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1.品質安全管理系統的建立、實施、維持與更新 2.文書處理與文件管制 3.撰寫HACCP食品安全相關文件作業、ISO22000文件資料 4.衛生局對應窗口。 5.完成主管交辦事項

1.食品ISO 22000 ,HACCP 經驗,負責品保及客訴處理及品異矯正 2.產品檢驗及病媒防治,食品衛生管理 3.文書處理

1.生產線檢驗管理(生產線上品管)(PH、固形物、添加物) 2.定期蛋品送樣外檢 3.食品標示內容物成分製作與營養成分計算(外檢) 4.客戶訪廠、主管機關稽核 5.國內/國外供應商定期稽核 6.HACCP、QC工程圖、品規書建立及維護 7.原物料(動物用藥)、半成品、成品檢驗(微生物) 8.每月追蹤資料登錄 ※ 食品相關科系 具SAP ERP經驗加給1000

1.生產線檢驗管理(生產線上品管)(PH、固形物、添加物) 2.定期蛋品送樣外檢 3.食品標示內容物成分製作與營養成分計算(外檢) 4.客戶訪廠、主管機關稽核 5.國內/國外供應商定期稽核 6.HACCP、QC工程圖、品規書建立及維護 7.原物料(動物用藥)、半成品、成品檢驗(微生物) 8.每月追蹤資料登錄 ※ 需有經驗 ※ 食品相關科系 ※ 儲備幹部 具SAP ERP經驗加給1000

1. 食品衛生安全各項相關系統規劃及執行。 2. 食品衛生安全事件緊急應變措施之規劃及執行。 3. 食品衛生安全風險之評估、管控。 4. 實驗室品質保證之建立及管控。 5. 食品衛生安全教育訓練之規劃及執行。 6. 國內外食品相關法規之研析。 7. 其他經中央主管機關指定之事項。 8. 細心謹慎、積極負責。 9. 主管交辦事務。 ※ 旺季（入冬後到元宵節期間）需配合平日1-2小時加班及周六加班。 ※ 3個月經考核通過後可調薪

1.建立與執行食品安全管制系統(HACCP)、追溯系統、良好衛生規範 2.食品衛生安全風險評估、管控 3.需具備食品技師證照 4.具備品保、品管相關基礎技能 5.具備團隊管理能力佳

**須具備食品技師證書** **有食品製造業品質管理經驗者為佳** 工作內容： 1.食品安全管制系統之規劃與實施。 2.食品追溯或追蹤系統之規劃與實施。 3.食品原材料品質系統的規劃與實施 4.食品衛生安全事件緊急應變與處置 5.食品衛生安全風險之評估,管控及機關,消費者之溝通。 6.食品衛生安全或品質系統教育訓練之規劃與實施。 7.食品國內外法規的搜尋與推動 8.其他主管交辦事項

1. 制定和維護食品安全管理系統，推動食品安全管理體系持續改進。 2. 負責監督和審核零售環境中的衛生操作，定期進行衛生檢查與評估。 3. 執行商品品質檢驗及判定，並製作品管圖表及標準樣本。 4. 協助制定及更新零售業ISO品質管理系統，執行內部品質審核。 5. 分析及處理不合格品，提出有效的品質改進建議。 6. 培訓員工的食品衛生知識與技能，推廣品質管理觀念。 7. 確保零售業務符合食品衛生法規要求，編制食品衛生相關報告並管理ISO相關文件和記錄。 歡迎你加入我們，一起為食品安全和品質提升努力！立即投遞履歷，期待你的加入！

1、 HACCP、ISO22000制度維護，表單紀錄填寫 2、食品原料、產品之分析與檢測 3、生產現場品質稽核。 4、工廠衛生管理。 5、衛生安全與法規了解及執行。 6、現場HACCP品質管控，協助監測CCP點。 7、熟悉相關實驗方式，作食材檢驗。 8、相關文件管理建立及維護。 9、主管交辦事項