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🌟加入紅花鐵板燒，成為帶給顧客美好用餐體驗的一員吧！🌟 始於1978年的紅花鐵板燒，秉持「高貴不貴、精緻料理、服務至上」的宗旨，早已成為國內外知名的鐵板燒品牌。我們結合傳統與創新，在賓客的目光下以鐵板燒藝術為媒介，創造獨一無二的用餐體驗。現在，我們正在擴展，國內外都能找到我們的足跡，期待您的加入，共同書寫紅花的全新篇章！ 🎯主要工作內容 1. 維持廚房及鐵板台區清潔衛生，確保最高標準的食品安全 2. 負責食材備料、醬料調配及新食譜開發，展現創新能力 3. 在顧客面前以專業烹調技術進行鐵板料理製作，提升互動樂趣 4. 定期參與活動與百貨中心會議，確保餐廳經營與活動執行同步 5. 協作團隊進行菜品設計及擺盤創意呈現 💼我們提供一系列福利來保障您的日常生活— - 月休8天 - 提供勞健保、勞退6％及團體保險等完整保障 - 免費供應每日中餐及晚餐 - 慶祝節日與開心尾牙、春酒活動 - 驚喜滿滿的三節禮金，還有父親節及母親節的專屬禮金 - 年終獎金、生日賀禮及激勵獎金，感謝您的努力付出 - 定期員工聚餐、國內外旅遊補助，讓工作與生活更平衡 - 免費提供並送洗員工制服，貼心改進每個細節 - 學習發展：倍受重視的在職訓練與良好升遷機制，助您步步高升 🚀現在加入我們！讓我們用行動為顧客帶來每一餐的感動吧！💖

工作地點: 新光三越天母店 工作內容: 精緻鐵板燒餐廳廚房助手 協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，廚房食材之準備，與其它餐廳的相關事務。 能配合主管指示之工作，能刻苦耐勞，愛乾淨，具有敬業精神 福利: *月休9天 *享勞保 *健保 *勞退6％ *團保 *每天供中餐跟晚餐 *全勤獎金 *三節禮金 *父親節禮金(本身是父親) *母親節禮金(本身是母親) *年終獎金 *生日禮金 *定期員工聚餐及員工旅遊 *免費提供員工制服 *免費清洗員工制服 *員工結婚禮金 *員工及眷屬喪葬奠儀。

1.提供正規鐵板燒料理，包括餐前湯、前菜、主菜、飲品等。 2.準備於營業時間內的點菜菜餚。 3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4.維持用餐環境及工作環境的衛生及清潔標準。

🍳 在舞動的火焰中展現廚藝！ 想要在鐵板上一展身手，運用你的烹飪技巧征服味蕾？ 我們正在尋找一位充滿熱情的鐵板燒炒台師父！ 🔥 你將會： 1. 精心準備食材，讓每一道菜都保持完美的品質與新鮮度。 2. 熟練掌握鐵板燒的烹飪技巧，呈現讓人讚不絕口的特色料理。 3. 管理廚房庫存與食材成本，讓食材運用更有效率。 🍴 期待與你共同打造一桌讓人銘記的美味！ 加入我們，用你精準的刀工與火候，創造難以忘懷的鐵板燒饗宴！ 準備好點燃你的烹飪熱情了嗎？

【必備條件】 *現居住韓國地區並已達3年(含)以上。 *具韓國當地3年以上鐵板料理經驗。 【職務說明】 樂多多餐飲集團旗下高級鐵板燒品牌【明水然・樂】，目前正積極籌備在韓國首爾設點，我們正在尋找在地優秀人才加入！挑戰五星級飯店年薪₩3,000萬~₩6,000萬 1.具韓國當地3年以上鐵板料理經驗。 2.食物標準配⽅之製作。 3.菜單設計、品質控管。 4.成本控管。 5.食材採購、倉儲作業。 6.廚房管理（如：物管作業、⼈事作業等）、設備維護盤存。 7.廚房標準作業流程制訂。 8.SOP建立及教育訓練。 9.指導執⾏⽣產作業。 10.具有創意料理研發及成本分析經驗及廚房⾏政管理相關經驗者佳。