轉職熱搜工作

1.協助製作各種西點蛋糕、麵包、甜點和小點心。 2.檢查食材的質量和數量。 3.負責烤箱和其他烘焙設備的操作和維護。 4.配合主管開發新產品。 5.協助內場作業。 ★ 工作地點：日月潭 ★ 戶籍外縣市、車程在1小時以上，或是距離路程超過40公里以上者，公司提供宿舍。

1.製作蛋糕、西式點心或麵包，具獨立作業能力 2.新產品研發製作 3.支援現場工作、品質控管及流程管理 4.工具區域和設備清潔保養 5.具烘培相關證照佳 6.其他主管交辦事項

1. 自助餐台現作區製作、甜點裝飾 2. 前置備料與生產協助：食材處理、麵團與麵糊製作及製作內餡與配料 3. 烘焙與加工協助：整形與烘烤、半成品加工 4. 衛生與庫存管理：清潔維護機器設備（攪拌機、烤箱等）、庫存盤點 工作經驗： 具1年以上烘焙西點廚房經驗或相關餐飲科系畢業者佳。 特質： 細心、耐熱、注重清潔衛生、具團隊合作精神。 證照： 具丙級烘焙食品技術士證照者優先錄用。 上班時間： 早班：05-13:30（有早班津貼） 晚班： 13:30-22:00 依狀況調整班別

【關於URBAN PARADISE】 全台首創精品餐酒百匯，打造專屬都會的 URBAN PARADISE。 規律生活之外的微醺時區，融合歐陸夜宴與日式筵席， 讓味蕾在世界與在地風味間巡旅，脫離日常重力盡情享樂。 誠邀內外場職人，以極致手藝與款待之心， 成為這座都會綠洲的引路人，共創令人沉醉的感官盛宴。 【工作內容】 1. 招呼客人、介紹餐點的秀廚服務。 2. 甜點製作、水果裁切、飲品調製。 3. 進行部門食材備貨、安全庫存及訂購量。 4. 執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。 5. 可接受快節奏、高壓環境。 6. 其他主管交辦事項。 【工作地點】 　［URBANPARADISE-新竹巨城店］新竹市東區中央路229號5樓（巨城） /★/ 薪資/晉升管道 /★/ ☀ 廚 務 專 員：月薪 36,000起 ☀ 廚 務 組 長：月薪 40,000起 ☀ 廚 務 主 任：月薪 46,200起 ☀ 副 主 廚：月薪 54,900起，有經驗者歡迎詳談！ ※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定 ※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 ⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

【工作內容】 1.招呼客人、介紹餐點的秀廚服務。 2.甜點製作、水果裁切、飲品調製。 3.進行部門食材備貨、安全庫存及訂購量。 4.執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。 5.可接受快節奏、高壓環境。 6.其他主管交辦事項。 【工作地點】 　［饗食天堂-信義店］台北市信義區松壽路12號6樓（ATT 4 FUN） 　［饗食天堂-京站店］台北市大同區承德路一段1號4樓（京站食尚廣場） 　［果然匯-天母店］台北市士林區忠誠路二段55號B1樓（大葉高島屋） 　［果然匯-台北新光站前店］台北市中正區忠孝西路一段66號13樓（新光三越台北站前店） 　［朵頤-台北新光站前店］台北市中正區忠孝西路一段66號13樓（新光三越台北站前店） /★/ 薪資/晉升管道 /★/ ☀ 廚 務 專 員：月薪 36,000起 ☀ 廚 務 組 長：月薪 40,000起 ☀ 廚 務 主 任：月薪 46,200起 ☀ 副 主 廚：月薪 54,900起，有經驗者歡迎詳談！ ※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定 ※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 ⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

1. 獨立進行麵包和烘焙製品的製作，確保產品品質與口感一致。 2. 根據公司標準執行麵團發酵、整形、烘烤等全製程操作。 3. 負責原材料的準備與稱量，監控庫存並協調採購需求。 4. 定期維護工作區域的清潔，遵守食品衛生與安全規範。 5. 創新多樣化麵包配方，開發新產品以滿足市場需求。 6. 培訓並指導助理與實習生，確保團隊工作流暢高效。 7. 熟練操作並保養烘焙設備，及時處理故障維修問題。 8. 掌控烘焙流程中的時間與溫度，確保最佳製作效果。 上班時間:6:00~15:30 月休6天，固定公休禮拜一，其他假數視情況排休，未休一天補貼1500元

麵包製工作內容 1.發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙 2. 稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊) 3. 計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度 4. 控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度 5. 參與製作產品 6. 前製準備工作處理 7. 遵守設備使用與流程規範 8. 維持工作區域的清潔衛生 9. 正確貯存食物 10. 每日表格檢視與填寫 11. 配合公司安排之教育訓練與實作 12. 遵守及配合主管交待之臨時或交辦事項 作、外燴製作 正職夥伴 法 定 類：勞保、健保、團保 休 假 類：排班制 餐 飲 類：公司供應中餐 補 助 類：員工購物享八折優惠 獎 金 類：年終獎金、績效獎金 、三節禮金、三節禮品 娛 樂 類：不定時聚餐 其 　他：提供員工制服、員工在職教育訓練

工作內容 儲備幹部 JIjiCoffee是以北海道舒芙蕾為主的甜點咖啡廳， 韓系的風格，帶給客人清新舒適的用餐環境。 人才需求宣言：吧檯儲備幹部，為JijiCoffee第一線的品牌大使，是品牌形象的代表，更是優質商品的把關者，需要以親切有禮的服務態度，帶給顧客舒適氛圍及美好飲食體驗。 。個人特質： - 喜歡與人接觸，具備樂觀、友善、親切的態度 - 對事物充滿好奇，想以創造力去發展正向的點子 - 執行力強，面對突如其來的問題能提出具體解決方案 - 精力充沛，每天都想帶動愉快的氣氛 - 喜歡餐飲工作，懷有與人分享美食的理念 - 喜歡透過服務去為客人解決問題 - 喜歡咖啡、調飲、甜點，願意投注熱情於餐飲事業 - 期望成為優秀餐飲管理人才，願意接受公司培育及自我學習 - 有積極度， 喜歡跟團隊一起學習 。其他條件 - 對於咖啡或甜點烘焙及輕食製作有熱誠及想法、 - 需具備操作半自動咖啡及相關基本知識、拉花能力。 - 主動關心、照顧客人，保持熱情、溫暖與積極解決問題的態度。 - 須長時間走動及久站 - 有咖啡廳任職經驗者佳 。工作內容包括： 1.店務管理： a.熟悉所有產品製作、監督產品品質 b.掌握店舖營運流程、確保店舖營運正常 c.管理店端進貨成本、零用金支出等財務工作 d.督導外場服務品質、營運現場人力調配、教育訓練與人員排班管理 2.銷售營運： a.追蹤即時銷售業績與活動數字 b.執行產品推廣，並加強重點銷售 c.負責每月店舖銷售報告 d.協助業績目標達成 3.顧客關係維護： a.商品介紹、銷售服務，給予購買商品上的專業建議 b.可獨自處理顧客抱怨、顧客回饋與客訴案件 c.監督全區域顧客用餐狀況，進行危機處理 4.行銷管理 a.執行每季及節慶商品主題專案 b.協助產品開發與其他行銷活動規劃執行 c.反饋行銷活動的執行成效與檢討