轉職熱搜工作

1. 食品安全法規研析與制度規劃 　追蹤食品安全相關法規動態，主導公司內部合規制度與執行流程規劃、導入與優化。 2. 包裝標示與行銷文宣合規審核與風險控管 　審核食品與商品標示、廣告文宣之法規符合性，提供專業評估與修正建議，確保品牌對外資訊正確。 3. 原物料與新品食安風險評估 　原物料、新產品開發階段之食品安全風險分析與審核，確保產品導入流程符合食安與品質標準。 4. 供應商與代工廠稽核與改善輔導 　規劃並執行供應商、代工廠食品安全稽核，主導缺失改善與追蹤。 5. 檢驗規劃與報告審核 　規劃檢驗計畫，審核檢驗報告，並推動改善行動與成效追蹤。 6. 教育訓練 　規劃內部訓練計畫，提升全公司食品安全與法規意識。〝

1. 負責原材料的挑選、整理及烹飪流程，確保食品的品質與新鮮度。 2. 實施食品衛生管理制度，嚴格遵守衛生規範，保持工作環境的清潔。 3. 協助廚房設備日常維護及基礎保養，確保運行順暢。 4. 檢查每日製作產品的完成品質，並記錄相關報表。

1.落實ISO與HACCP管理，表單文件管理與維護。 2. ⽣產流程食品衛⽣安全之管理與表單記錄。 3.人員及環境衛生規範之執行與監督(含日常巡檢)。 4. 配合內外部稽核作業。 5. 協助品質異常分析及客訴案件報告處理等。 6.其他主管交辦事項。 我們提供優渥的福利與發展機會： - 員工專屬：、生理假、伙食津貼、員工體檢。 - 金融福利：年終獎金、員工分紅、產假、勞退提撥。 - 工作與生活平衡：特別休假、週休二日、不定時部門聚餐。 - 員工關懷：生日禮金、團體保險、尾牙晚宴。 - 學習成長：專業證照獎金、內部培訓資源。

1.食品相關法規/HACCP/ISO 22000管理系統 2.基本文書處理能力與產品標籤審標文件管制 3.品質/食品安全異常之原因分析/教育訓練 4.客戶食品安全問題回復 5.HACCP60A&60B/食品檢驗分析丙級 (學生可) 6. 有耐心、溝通協調能力

我們是一家專注於食品製造與加工的領先企業，致力於提供高品質、安全且創新的食品產品。我們的主要客戶涵蓋餐飲業者、零售商及消費者，承諾在每個產品生產階段都以最高標準為基準。 工作內容： 1. 負責食品生產線的品質確認，確保產品符合公司內部及外部的品質標準。 2. 執行原料、半成品及成品的取樣、檢驗及表單填寫，並監控生產過程中的數據記錄。 3. 主導生產環境的衛生檢查，確保設備及生產區域符合食品安全的法規要求。 4. 準備產品試吃樣品，進行感官測試與品質分析，協助問題解決。 5. 定期進行檢測儀器的校正與維護，保證設備運行的精確性。 6. 參與微生物檢測和分析操作，確保食品安全標準的落實。 7. 負責病媒防治計畫的管理與執行，避免生產環境受外部污染。 8. 管理工廠清潔劑的使用與儲存，確保環境清潔與安全作業。 9. 配合主管交辦事項，協助完成各項臨時性任務。 歡迎您成為我們品保團隊的一員！如果您對食品安全管理、品質保證及衛生控制充滿熱忱，期待您的加入，與我們共同打造出更高品質的食品產品！立即投遞履歷，我們期待與您攜手合作！

1.固定時段，無須輪班。 2.每日例行事務(巡檢各區室消毒用品，確認各區室環境溫度)。 3.原物料品質監控、現場人員及產品的衛生安全督導。 4.針對產品、生產機具進行微生物抽樣查檢。 5.產品風味確認及異常處理。 6.無經驗、非本科系可，食品本科系者提供專業加給。 7.不定期提供外部教育訓練課程，培養專業能力。 8.夜班工作待遇：35,590~40,590元。 9.工作待遇內含底薪+全勤+每季獎金(月平均)。 10. 加班費另計。

⏹︎ 我們在尋找一位喜歡挑戰 ，勇於解決問題的餐飲夥伴加入，一起打造世界級的餐飲集團 ⏹︎ 公司簡介 百變全球餐飲 提供高品質的快餐選項，涵蓋 各式便當餐盒、麵食等快餐選項，豐富的餐點變化 與 穩定的企業訂單 是公司最大的優勢，目前有 4 間廚房在出餐，單一餐期出餐量超過 3,000 份，因應客戶需求，接下來會開大型廚房，持續擴張團隊 ⏹︎ 工作內容 - 負責食品安全管理制度建立與執行 - 定期巡檢各廚房（環境、設備、人員操作） - 建立與優化各項作業SOP（清潔、備料、出餐、保存） - 規劃並執行食品安全教育訓練 - 異常事件處理（食安疑慮、客訴、稽核缺失） - 建立日常稽核制度與改善追蹤機制 ⏹︎ 我們在找的人 - 曾參與 HACCP 導入或驗證 - 有多據點管理經驗（連鎖 / 工廠） - 有內部稽核或教育訓練經驗 - 熟悉食品安全規範（GHP / HACCP） - 有中央廚房 / 餐飲 / 食品工廠經驗 - 能「從0到1建立制度」，不是只維護 - 細心＋有原則，敢要求現場 希望建立一套能支撐大規模出餐的食品安全系統。