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1.精通西式糕點和蛋糕製作 2.熟悉烘焙設備的操作與維護，確保設備正常運行 3.確保食品品質與衛生安全，維持工作環境清潔 上班時間11:00-22:00，中間空班2至3小時 如果你對這份工作感興趣並符合職位要求，歡迎提交履歷表，並期待與你見面！

1. 製作各種西式糕點、蛋糕及甜點。 2. 熟悉使用各類烘焙設備及原料，具獨立製作蛋糕、配方打製、烤焙以及切割、整形 3. 管理原材料庫存，負責訂購補充，並參與產品定價及成本控制 4. 定期維護烘焙設備及工作區域清潔，確保符合衛生標準 5. 新產品開發試做。 6. 配合完成上級交辦的其他工作 7.須具備5年以上相關工作經驗。

1. 負責甜點產品製作與品質控管，維持產品品質穩定 2. 協助備料、餡料製作、包裝及出貨作業 3. 規劃每日生產流程與備料安排，確保製作流程順暢 4. 協助新品研發、口味調整與產品測試 5. 控管食材保存、庫存及效期管理 6. 維持工作環境整潔與食品安全衛生規範 7. 配合大量訂單、節慶檔期及快閃活動支援 8. 協助門市及團隊其他交辦事項 ★我們需要熱情又活潑的您~一起創造未來~★

1.執行西點製作相關作業等工作。 2.其他主管、幹部交辦事項。 3.具丙級烘焙食品技術士證照。 4.具相關經驗二年以上。 5.配合度佳。

1.負責攪拌、整形、烤焙、裝飾等烘焙工作。 2.生產品質控管、設備操作。 3.工作環境、設備清潔與維護。 4.完成主管交辦事項。 其他說明： 新進報到當日需繳交餐飲業(供膳項目)體檢合格證明。

本職缺由總公司統一招募 錄取後將依個人經歷、專業能力及營運規劃安排至新北地區烘焙據點任職，實際工作據點將於面談時說明 ▍工作內容 1.麵包產品製作、生產及品質控管 2.配方及製作 SOP 建立與執行 3.每日生產排程安排及產能管理 4.原物料庫存管理、成本控管及盤點作業 5.HACCP 及食品安全衛生管理執行 6.生產設備及工作環境維護管理 7.人員教育訓練、排班及現場管理 7.具新品研發能力者佳 9.主管交辦事項 ▍職級與薪資（依能力核定） 麵包二手儲備：43,000～53,000 元 麵包副主廚：53,000～62,000 元 麵包主廚：58,000～70,000 元 ※實際錄取職級及薪資依工作經驗、專業能力及面談結果核定 ▍我們正在尋找 ✔ 具麵包製作經驗者 ✔ 具現場管理經驗者佳 ✔ 熱愛烘焙並重視產品品質 ✔ 可依經歷安排擔任儲備幹部、副主廚或主廚職務 ▍福利制度 √ 正／兼職享特休制度 √ 三節、年終、績效獎金／禮品／禮券 √ 員工旅遊補助、婚喪喜慶補助 √ 員工福利卡門市優惠、合作餐廳優惠 √ 升遷制度完善 √ 每年健康檢查 √ 團體保險 （以上福利依公司制度辦理）

【工作內容】 1. 負責西式餐點製作與擺盤（義大利麵、沙拉、輕食等）。 2. 食材備料、庫存管理與品質控管。 3. 維持廚房清潔、保養設備與食品安全衛生。 4. 協助控管成本，減少食材浪費。 5. 配合門市營運與餐期出餐。 【徵才條件】 1. 擁有中餐或西餐丙級烹飪證照（二擇一即可）。 2. 注重細節、衛生與團隊合作。 3. 排班方式：配合百貨公司營業時間，採一頭班。

協助製作甜點、烤餅乾、打麵團、清洗盤子、擠花、包裝....需細心、愛乾淨，無經驗可 上班時間8:30～17:30 週一～週六採排班制 週日固定休 享勞健保

協助製作甜點、烤餅乾、打麵團、清洗盤子、擠花、包裝....需細心、愛乾淨，無經驗可 上班時間8:30～17:30 週一～週六採排班制 週日固定休 享勞健保