轉職熱搜工作

鼎王餐飲集團給予同仁最貼心及溫暖的照顧，邀請您加入鼎王的大家庭 與我們攜手打造國際級的「鼎王美食藝術王國」，讓台灣美食成為世界的經典美味！ ★★副主廚挑戰月領雙獎金★★ ◆任用薪資：46,550~70,000元。 ◆通過考核：薪資上看70,000元，培訓邁向主廚。 ◆此職務需具備3年以上餐飲經驗。 ◆班別為16:30後上班者，每月加領班別津貼7,000元以上。 ◆以感動服務，帶給顧客最美好的用餐體驗。 【工作職掌】 1.現場標準作業程序執行：出餐的前置工作、出餐、廚務整理。 2.分配人員工作、指導其工作方法，並考核其績效。 3.執行與追蹤廚務營運績效管理目標。 4.廚務業務組別運作與管理。 5.研發新菜色。

鼎王餐飲集團給予同仁最貼心及溫暖的照顧，邀請您加入鼎王的大家庭 與我們攜手打造國際級的「鼎王美食藝術王國」，讓台灣美食成為世界的經典美味！ ★★副主廚挑戰月領雙獎金★★ ◆任用薪資：46,550~70,000元。 ◆通過考核：薪資上看70,000元，培訓邁向主廚。 ◆此職務需具備3年以上餐飲經驗。 ◆班別為16:30後上班者，每月加領班別津貼7,000元以上。 ◆以感動服務，帶給顧客最美好的用餐體驗。 【工作職掌】 1.現場標準作業程序執行：出餐的前置工作、出餐、廚務整理。 2.分配人員工作、指導其工作方法，並考核其績效。 3.執行與追蹤廚務營運績效管理目標。 4.廚務業務組別運作與管理。 5.研發新菜色。

1.負責管理及監督集團營運事務及作業流程標準化。 2.蒐集各單位績效並提供管理報表分析建議。 3.擬訂年度計畫及營運策略。 4.跨部門資源整合、溝通。 5.規劃與推動專案計畫執行。 6.重大營運客訴處理。 7.人才發展及培育。 8.客戶關係的維護與建立 9.其他主管交辦事項。

1.帶領團隊績效目標、創造高績效團隊。 2.督導責任區內之門市管理(績效、營運、人力、銷售、顧客服務、危機處理…等) 3.政策，宣達及督導門市落實各項政策。 4.調配及培育責任區內人力 5.營運數據分析與策略規劃 {經歷} **需具備服務業連鎖通路管理職務至少5年以上經驗** 上班地點: ◎台北市-信義店:台北市大安區信義路四段265巷18號(捷運信義安和5號出口) ◎台北市-忠孝復興店:台北市大安區大安路一段77號地下街2-2號店舖(忠孝復興捷運站4號出入口(Sogo忠孝館)) ◎台北市-東湖店:台北市內湖區康寧路三段54-10號(捷運葫洲站2號出口) ◎台北市-松山店:台北市信義區松山路11號B1(松山車站．台鐵連通道．[近往一樓手扶梯處]) ◎台北市-美麗華:台北市中山區敬業三路20號B1 ◎台北市-北車一店:台北市中正區忠孝西路一段49號B1(捷運台北車站站．近M3號出口) ◎台北市-台電大樓店:台北市中正區羅斯福路三段126-5號B1(捷運台電大樓站2號出口(羅斯福路vs辛亥路口)) ◎台北市-劍潭店:台北市士林區中山北路五段65號(捷運劍潭站1號出口) ◎新北市-永安店:新北市中和區中和路388號 B1(永安市場站1號販賣店)(捷運永安市場站) ◎新北市-板橋環球店:新北市板橋區縣民大道二段7號B1(捷運板橋站．3A指標前往環球購物中心B1．緊臨台鐵站東區出口) ◎新北市-板橋新埔店:新北市板橋區民生路3段26號(捷運新埔站5號出口) ◎新北市-中和環球店:新北市中和區中山路三段122號B2 ◎新北市-新店七張店:新北市新店區北新路二段87號(捷運七張站1號出口)

1.分析業界最新資訊，留意日後產業市場變化 2.規劃公司人才開發、及教育訓練課程 3.規劃及審核公司各項管理制度，以符合經營管理之需求 4.塑造公司組織氣候及企業文化，以符合發展需要，引導各部門經營方向與公司營運目標方向一致 5.協助公司推動改革創新之策略及經營目標至各部門 6.定期召開經營會議並落實、督促和協調各部門的工作進展 7.危機處理 8.行銷企劃,產品開發,人員培訓,銷售活動企劃,業績目標設定 9.針對當前市場景氣形態調整行銷策略及作法.策動所有人員達成目標

1.推動及執行營業計劃 2.督導樓面及專櫃人員管理 3.廠商開發、洽談及溝通 4.蒐集市場及同業情報 5.培育部屬 [除固定月薪外，另享有每月業績達成獎金、大型檔期活動達成獎金]

鼎王餐飲集團給予同仁最貼心及溫暖的照顧，邀請您加入鼎王的大家庭 與我們攜手打造國際級的「鼎王美食藝術王國」，讓台灣美食成為世界的經典美味！ ★★副主廚挑戰月領雙獎金★★ ◆任用薪資：51,550~70,000元。 ◆通過考核：薪資上看70,000元，培訓邁向主廚。 ◆此職務需具備3年以上餐飲經驗。 ◆班別為16:30後上班者，每月加領班別津貼6,000元以上。 ◆以感動服務，帶給顧客最美好的用餐體驗。 【工作職掌】 1.現場標準作業程序執行：出餐的前置工作、出餐、廚務整理。 2.分配人員工作、指導其工作方法，並考核其績效。 3.執行與追蹤廚務營運績效管理目標。 4.廚務業務組別運作與管理。 5.研發新菜色。

前期負責建廠專案： 1、專案統籌規劃和管理 2、專案進度追蹤與回饋 ‌3、現場管理和施工管理 4、現場協調與管理 ‌5、風險管理 後期負責工廠生產營運

【店組長工作內容】 1. 負責現場運作，門市營運管理。 2. 協助排班、人力調節、與顧客維繫良好關係。 3. 規劃、協調廣告活動和促銷宣傳。 4. 顧客服務管理與內外場聯繫、點餐、供餐、結帳等工作。 5. 主動詢問顧客需求與對服務之滿意度，並處理顧客抱怨。 6. 餐點、備品製作 7. 盤點訂貨 8. 餐具清洗 9. 其他主管交辦事項。