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✨ 關於我們 我們是連續多年榮獲米其林必比登推薦的台菜名店「My灶」。 這裡不只提供頂級私房菜，更提供你展現能力的舞台。 我們正在尋找餐廳的「核心指揮官」，歡迎重視效率、想挑戰高薪的你加入！ 🚀 職務亮點 🏆品牌光環：米其林名店經歷，大幅提升你的職場身價。 🤝 團隊氛圍：內外場溝通順暢，拒絕無效內耗，工作更高效。 📈 實質回饋：提供透明的營運達標獎金，你的努力看得到回饋。 🛠️ 工作內容 📦 精準控單：掌握出餐順序與桌號，調節最佳上菜節奏。 🔍 品質把關：確認每道精緻台菜的擺盤與溫度，完美呈現給顧客。 🗣️ 流暢溝通：擔任廚房與外場的黃金橋樑，維持現場流暢運作。 🧼 環境維護：維持出餐檯周邊的整潔，保持專業工作環境。 💪 我們想找這樣的你 ⚡ 重視效率、反應靈敏，享受有效率的工作節奏。 🧠 邏輯清晰、記憶力好，能快速熟記特色菜單。 😎 具備高 EQ 與責任感，在尖峰餐期也能冷靜應對。 🎖️ 有中餐廳、合菜或高客單價餐廳經驗者優先錄取。 📍【工作地點】 台北市中山區松江路100巷9之1號1樓（捷運松江南京站步行約5分鐘） 📞【聯絡方式】1111人力銀行投遞履歷 有興趣也可以直接聯絡：📱 陳先生: 0978-076702 歡迎加入我們溫暖專業的團隊！

1. 進口專案執行： 處理國外訂單、追蹤交期進度、整理產品規格與檢驗文件。 2. 跨部門溝通： 擔任內外部橋樑，串接國外供應商與內部的 QA、設計與物流團隊，確保專案順利推進。 3. 成本與文件管理： 建立產品成本結構、管理報關資訊與進口相關資料庫。 4. 產品開發支援： 協助市場競品分析、參與打樣試吃評估，並整理產地故事與產品素材。 【關於這個角色】 我們專注於引進世界各地的優質食材與無添加食品，致力於傳遞真實的飲食價值。 這個職位將參與從選品、進口到上架的完整流程，是一個結合「進口執行」與「產品開發視角」的關鍵角色。 我們不需要你有進出口背景，但需要你具備良好的邏輯思考、柔軟的溝通手腕，並且真心喜愛好食材、認同我們的選品理念。 【職位特性】 這是一個多專案並行、細節密集且節奏快的角色。 我們需要你能在變動中持續推進事物，面對繁雜的行政與突發狀況時，能冷靜判斷優先順序並提出解決方案。 【條件】 1. 1–3 年工作經驗 2. 具備優秀的邏輯思考與問題解決能力 3. 細心負責，具備良好的抗壓性與執行力 4. 對食品成分、優質食材與產品開發抱有熱情 5. 基礎英文讀寫能力（能搭配翻譯工具進行商業書信溝通） 6. 團隊意識佳，具良好溝通及表達能力 【加分條件】 1. 曾有專案執行或跨部門協作的實務經驗 2. 具備基礎日文能力（能協助日本線產品溝通更佳）

1. 生鮮產品的庫存管理以及製程檢驗 2. 生鮮食品製作、包裝、秤重 3. 顧客服務 4. 各式魚類海鮮處理、肉片製作及各式生鮮切片處理 5. 生鮮食品區域清潔、倉庫整理、商品管理 6. 餐具的保養洗餐具 7. 清潔廁所大廳 8. 切菜及洗菜 9. 把碗盤擦乾或烘乾後排列整齊以備使用 10. 將顧客使用過之碗，先以洗碗精洗滌，再以清水清洗 11. 餐廳或廚房助手，協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務 12. 協助外場人員送餐

1. 隨時留意藥事法規是否更新，確保公司遵循政府法令規定。 2. 負責藥品查驗登記，藥品廣告申請與展延，藥品外包裝審核。 3. 不定期安排藥品、食品送驗，整理檢驗報告。 4. 撰寫與更新GDP文件，定期展延。 5. 國內外藥物資料文獻閱讀及彙整、食品功效成分的蒐集彙整。 6. 消費者產品諮詢及疑問回覆。 7. 主管交辦事項。 8. 須具備藥師資格。

