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我們是一家專注於農畜水產品的零售公司，致力於為顧客提供高品質、新鮮、健康的產品。我們的客群涵蓋了廣大的消費者群體，期待透過我們的專業，保障每份產品的衛生與安全。 工作內容： 1. 制定並執行農畜水產品的衛生管理標準，對產品處理、儲存與展示過程進行詳細規範。 2. 規劃並監督食品安全風險評估作業，定期進行現場衛生暨冷鏈管理稽核，提出改進方案並跟進執行情況。 3. 分析、整理並監控食品安全相關數據，確保所有產品符合國內外食品安全法規標準。 4. 建立並維護食品安全事故應急處理計畫，進行食品安全事件的調查、追溯與處理，提供風險控管報告。 5. 規劃並執行針對農畜水產品的冷鏈儲存管理方案，確保產品在運輸及存放過程中保持新鮮與高品質。 6. 組織員工參與食品安全與衛生管理的教育訓練，推動食品安全專業技能及意識的全面提升。 7. 與相關政府機構、食品安全專業機構、檢驗檢疫機構保持積極溝通，確保衛生政策和檢驗標準更新的同步性和落實。 8. 督導衛生設備設施的日常維護與操作，協助鑑別潛在衛生風險，確保妥善的預防性維修與管理。 期待您的加入，成為我們專業的衛生管理暨檢驗團隊的一員！在這裡，您將有機會運用專業知識，保障產品從農場到餐桌的食品安全，為顧客的健康飲食保駕護航。讓我們一同邁向更高品質、更健康的未來！立即投遞履歷吧！ (面議詳談.含全勤)

1.原物料進貨檢核作業 2.製程管理與異常處理矯正措施 3.環境及人員衛生管理與稽查 4.產品品質實驗執行 5.量測儀器校正 6.員工教育訓練 7.HACCP、ISO文件管理 8.供應商稽核 9.門市食品衛生及產品稽查 10.其它主管交辦事項

1.協助食品安全管理系統之建置與改善。 2.維護及更新HACCP、ISO22000等相關文件。 3.參與產品品質與食品安全管理相關專案。 4.公司提供完整教育訓練，培養未來專業人才。 5.無經驗可，歡迎願意學習與接受培訓者。 6.享團保、勞保、健保和退休金。 7.週休二日、享年假。 8.本公司是以e-mail或電話通知面試，請記得要去看人力銀行e-mail及留意手機來電。 ★具相關專業背景或實務經驗者，薪資待遇可另行面議★

1.協助產品開發、打樣及開發階段進行實驗研究。 2.協助研發人員相關庶務事宜。 3.進行食品原料蒐集、分析等工作，並建立自己的資料庫。 4.原料樣品測試比對作業。 5.主管交辦事項。

1.具備HACCP 60A/60B 證照 2.協助HACCP之執行、控管及相關文書作業 3.協助內外部稽核 4.原物料驗收管理 5.生產線產品品質規格檢查和記錄 6.協助生產作業流程,產線生產製程規範,及生產報表確實紀錄填寫 7.協助內部教育訓練衛生安全法規和品質觀念 8.低溫作業 9.加班需求 食品營養相關科系尤佳.

1. 落實執行HACCP制度及管理文件，確認檢核點與追蹤 2. 對出現的各種質量問題進行追蹤處理 3. 生產協助、主管交辦事項 4. 需熟悉食品業者登入平台 、非登不可、非追不可 三平台登錄 5. 食品衛生管理及員工教育訓練 6. 食品微生物檢驗 7. 需具 HACPP證照A+B (兩者皆備) 『另有全勤獎金』

1. 執行ISO22000,HACCP相關文件表單及系統運作。 2. 食品品保工作管理。管控生產流程。 3. 人員及廠區環境衛生管理。 4. 原料進貨檢驗,成品出貨檢驗。 5. 客戶及公證單位稽核應對。 6. 其他主管交辦事項。 7. 核對成分及營養標示。

1. 食品良好衛生規範之執行與監督 2. 其他有關食品衛生管理及員工教育訓練工作 3. HACCP及ISO 22000表單文件更新與維護 4. 非追不可系統申報 5. 現場生產製程品管作業 6. 產品標籤貼紙內容確認及印製 7. 確認新產品製程及文件建立 8. 執行原料和成品送外檢驗、保存性試驗 9. 量測儀器內部校正、標準件外校 10. 留樣產品管控、報廢、化學用品盤點 11. 客訴、異常事件分析追蹤，並確認改善措施 12. 執行主管交代事項

【職務說明】 *無經驗會從0教起！ 若為相關科系/有經驗，後續可學習品管內容，起薪會較高 - 產品檢查：根據公司制定的品質標準，進行產品檢查、檢測，包括原物料、在製品及出廠品的品質管控。 （需進入作業現場，時長約3~4小時，現場溫度約12度可穿著防寒衣物，並需短距離搬運8-9公斤產品至檢驗機台，非純實驗室化驗職位 ）。 - 數據記錄與分析：準確填寫檢測記錄表，整理和統計數據，撰寫報告，向主管部門回報檢測結果及疑點，及時反應品質異常狀況，同時提出改善建議。 - 檢測機械操作：配合生產流程，必須搬運重約5至15公斤的樣品或產品進行檢查，並進行必要的檢測工具設備操作。 - 工作場所維護：保持檢驗區域的整潔和檢驗工具的正常運作，確保生產環境符合品質管理要求。 - 廠區巡檢，生產線監督 ( 包含人員手部消毒、衣著衛生環境整潔、生產品質、器具機台正常運作 )。 - 確認產品品質且按照品規書規格生產、品規書建立。 - 廠區內外清潔打掃監督及檢查。 - 其他主管交辦事宜。 *小提醒*由於公司距各站點較遠，請評估交通後進行投遞；公司自有停車位，機車汽車都有位置可停，雨天也可至公司內再脫雨衣安全帽等，方便不濕身。 【條件】 - 正職/無經驗可 - 耐心、穩定性高 - 工作積極，願意接受指導及安排 【公司待遇】 * 交通補貼 * 勞保、健保、勞退 * 每年健康檢查 * 年終獎金 * 三節獎金或禮品 * 生日禮金 * 員工福利委員會 * 免費豐盛員工餐 * 公司產品員工價 * 公司停車位 * 合作飯店員工價