轉職熱搜工作

一、工作內容： 1.協助食安及健康相關研究計畫之執行，包括相關物質之生物效應研究。 2.進行細胞培養、分生及細胞功能性分析等相關實驗。 3.協助研究樣品處理、儀器分析及實驗資料整理與分析。 4.協助研究中心相關研究及行政工作。 二、學經歷需求： 1.生物、生醫、食品營養或其他相關科系。 2.具細胞培養及相關實驗經驗。 3.具分生、細胞功能分析或生物效應評估相關實驗經驗。 4.具良好實驗操作及資料整理分析能力；具質譜、元素分析或其他儀器分析操作經驗者尤佳。 三、檢附資料： 1.履歷表。 2.畢業證書。 四、學歷：□博士■碩士□大學 □副學士 □其他： 五、待遇: 碩士級第1年41,500元/月。 六、聯絡窗口： 1.聯絡人姓名： 林竫怡 2.聯絡電話（分機）：03-2118999#5498 3.聯絡人電子信箱：cilin@mail.cgust.edu.tw 合格人員面試時間、地點個別通知。不合格者，恕不另行通知。所有應徵資料，恕不退還。 意者請於115年12月31日前，請將上述文件整合成單一PDF檔案，並E-mail至cilin@mail.cgust.edu.tw，請於信件主旨上註明『應徵食品暨化妝品安全研究中心誠徵研究助理-(應徵者姓名)』

我們是一家長期服務於多樣化的客群，包括企業團膳、學校和機構等。我們致力於提供新鮮、健康的餐飲選項，確保客戶在美味與營養間達成平衡。此次職缺為「團膳廚師(湖口中央廚房廚師)」，我們希望尋找優秀的廚師加入我們的專業團隊。 工作內容： 1. 負責自助餐和中式料理的烹調，確保菜餚品質穩定。 2. 處理食材進貨檢查與品質鑑別，維持高標準食材選擇。 3. 規劃菜單並定期研發新菜色，提供多樣化的餐飲選擇。 4. 監督餐食品質並確保符合食品安全與衛生標準。 5. 負責廚房環境清潔與廚房營運管理，包括人員分工與設備維護。 6. 協助完成食材庫存管理，控制成本並減少浪費。 7. 在有效工作與團隊保持良好合作關係。 歡迎具備中式烹飪技能及團膳經驗的你加入我們！我們期待與你一起攜手為客戶提供高品質的團膳服務，立即投遞履歷，期待您的加入！

我們是一家長期服務於多樣化的客群，包括企業團膳、學校和機構等。我們致力於提供新鮮、健康且均衡的餐飲選項，確保每一道菜都兼具美味與營養。此次職缺為「素食團膳廚師(湖口中央廚房素食廚師)」，我們正在尋找富有專業技能與熱情的廚師，成為我們優秀團隊的一員。 工作內容： 1. 負責素食自助餐及中式素料理的烹調，確保菜餚的品質穩定性與多樣性。 2. 規劃素食菜單，並結合營養與季節性需求，定期研發創新菜色。 3. 處理素食食材的進貨檢查與品質鑑別，確保原料的新鮮度與安全性。 4. 維護食品安全與衛生標準，包括落實食材儲存規範及烹飪流程的嚴格執行。 5. 監督與管理廚房環境，確保符合衛生要求，並負責廚房設備的保養與操作管理。 6. 執行食材庫存管理，掌控進貨成本及減少食材浪費，提升運營效率。 7. 協調廚房人員作業分工，確保工作流程順暢且具效率，營造良好的團隊合作環境。 我們期待您具備中式素食烹飪技能及團膳營運經驗，加入我們的專業團隊，與我們一同為客戶提供創新且高品質的素食團膳服務！立即投遞履歷，期待您的加入！