「萬鮮」是王品集團旗下供應鏈子公司 ◖從產地到餐桌的一站式食品專家◗ 自2018年成立以來，萬鮮憑藉對食品產業的專注與布局， 建立從食材採購、生產加工、品管檢驗到物流配送與銷售的一條龍產業鏈。 我們擁有自建的蔬果加工中心與肉品加工廠，直營國內零售通路， 並成功開發多元化商品，如冷凍食品、飲料、醬料等。 不僅如此，我們的產品已遠銷至北美、東南亞與澳洲，並將持續拓展全球市場版圖。 在穩步成長的同時，萬鮮始終專注於優化流程、精益求精，並與合作夥伴建立長期穩定的合作關係。我們追求卓越、重視細節，致力於為食品產業創造更高的價值與影響力。 加入萬鮮，一起開創食品產業的嶄新未來！ 王品集團 誠徵【萬鮮-供應鏈部-資深採購管理師】 ◖工作內容◗ 1.供應商開發、維護及管理相關評鑑作業制定及執行 2.採購案詢、比、議價之稽核、監督及成本分析、估算與評比 3.評估市場供應資訊，研擬與執行降低營運成本之策略 4.擅長跨部門溝通及協調 5.製作相關管理表單及流程建立 6.其他採購專案及主管交辦事項

本部門為興農集團子公司【玉美生技(股)公司-農業生技部】，部門資訊歡迎連結查詢https://www.yumeifarm.tw/ 職缺工作內容: 1. 農藥殘留快篩檢驗 2. 半成品.成品抽樣進行微生物檢驗 3. 原物料抽樣委外進行各項例行檢驗 4. 原物料內控抽驗執行 5. FSSC22000.ISO22000.HACCP食品安全系統協助 6.完成主管交辦工作 經錄取需先完成一般體檢+供膳體檢 **一對一職場前輩輔導人制度，協助熟悉工作業務** **須具備食品檢驗丙級或化學檢驗丙級證照 **有HACCP A.B證照優先** **需配合排休**

1.熟悉食品法規(含食品標示) 2.協助公司各式文件流程執行及彙整管理（ISO、HACCP） 3.執行自有產品及OE(D)M商品追蹤追溯 4.食品衛生管理相關工作協調及監控 5.原物料、半成品、成品等分析、檢驗與品質稽核 6.其他主管交派事項 ＊具食品工廠經驗佳 ＊具分析及邏輯能力、能獨立思考及解決事情。 ＊有團隊合作精神，細心且積極主動。 ＊抗壓性高，能獨當一面者尤佳。 ＊態度謹慎、善於溝通與協調

*具有機分析經驗，實驗室工作經驗者 *熟悉,萃取/GCMS/LC/MS/MS 等質譜分析 *食品/藥物/化妝品等樣品分析檢驗, 實驗室品質維護, 檢驗方法開發 *依職缺需求可能需要輪班．輪值中班(13:30~22:00)/或二六班(09:00~18:00)，輪值中班及二六班別另有津貼

*審查食品/藥品檢驗數據，編制檢驗報告，建立與維護化妝品產品資訊檔案（PIF） *查找閱讀國內外法規，建立維護法規資料庫，為客戶提供產品合規的建議 ※學經歷豐富者，經面談後視情況薪資可面議※

我們是一家專注於食品製造與加工的企業，致力於提供高品質、安全與符合國際標準的食品產品，主要服務對象為餐飲業者、食品加工商及消費市場。 1. 協助制定並維護食品安全管理系統，確保符合HACCP、ISO22000等相關標準。 2. 實施食品安全風險評估，採取預防措施以降低潛在風險。 3. 執行原料、半成品、成品及包裝的檢驗與測試，出具檢驗報告。 4. 定期進行食品生產現場的衛生稽核與監控，確保符合規範及法規。 5. 執行食品生產過程中各階段的品質監控，如水質、溫度及作業流程等。 6. 培訓員工食品衛生及安全知識，灌輸品質管理觀念。 7. 監控食品生產及環境衛生狀況，處理異常情況並提出改善建議。 8. 研究並應用最新食品安全法規及技術，參與產品品質改進計劃。 歡迎有志於食品衛生與品質管理的專業人才加入我們的行列，共同提供消費者更安心可靠的食品。立即投遞履歷，我們期待您的加入！