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1.協助處理食材準備，包含清洗、切割及基本調理 2.依據指示製作簡易餐點，如主菜、配餐及湯品 3.定期檢查廚房設備與用具，維持整潔與正常運作 4.協助接收與整理每日食材庫存，確保品質與保存 5.遵循食品衛生規範，清潔流理台及操作區域 6.協助填寫廚房紀錄表單，更新進出貨資訊 7.配合廚房團隊需求，協助特殊活動或餐點促銷作業 8.享勞健保、勞退、免費茶飲

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1. 監督和管理餐廳或飯店的日常運營。 2. 負責預算控制和盈利能力的提高。 3. 確保服務質量和客戶滿意度。 4. 培訓、管理和激勵員工，使其達到最佳表現。 5. 開發營銷策略，提高品牌知名度和市場佔有率。 6. 確保符合所有相關的法規和標準。 7. 處理客戶投訴和問題。 8. 與供應商和其他商業夥伴協調和溝通，確保良好的業務關係。 9.月休8日。 ※具燒肉店副店長經歷3年以上

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