🔥【誠徵｜中式廚師】穩定職場・實力團隊・美味使命 【我們在找的不是「廚房人手」，而是「願意一起走的料理職人」】 昊翰食品有限公司，深耕餐飲業超過15年，服務客戶橫跨大型科技公司（和碩、聯發科）、國立大學（臺大、台科大、東吳）等政府與企業團體。我們相信，穩定與實力的廚房，需要專業、有誠意的夥伴一同 🎯你將與我們的主廚團隊一同負責： 中式餐點烹調、熱炒與傳統料理執行 食材前置處理（洗、切、備料、調味準備） 與助手分工、出餐節奏掌控、確保品質與口感 菜色擺盤、份量調整、外帶包裝管理 廚房清潔維護與設備管理 協助菜單優化與新菜色開發者佳 👉 歡迎具備 中式廚藝5年以上實務經驗 或 餐旅服務相關科系畢業者加入我們 🎯【條件要求】 餐飲/餐旅服務學類科系畢業尤佳 實際中式廚房工作經驗滿5年以上 熟悉出餐節奏與廚房分工，重視整潔與品質 積極、穩定、有團隊合作能力 🎯【員工福利】 加入昊翰，不只是穩定收入，還有完整照顧： 勞健保、勞退提撥、團保、職災保險 員工體檢、三節禮金 享員工供餐與制服提供 🎯【我們的價值觀】 我們相信：「用心經營、主廚美味、專業配合、食安承諾」，每一位廚師的專業，都是品牌價值的核心。 如果你已準備好進入一個值得信任、穩定發展的廚房，我們誠摯邀請你加入。 🎯【應徵方式】 📩 請在上班日13:00-16:00，或晚上19:00-22:00致電陳經理，合適者我們將盡快與您聯繫安排面試。 🎯 適合這份工作的你： ✔️ 有中式料理經驗、懂出菜節奏、具備穩定心態 ✔️ 想在講究品質與制度的廚房中深耕 ✔️ 渴望未來能升主廚、接專案、參與菜單研發 ✅這不只是工作，而是讓你被看見的地方。

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應徵條件： 1. 有蛋糕、西點、漢點製作經驗。 2. 需有烘焙生產管理5年以上。 3. 具有管理15~20人以上經驗。 4. 具有優良的溝通能力。 5. 具烘焙產品研發能力。 6. 具有成本控制能力。 7. 具有品質控制能力。 8. 具有食品安全衛生管理，保持高度清潔能力。 9. 具有 BOM表設置ERP操作能力。 10. 具有人員組織與教育訓練能力。 11. 具有安排生產流程能力。 12. 6S維護及管理。 13. 執行安全與衛生的檢查。 14. 參加定期或不定期的在職訓練。 15. 完成主管交辦事項。 * 本職務薪資計算採八周變形工時制、輪班、輪休、月休8天。 * 需能配合排班，具備團隊合作觀念 Team Player，樂於分享溝通。 * 蛋糕,西點或漢餅製作經驗 * 能接受挑戰及與主管共同研發 * 對學習有興趣, 具有解決問題，並能了解問題點之好學心 * 有責任心，配合力強 & 肯耐勞 * 有烘焙丙級證照及烘焙乙級證照尤佳 * 具備英文溝通能力尤佳 ※本公司實施八週變形工時制，員工排休天數依八週內含16日(8日例假、8日休息日)之比例及國定假日數， 進行彈性安排，如因排班導致該月休息日天數不足法定標準，將依法核發休息日加班費。

阿杜烤肉食堂，為每位顧客呈現滿滿熱情與美味的用餐體驗！我們專注於精選食材結合中日文化，將經典與創新混搭，打造出獨一無二的餐飲風格。而您，將有機會成為這份美食藝術的一部分，共創讓人難忘的味蕾旅程！ 💥 我們期待您的加入，一起盡情發揮您的油炸魔法： 1. 掌握油炸設備，完美呈現金黃酥脆的美味。 2. 負責中日風味油炸料理的製作與創新研發。 3. 管理和處理食材，保證品質和新鮮度。 4. 維護廚房衛生，遵守食品衛生與安全規範。 5. 一同設計新菜色，提供顧客絕佳飲食享受。 🎉 公司福利與成長機會： - 提供專業技能培訓，助您成為料理達人 - 獎勵方案與晉升機會，看見您的努力與成長 - 有彈性的排班，讓您平衡工作與生活 - 餐飲折扣，享受我們的招牌美味！ - 舒適團隊氛圍，滿載歡笑與支持 歡迎熱愛烹飪的你加入阿杜餐飲大家庭！一起以溫暖的烤香與滋味，點亮每位顧客的用餐時光！

1.精通刀工技巧，準備並烹飪各式特色料理 2.創新菜單設計，研發新菜色與食譜 3.確保食材新鮮度，管理食材庫存及訂購流程 4.了解食品安全規範，遵守安全與衛生標準 5.熟悉廚房設備操作，負責設備維護管理 6.協助菜成本控制，參與菜單規劃與調整 7.具壓力管理與應變能力，在廚房中展現團隊合作精神