轉職熱搜工作

1. 對雞肉加工品有概念及加工技術，如鹽水雞，甘蔗雞…等等。 2. 配合業務提出的市場需求，開發產品及與生產協作試車 3. 計算成本 4. 上市產品資料建立 5. 主管交辦事項

【職責與條件】 1. 為全球 VIP 客戶打造明星級商品：協同業務拜訪客戶，在第一線新品聆聽客戶需求，進行產品開發，為客戶創造出一買再買的明星商品! 2.市場趨勢/消費者的資料蒐集與分析 3.具保健品或保養品產品開發經驗兩年以上 4.產品應用簡報技巧佳 5.達標企圖心強，需管控新品進度、品質、成本與時程 6.重視團隊合作, 溝通能力佳 【大江生醫 8436 的優勢】 擁有優秀的研發團隊，先進領先的研發製程、科學化成分效果驗證更與全球學術界接軌，常態交流功能性食品與護膚品領域的創新研究，設置醫藥等級的品質管控實驗室，以有效用的產品以及高價值成本，為品牌客戶創造競爭優勢。 TCI 榮獲2019天下雜誌2000大調查經營績效50強第5名為前10名內唯一生物科技企業這份榜單綜合2016-2018過去三年營收、獲利及股東權益統計分析，代表2018年展現強大營運爆發力的公司! 【完整的訓練藍圖】 提供100小時以上的訓練課程，安排專業師資親自授課，協助新人快速步入職場軌道，同時結合線上學習平台，課程內容包含：產品行銷技巧、專案流程、產品介紹(保健品與保養品)、包裝包材課程、成本報價課程、簡報提案技巧、期刊論文剖析、儀態課程、美妝課程、營養知識、多元數位工具教學、名人知識論壇等超多元課程。 【榮耀舞台】 在職期間表現優異，有機會參加大江之星選拔，成為大江之星還有機會獲得豐厚獎金或出國旅遊等機會。 【TCI 能帶給你未來藍圖】 TCI 科研實力、博士團隊助攻、結合國際趨勢，整合生物科技調配高效配方，這個職位，您能和世界級一流的品牌客戶對接、在全英文工作環境下，與美國、歐洲客戶設計並打造出世界級的產品。 每季績效考核，全球輪調訓練，與公司創造雙贏機會，只要你敢衝敢拼，都有機會晉升主管， 百萬年薪只是起點! 產品設計專家亦需要參與國際展會，到全球各地的戰場開拓國際視野!

從事食品從原料來源、生產、處理、加工、製造、流通、運輸、銷售、 直至消費者口中，每個階段的食品衛生管理 能面議洽談 需相關專業食品證照

1. 食品成分篩選與機制研究： -搜集並分析食品成分對特定荷爾蒙分泌的影響機制的文獻資料。 -整理和解讀相關數據，篩選出具有潛在效用的食品成分。 -研究食品成分與荷爾蒙受體之間的相互作用，並撰寫研究報告。 2. 細胞模型實驗設計與執行： -提案開發適合的細胞株進行功能實驗，驗證食品成分的作用效果。 -設計並執行實驗流程，測試食品成分對荷爾蒙分泌的影響，並記錄實驗結果。 -分析實驗數據，提供科學依據以支持產品開發。 3. 臨床試驗參與與報告撰寫： -根據項目需求，參與食品成分對人體荷爾蒙分泌與整體生理影響的臨床試驗設計與觀察。 -測量和分析試驗參與者體內荷爾蒙變化，撰寫專業報告並向內部團隊溝通成果。

1.保健食品開發與生產計劃追蹤: 產品企劃、配方規劃、產品進出口，確保商品如期上市 2.與日本廠接洽製作合作研發事宜，並且執行保健食品相關資料申請及商品查驗登記 3.保健食品市場調查、競品分析、市場趨勢需求分析，以保持市場與產品競爭力 4.保健食品教材編寫及內外部產品教育訓練 5.協助品牌部相關產品廣告製作物規劃、營養保健知識性內容提供 6.協助營銷PM單位管理與追蹤保健營養品類產品線- 產品資料更新、進銷存管理分析、銷售分析

