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【擴大徵才】 8/16(六) 9:00-12:30，報到至11:00截止，開放屏東職缺現場徵才！ 徵才地點：屏東縣長治鄉神農路12號(大江生醫磐石園區，隨到隨談) 1.分析統計資料以及產品規格，以決定成品的品質標準。 2.協調品質管理之目標和活動，針對生產線產品之抽樣檢驗與測試異常找出真因，以解決產品品質問題。 3.熟食品安全管制系統相關事宜(HACCP FSSC22000等)，協助內部食安制度輔導及查核與建立 4.熟ISO品質管制系統相關系統，協助品質系統推行與稽核，以確保品質系統有效實施

〝＊想守護食安？從這裡開始你的專業挑戰！ ＊加入我們，讓檢驗工作也能很有成就感！ ＊不只做檢驗，還能學到專業與成長！ 【工作內容】 1. 原物料檢驗：執行進料檢驗，確保符合食品安全與品質標準。 2.實驗室檢驗：進行微生物、化學性與物理性檢測，提供產品安全依據。 3.數據統計分析：彙整並分析檢驗數據，協助品質監控與持續改善。 4.主管交辦事項：配合部門專案或臨時任務，支援食安與品質管理工作。〝

＊輕鬆、簡單食品產線技術員＊ 產線半自動化，簡單、好上手，無高技術門檻。 負責生產線機器、設備操作，並維持機台正常運作。 進行產品組裝、檢驗、出貨作業。 與其他技術員協調，以符合生產及程序標準。 完成主管其他交辦之生產事宜。 ＊冷凍食品領先品牌＊ 50年品牌歷史，臺灣冷凍食品龍頭大廠。 產品家喻戶曉，曾登社群媒體品牌排行榜前十名。 生產過程注重食品安全管控，產品優質，消費者買得安心、吃得放心。 ＊公司持續成長，工作穩定＊ 公司訂單穩定，且營業額連年增加，不用擔心因為訂單縮減裁員。 ＊工作條件優質、環境佳、交通方便＊ 固定日班，不需日夜輪班。 淡季月休8天，旺季（11-02月）月休6天以上（週日固定休假）。 淡季原則不須加班，加班費符合勞基法規定。 工作每2小時貼心休息10分鐘，工作環境優美，有冷氣空調。 交通方便，近中和好事多，多班公車/捷運可以到達，且附員工專屬機車停車場。 ＊升遷管道通暢＊ 於考核通過後可加入儲備幹部計畫，視潛力拔擢為組長、樓長等工廠中堅幹部。

1. 廠區環境的衛生清潔規劃與督導(擔任衛管人員)。 2. 熟悉並確保HACCP、ISO 22000 、FSSC22000系統執行、控管、紀錄、維護。 3. 熟悉食品相關法規、具備文件管理能力。 4. 客訴及異常調查，分析原因及改善追蹤確認。 5. 主導外部稽核溝通與應對。 6. 主導內部稽核溝通與應對(現場環境及人員衛生管理、追蹤追溯…) 7. 負責品管相關文件之建立、修改與維護。 8. 具有微生物/理化實驗室檢驗及方法建立能力。 9. 原物料、半成品、成品品質異常管理及分析。 10. 供應商管理(異常溝通、供應商訪廠稽核…) 。 11. 規劃與執行內部教育訓練。 12. 人員管理 13. 主管交辦事項

我們是一家專注於食品製造與加工的專業企業，致力於提供高品質、安全健康的食品，並滿足客戶需求。我們的主要客群包括餐飲業者、零售商以及廣大的消費群體。 工作內容： 1. 建立並維護FSSC22000、ISO22000及HACCP食品安全管理系統，確保符合國際標準。 2. 制定並推行ISO體制與相關制度，負責供應商來料檢驗（IQC）、製程檢驗（IPQC）及出貨檢驗（OQC）整體管理。 3. 確保所有產品符合食品安全法規與客戶要求，包括法規檢核與更新。 4. 規劃並管理公司品保體系，包括實驗室運作及食品檢測流程。 5. 負責客訴管理，徹底分析問題根源並提出有效的改善方案，確保客戶滿意度。 6. 主導內部稽核與外部驗證稽核，協助通過客戶或第三方稽核。 7. 執行供應商實地評鑑，確保原材料及供應鏈品質符合要求。 8. 規劃並實施品質管理相關培訓，提升員工食品安全及品質管理意識。 9. 分析品質數據，持續改善食品製造流程及食品安全管理體系。 10. 跨部門協調與溝通，整合優化公司產品及食品安全作業流程。 我們期待有志於食品安全與品質管理的您加入我們的團隊，共同維護消費者的健康與飲食品質安全。請即刻投遞履歷，讓我們一起推動食品產業的高品質標準！

