轉職熱搜工作

1.準備食材並烹調菜餚。 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3.進行廚房內的衛生管理工作。 4.與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 5.負責研發新菜色。 6.內部管理。

【大江生醫的優勢】 擁有超過140人的頂尖研發團隊，與全球學術界接軌，常態交流功能性食品與護膚品領域的創新研究，更以工業 4.0 概念打造先進自動化產線，設置醫藥等級的品質管控實驗室，以最效的產品，為品牌客戶創造競爭優勢。 【大江生醫的成果】 TCI 2018企業經營獲獎無數：榮獲經濟部國家品質獎—績優經營獎、經濟部國際貿易局金貿獎、經濟部工業局優良循環經濟利用技術廠商、天下雜誌台灣兩千大營運績效50強第14強、天下雜誌CSR企業公民小巨人獎、富比士亞太新銳企業200強、金融時報亞太1000大高成長企業第387名。 TCI 榮獲2019天下雜誌2000大調查經營績效50強第5名為前10名內唯一生物科技企業這份榜單綜合2016-2018過去三年營收、獲利及股東權益統計分析，代表2018年展現強大營運爆發力的公司! 【提供國際交流工作機會】 持續布局國外生產製造據點，機會與上海子公司、日本辦事處或美國子公司工作交流，參與國外廠商洽談聯繫、採購，有機會環遊世界開拓國際視野。 【榮耀舞台】 在職期間表現優異，有機會參加大江之星選拔，成為大江之星還有機會獲得豐厚獎金或出國旅遊等機會。 【升遷藍圖】 每季績效考核，不定期輪調訓練，只要你有能力，都有機會晉升主管， 百萬年薪只是起點。 襄理→副理→經理→協理 【首要任務與職責】 1. 原物料採購價格管控，確保來源與品質穩定。 2. 供應商管理評鑑及關係維護，溝通協調與開發。 3. 專案執行。 4. 團隊管理。

1. 示範及督導料理的品質及出品速度。 2. 負責督導員工的教育訓練規劃與驗收 3. 餐期中人力調配協調及內外場團隊合作。 4. 協助食材成本之管控。 5. 負責督導廚房內的衛生管理工作。 6. 協助料理長每季研發日式料理菜單。 7. 協助料理長各項店務。

1. 示範及督導料理的品質及出品速度。 2. 負責督導員工的教育訓練規劃與驗收 3. 餐期中人力調配協調及內外場團隊合作。 4. 協助食材成本之管控。 5. 負責督導廚房內的衛生管理工作。 6. 協助料理長每季研發日式料理菜單。 7. 協助料理長各項店務。

● 免上討人厭的兩頭班, 綁死一整天! ● 起薪比同行優, 讓你贏在起跑線 ● 升遷制度通暢, 只要你有實力老闆很敢給! 儲備幹部具備條件： 1. 具突破性、積極主動、有耐⼼、誠實、樂於接受挑戰、反應能⼒快。 2. 重視團隊合作，善於與團隊溝通，激勵和培養團員。 3. 對於餐飲充滿熱忱。 4. 餐飲內場管理經驗4年以上。 5. 協助主廚管理內場事務 負責工作項目: 1.執行店內廚務事項、人員訓練、職務調派等等。 2.可與內場正職人員進行出餐程序、規範及溝通協調。 3.維持、控制食材安全量、食材成本及每月食材盤點。 4.維持與確保廚房及冷凍庫衛生及清潔標準。 5.管理叫貨庫存量，控制食材成本。 6.控管菜色呈現，維持SOP標準出餐。 7.韓式菜色美學擺盤及菜色經典或創意研發。 8.有應變能力，調解問題的處理能力。 9.與公司所有餐飲品牌保持溝通與聯繫。 10.需要有強烈抗壓力及責任心。 11.須配合輪班 福利制度： 1. 月休8-10天（一頭班/上班9小時中間休息1小時） 2. 月薪5.5萬起（依工作能力面議） 3. 定期考核 4. 年終獎金 、全勤獎金 5. 勞保、健保、勞退提撥 6. 定期員工聚餐 主管福利制度: 每月管理職務獎金、店業績達標獎金

