週轉、成本監控) 3. 團隊領導與培訓(工作分配、技術交接、跨部門溝通) 4. 具生產效率、壓力管理、溝通能力 5. 環境衛生

我們正在尋找對烘焙充滿熱忱的夥伴，如果你擁有堅定的決心，並且喜歡在快節奏中迎接挑戰，一起創造幸福的滋味，歡迎加入我們的行列~ 1.熟悉吐司麵包生產製作流程，備料、攪拌、整形、烤焙等，並具備發酵判斷能力。 2.進行品質把關，確保產品風味一致。 3.良好的團隊合作精神，與相關單位緊密配合 4.動作確實明快，確保生產流程的順暢及效率。 5.需具備一定的體能，以應對量產反覆操作、久站及搬運原物料和成品的挑戰。 6.月休8-9天 -相關科系畢業或對吐司麵包製作有一定程度的基礎或相關經驗者- (無相關經驗者勿投) -假日、國定假日需配合值班- *薪資根據工作經驗能力、效率等調整，另有獎金等你來挑戰！

工作內容： 麵包生產製作 各類型麵包製作烘焙經驗：甜式、 歐式、雜糧穀物...等。 能夠獨力完成從執行發酵、攪拌、分割、整形、包餡、烤焙等工作以及清潔器具、環境整潔 具備新品開發能力及團隊合作模式。 訓練與調薪制度完善，無經驗可，須具備耐心。對麵包製作、點心烘培有興趣，有志成為麵包達人者 歡迎加入我們的工作行列! 在學中及暑期/短期工作者/兼職者勿試。 歡迎活潑開朗、態度積極、有責任心、有團隊精神及喜歡烘焙的人加入我們的行列。

1. 自助餐檯甜點擺設上架，能與客人互動交談。 2. 獨立完成工作，協助出品與組裝。。 3. 食材庫存管理及盤點。 4. 區站支援、清潔與整理。

本職務為聖瑪莉中央工廠麵包燒烤部主管， 主要工作如下： 1.電腦系統操作(發註單和訂單資料處理) 2.工作程序安排 3.執行發酵、烤焙、裝飾等工作 4.與各組主管協調與溝通 5.排休假班表 *此工作須熟悉麵包燒烤流程 本工作為:輪班制，月休10天(實際排休8天,含加班費) 工作時間為大夜班12:30~09:30(中午休息1小時) 另有夜班津貼

主要工作如下： 1.熟悉麵包製作及物料保存 2.執行桌面整形、攪拌工作 3.維持工作環境清潔 4.其他主管交辦事項 *此工作須熟悉麵包整形、攪拌 本工作為:輪班制，月休10天(實際排休8天,含加班費) 主要負責整形工作，上班時間為5:00~14:00 如需協助攪拌，上班時間則為3:30~11:30(一個月大約會上8~10天)

本職務為聖瑪莉中央工廠麵包燒烤部主管， 主要工作如下： 1.電腦系統操作(發註單和訂單資料處理) 2.工作程序安排 3.執行發酵、烤焙、裝飾等工作 4.與各組主管協調與溝通 5.排休假班表 *此工作須熟悉麵包燒烤流程 本工作為:輪班制，月休10天(實際排休8天,含加班費) 工作時間為大夜班12:30~09:30(中午休息1小時) 另有夜班津貼