1.食品安全驗證系統制度之推動與文件管理。 2.食品衛生安全風險之評估、管控、應變措施之規劃及執行。 3.食品品保系統制度之推行與文件管制。 4.協助工廠監測CCP點。 5.熟悉相關實驗方式。 6.員工衛生教育訓練訂定及實行。 7.其他主管交辦事項。 *需具備HACCP60A與HACCP60B *具食品檢驗分析技術士證照者優

*負責建立公司品管體系 *食品品質文件管理建立及維護 * 檢查成分張貼正確與否檢查員物料有無破損 *定時做重量級外觀的檢測 *微生物及產品檢驗 *安全衛生控管 *處理辦公室內政事務以及主管交代事項

1. 製程管制點檢測與確認 2. 成品物性檢測、巡檢 3. 廠區與人員衛生管理 4. 廠內儀器校正 5. 原物料進貨抽樣檢測 6. 人員衛生教育訓練 7. 品質衛生相關異常處理 8. 微生物檢驗 9. 主管交辦事項

【職責範圍｜Job Responsibilities】 · 法規遵循與文件管理： - 主動蒐集、彙整與即時更新國內外食品安全衛生相關法規，建立並維護法規資料庫。 - 建立與審核公司各項品質管理規章、辦法，特別是HACCP系統文件，確保文件系統符合法規與營運需求。 · 體系建立與維護： - 負責建立有效且完整的品質控制體系與組織，並持續優化品管系統流程。 - 制定內外部稽核計劃，負責查核執行、提出改善建議並追蹤確效。 · 檢驗與人員管理： - 規劃品保人員的工作職掌分配，推動品保系統作業標準化。 - 監督並執行原物料、半成品、成品、包裝及出廠的品質檢驗與判定。 · 溝通與訓練： - 規劃並執行各階層人員的食品衛生安全教育訓練。 - 召開、主持並協調跨部門品質會議，推動品質意識和問題解決。 【工作成果指標｜Key Deliverables】 · 法規符合率： 法規資料庫更新即時性需達100％，確保零重大食品安全衛生法規違規事件。 · 品質系統有效性： HACCP/ISO 系統稽核需一次性通過內外部查核，且不合格項數需控制在公司標準內。 · 產品品質指標： 產品退貨率需維持在行業標準以下；確保檢驗判定準確度高，無重大誤判導致品質問題。 · 教育訓練成效： 制定並執行年度教育訓練計畫，確保員工食品衛生知識的考核通過率達標。 · 流程改善效益： 針對稽核與生產問題，提出並實施具體改善方案，達成流程優化、提升品質的目標。 【條件要求｜Qualifications】 · 必須具備HACCP 60A (基礎班) 及 HACCP 60B (進階班) 證書。 · 專科以上學歷，食品科學、食品工程、營養衛生或相關科系背景。 · 具備三年以上食品製造業（水產加工尤佳）品保/品管主管或相關核心職位的實務經驗。 · 精通台灣食品衛生安全法規及國際食品安全管理系統（如HACCP、ISO 22000）。 · 具備內外部稽核的計畫、執行與追蹤確效能力；具備優異的文件撰寫與統整能力。 4. 【其他加分項目】 · 具備FSSC 22000、BRCGS 或 SQF 等任一國際認證體系的導入、維護或稽核經驗。 · 熟悉基礎微生物檢驗、化學檢驗流程及結果判讀。 · 具備跨部門溝通協調及會議主持的實際經驗。 · 具備英文或其他外語能力，能閱讀國際標準文件或應對國外客戶稽核。