【大江全球佈局】 大江生醫外銷佈局全世界，產品已銷售至54個國家。2018年度營收再創新高，不論是東南亞、歐洲、美國，銷售成績年年均以倍數成長。 公司自2017起，陸續在印尼、日本、美國設立子公司，深耕當地市場，並即將在2019下半年度成立歐洲分公司，強化歐洲事業版圖。 錄取夥伴將能直接參與全球業務中心的業務開發工作，實際接觸國際客戶開發，培養生科、營養知識、以及最強講師的B2B談判技巧; 透過最頂尖研發團隊，與全球學術界接軌，常態交流功能性食品與護膚品領域的創新研究; 更以工業 4.0 概念打造先進自動化產線，設置醫藥等級的品質管控實驗室，以最效的產品，為品牌客戶創造競爭優勢。 【完整的訓練藍圖】 提供100小時以上的業務訓練課程，安排專業師資親自授課，協助新人快速步入職場軌道，同時結合線上學習平台，。 課程內容包含：業務行銷技巧、銷售談判技巧、專案流程、產品介紹(保健品與保養品)、包裝包材、國貿條件、CRM系統、成本報價課程、簡報提案技巧、期刊論文剖析、儀態課程、美妝課程、營養知識、多元數位工具教學、名人知識論壇等 【國際觀視野】 菁英培育計畫共計一年(有輪調機會)，參與國際展會，且有機會在法國子公司工作，勇闖世界開拓國際視野。 【榮耀舞台】 在職期間表現優異，有機會參加大江之星選拔，成為大江之星還有機會獲得豐厚獎金或出國旅遊等機會。 【升遷藍圖】 只要你有能力，想找舞台發揮自己敢衝敢拼，都有機會晉升主管， 百萬年薪只是起點。 每季績效考核，全球輪調訓練 業務專員＞業務主任＞區域主管＞業務總監 【職責任務】 1. Execute tactical and strategic consultative oversea sales account plans for existing and new clients in order to achieve the revenue targets (quota). 2. Travel as necessary to maintain a presence with customers, enhance relationship opportunities, attend trade shows, and visit client facilities on a consistent timetable or schedule. 3. Assist customers with obtaining satisfactory timelines and/or coordinate with operations to establish product/project completion dates. 4. Attendance and contribution at sales meetings. * Welcome Top Sales talents to join TCI *

薪資待遇： 月薪 50,000 元 ～ 55,000 元 職務亮點： 免管理、免研發菜色，專注配合備料與擺盤！ 工作內容： 1. 食材備料與處理：獨立負責冷盤食材洗切、分切、去骨及基礎醃漬備料作業。 2. 協助擺盤與出菜：依標準流程協助冷盤擺盤、底襯鋪排，配合現場出菜節奏。 3. 衛生與保鮮維護：落實冷台區域清潔消毒、生熟食分離及食材冷藏保鮮管理。 4. 展現團隊領導與管理能力，進行廚房人員培訓及溝通協調，以提升整體團隊效率。 5. 持有中餐廚師證照者佳，具備專業資格為加分條件，展現烹飪專業度及信任感。 應徵條件： 具餐飲冷台/涼菜經驗，能獨立完成基礎備料與擺盤，手腳俐落者。 🌟 職務亮點與優質福利 • 制度合規：月休 8～10 天，完全按照勞基法規定排休與發薪。 • 租屋補助：外縣市求職者提供 $5,000 / 月 租屋補助！ • 環境單純：流程標準化、配備齊全，尊重專業技術。 • 聯絡方式：意者請洽 0987-183-340（歡迎來電或簡訊洽詢） 歡迎加入我們的團隊，與我們一同創造獨特的飲食體驗，成就您的烹飪精彩旅程！立即投遞履歷，期待您的加入！

§ 東方美企業集團旗下餐飲事業＂奇可餐飲旗艦館＂ § ★負責西餐料理製作★ 1、參與食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 2、負責廚房管理、制定菜單及協助主廚研發與調整菜色。 3、確保食物均符合衛生管理的規定，監督廚房出餐品質。 4、食物成本控管，食材採購及庫存管理。 5、依循高層主管所賦予之職務並完成。 6、具廚師證書與丙級西餐證照。 ※外縣市，提供員工宿舍

1.POS系統收銀機操作、結帳 2.佈置及清理餐桌，為顧客帶位或安排座位 3.答覆客人有關餐飲問題，必要時提供建議 4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 5.上菜並提供有關用餐的服務 6.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 7.負責相關訂餐單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚 8.負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告 9.協助主管推展餐廳業務 【公司福利】 *上班免費提供餐點 經營理念:『今日的努力、明日的信譽』及『品質是保證、過程是關鍵』 經營目標: 致力於研發道地的美食，提升顧客的用餐體驗，塑造國際連鎖餐廳的特色. 獲得獎項 交通部觀光局推薦台灣百大餐廳 獲評選為亞洲66家套特色餐廳 高雄十大特色伴手禮 台灣十大美食名廚新秀 獲得國內外媒體一致推薦 我們公司的官網是 https://www.chefteng.com 同時也可以歡迎上我們的臉書粉絲團觀看過去的媒體採訪影片 https://www.facebook.com/ChefTengRG

1.POS系統收銀機操作、結帳 2.佈置及清理餐桌，為顧客帶位或安排座位 3.答覆客人有關餐飲問題，必要時提供建議 4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 5.上菜並提供有關用餐的服務 6.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 7.負責相關訂餐單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚 8.負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告 9.協助主管推展餐廳業務 【公司福利】 *上班免費提供餐點 經營理念:『今日的努力、明日的信譽』及『品質是保證、過程是關鍵』 經營目標: 致力於研發道地的美食，提升顧客的用餐體驗，塑造國際連鎖餐廳的特色. 獲得獎項 交通部觀光局推薦台灣百大餐廳 獲評選為亞洲66家套特色餐廳 高雄十大特色伴手禮 台灣十大美食名廚新秀 獲得國內外媒體一致推薦 我們公司的官網是 https://www.chefteng.com 同時也可以歡迎上我們的臉書粉絲團觀看過去的媒體採訪影片 https://www.facebook.com/ChefTengRG