轉職熱搜工作

1. 熟悉食品相關法規、具備文件管理能力，負責文件建立、修改與維護。 2. 食安系統執行、控管、紀錄、維護。 3. 內部及外部稽核溝通與應對 4. 原物料、半成品、成品品質檢驗，異常管理及分析。 5. 現場衛生環境維護及管理 6. 其他主管交辦事項

1.執行成品相關檢驗/品評 2.衛生管理相關工作協調及監控 3.文書管理及檢驗紀錄線上系統登打 4.產品品質或客訴等異常追蹤處理 5.熟悉食品衛生與安全法規 6.供應商食品安全稽核 7.主管交辦事項

1.原物料與成品微生物檢驗分析 2.全廠內外部巡檢、生產線衛生管理 3.食品安全及職能教育訓練 4.品管系統維護與認證資料管理 5.客訴資料建立、品質異常分析及不良品處理 6.其他主管臨時交辦事項

1. 生鮮產品的庫存管理以及製程檢驗 2. 生鮮食品製作、包裝、秤重 3. 生鮮食品訂購、退貨、報廢處理 4. 生鮮食品區域清潔、倉庫整理、商品管理 5. 清洗食材 6. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 7. 進行擺盤的動作 8. 工作區域和設備的清潔以及保養 9. 佈置及清理餐桌 10. 為顧客帶位或安排座位 11. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 12. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 13. 上菜並提供有關用餐的服務 14. 送單點單收銀

1. 原料、賦形劑、成品及包材檢驗分析 2. 分析方法之開發及確效 3. 成品安定性試驗執行 4. 藥品查驗登記技術資料(CTD)撰寫

1.製造過程中之製程巡檢、實施品管計畫 2.食品成分的檢驗 3.原物料、半成品，成品、包裝、出廠之品質檢驗以及判定 4.主管交辦事項

1.執行生乳、成品、物料等入廠品質檢驗相關作業。 2.產線巡檢、採樣與檢驗。 3.留樣品管理 4.外部代工食品之驗收作業 5.實驗室整潔維護、現場協助。 6.相關紀錄表單填寫歸檔 。 7.儀器、設備與儲乳槽校正及確效 8.工廠產線清洗確效 9.可配合公司生產調度。 10.其他主管交辦事項 ►態度認真、積極、細心、負責