1.原料或產品功效成分之檢驗方法開發與確效、制定檢驗標準作業程序（SOP）、制定檢驗規格與相關檢驗分析事項。 2. HPLC、LCMS/MS等分析儀器操作、儀器維護、校正與相關SOP撰寫事項。 3.實驗室儀器、設備、標準品、試劑與耗材之請購及維護管理事項。 4.新舊產品之配方研擬、試作、安定性評估等事項。 5.其他主管交辦事項、實驗室日常清潔維護工作

1. 對食品加工產品有經驗 2. 研究各種澱粉在加工品中，對裹粉漿產品的質地影響 3. 對研究食品化學有探討精神及技術能力 4. 協助產品開發組無法解決的技術問題 5.主管交辦事項

1. 開發潛在食品研發公司客戶，推廣臨床前動物試驗及相關技術服務。 2. 深入分析客戶需求，撰寫針對性專案計畫及提供建議方案。 3. 掌握食品法規如衛福部規範、ICH、FDA Guidance，為客戶解說並提供諮詢。 4. 協助客戶制定試驗流程，根據需求評估預算與時程以確保專案準時完成。 5. 與內部研發及實驗室團隊協調，整合資源以滿足專案需求。 6. 持續關注客戶合作進度，定期回報業務狀況並達成設定的業績目標。 7. 檢視與優化通路策略，挖掘新機會，增強競爭優勢與業務成長。 8. 提供市場策略分析與預測，參與食品與生技展覽以拓展業務潛力。

我們在台北做保健食品原料的進口與供應，客戶常問： 「這支益生菌怎麼選？」、「植萃怎麼做劑型才穩？」、 「保健食品常用膠囊殼規格怎麼選？」 如果你喜歡研究原料、整理資訊、把問題拆解成可解決的答案， 這份工作會讓你每天都在解題與成就感中快速成長。 你將成為「原料專家＋客戶問題解題者」， 協助業務與客戶更快完成配方選料與上市，我們的工作內容有:： 1.客戶問題回覆與解題（品牌商/代工廠/研發採購）： 益生菌、植物萃取、膠囊殼、與機能性原料之： 規格、功能訴求、建議用量、配方相容性、穩定性、法規、感官與應用情境建議 2.原料資料整合與文件管理： 整理/維護 COA、Spec、MSDS、Allergen、Non-GMO、 TSE/BSE、原廠簡報、研究摘要與FAQ 3.專案支援（從需求到客戶）： 需求釐清 → 方案建議 → 提供文件/樣品 → 打樣/試產追蹤 → 問題排除 → 結案 4.供應商/原廠技術窗口聯繫： 技術問答、文件更新、樣品與新品導入資訊整理 5.內部賦能： 產出「一頁式原料賣點」、業務話術、教育訓練與常見QA模板（讓團隊更快、回覆更一致） 6.其他主管交辦事項 你不需要做：陌生開發 你會接觸：多國原廠、多品項原料、客戶研發與採購決策者

【歡迎食品科學、食品營養相關科系人才加入】 1.雞塊/炸雞產線人力調度管理及生產進度掌控。 2.巡檢生產線產品品質並符合SOP要求，確認所需原料數量及品質。 3.調配操作(配料、用料計算) 4.突發狀況處理，協調修護員檢修，必要時配合檢修及試車。 5.現場環境衛生檢查及維護。 6.配合研發及品保部門進行生產線試車。 7.填寫每日產量報表及相關生產報表。 8.執行公司政策、主管交辦事項及員工教育訓綀宣導。 9.每日員工出缺勤統計、請假、加班資料填報，員工教育訓練、情緒輔導。 10.生產現場提案改善及執行。 *有工作資歷者另計薪資 *平日、假日加班另計加班費 *輪班另計輪班津貼 *依工廠營運狀況暨個人績效表現另計生產獎金 *外縣市員工宿舍提供