轉職熱搜工作

1. 參加每日開場簡報、確認當日重點工作任務及應注意事項. 2. 檢查內外設備、備品、及場館環境等清潔狀況. 3. 提供精緻貼心的桌邊服務 4. 提供超乎客戶期待的良好互動. ☀新品牌中高價定位，偏屬VIP客群，可累積精品經驗與人脈！ ☀洞悉食材特性及酒類餐飲搭配 ☀身處鍋物界的愛馬仕，品牌榮耀感十足

★【新天地餐飲集團112年度實習生招募】★ ✓實習期間：112年第2學期起（或可配合學校實習簽約，半年或一年) ✓休假制度：依各營運店營運班表輪值排休 。 ✓實習規定：須為在校學生，若為畢業生，可參考正職職缺 。（另有寒暑假工讀與假日工讀機會） ✓實習福利：免費供餐、節日禮品、不定期部門聚餐、春酒及抽獎活動、與正職相同的員工健檢(每年八月)、員工旅遊補助、轉正時年資納入計算、多樣化教育訓練精進專業。 ✓實習內容： 《人資行政實習生》 1.人才招募 2.人資行政：選、訓、用、留。 3.承辦教育訓練及實施。 4.協助人資、行政、總務事宜 。 《婚禮管家實習生》 1.婚宴洽談與介紹 2.婚禮活動內容與流程的企劃籌備 3.協助婚禮用品採購及場地佈置規劃 4.婚宴主持及婚禮當日流程控制 《控餐實習生》 1.給顧客安排座位、帶位、倒水服務。 2.餐點的介紹並提供點餐建議。 3.送餐、收桌與餐後環境整理維護。 4.廳房布置、燈控、音控。 《內場實習生》 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.協助針對客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.廚房清潔工作。 6.廚藝學習、協助出餐。 ✓實習地點：新天地旗艦店、東區店、梧棲店、萊特薇庭台中店、唯愛庭園（彰化）

1. 將廚房內食材移至鐵板上燒烤及料理各種食材，讓顧客得以欣賞廚師手藝過程並享用餐點 2. 負責餐飲場所的廚房及外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔 3. 餐廳或廚房助手，協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務 4.上班氣氛佳 三節紅包 生日紅包

(1)月休9天，供餐 (2)最晚下班時間平日23：30假日00：30 (3)負責烤牛排,豬排,雞排 (4)負責開店備料;打烊清潔工作

1. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 2. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準 3. 保持烹飪材料的適當存量 4. 清洗食材 5. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 6. 組合沙拉或冷盤 7. 進行擺盤的動作 8. 工作區域和設備的清潔以及保養

【夏慕尼 新香榭鐵板燒】與你‧肩並肩，共創職涯浪漫 夏慕尼結何鐵板燒與法式料理的細膩，融入lounge bar設計，打造如精品店般的工作氛圍。加入夏慕尼，展現你的創意與熱情，與我們肩並肩，共創職場精彩時刻！ 【工作內容】儲備鐵板師傅/廚藝助理 簡易餐點製作，內場相關事務 為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 【工作時段】 工作時段：10:00~14:00 及 16:30~21:30 ※依營運需求彈性排班，工作時間面談 【福利亮點】 1.入職即享有：集團用餐八折優惠 2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 (最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費) 3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國內外旅遊、免費供餐、三節禮券 4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

1. 清洗食材 2. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 3. 組合沙拉或冷盤 4. 進行擺盤的動作 5. 工作區域和設備的清潔以及保養 6. 各式魚類海鮮處理、肉片製作及各式生鮮切片處理 7. 生鮮產品的庫存管理以及製程檢驗 8. 生鮮食品區域清潔、倉庫整理、商品管理 9.鐵板料理，服務客人 10.專人專職教學

我們的這項職務，負責的工作內容有： ．負責準備、處理、烹調、料理 ．依據顧客的餐點進行處理、烹調餐點。 ．並掌控擺盤與出餐的先後順序。 ．計算食材進貨數量、成本控管。 ．確保食品均符合衛生管理的規定，冷凍庫及其他

早餐店的工作，本店分為飲料台、炸物檯、組裝台、煎台，每一個工作岡位都需要學習，店內沒有純內場或純外場，工作內容並不輕鬆。餐飲的雜事到對待客人微笑，創造顧客滿意度，皆在每日工作範疇， 但是，在本店工作，至少您可以享受快樂的家庭時光，每天上午七點上班，下午三點多到家， 任職滿一年且表現良好，年終獎金該給就給(未滿一年按比例計算) 每年固定員工聚餐2~4次，適時培養彼此感情與默契，共同成長。 如果國定假日有安排上班，該給的就給，沒在客氣。 每天都有供餐一份，讓你不避苦惱自掏腰保準備膳食。 半年三天假、一年七天假，並沒有因為是小店而吝嗇苛刻。 薪資計算很簡易 以月排休8天來算(可排一組六日) 甚麼都不會但勞動力十足 -＞32000 上手，能獨立做好工作台不用別人幫忙 -＞35000 熟手，每個工作崗位都會，還能帶領夥伴一起工作-＞40000-45000 我們從來不用時間與考核來檢驗，我們只看你有沒有產值，是否能獨當一面來評估有多少資格領多少薪資，有本事的，我們歡迎，能力不足的，也期盼能更努力。 每天公司都有自己的制度，總是有好有壞，您覺得我們好相處，可以試著來相處看看，您覺得外面更適合你，也希望你能找到自己想找的工作，有開職缺，就是有缺，沒缺就會關了，投了履歷，三天內沒連繫，就是資格不符合，或是我們暫時無法接受沒有相關經驗的同仁，造成不便，深感抱歉。

工作內容： 1. 熟練掌控牛排的煎製程度，根據客戶需求精準完成各種熟度的牛排製作。 2. 負責煎台的日常運作，包括食材的備料及擺放，確保烹調環節順利進行。 3. 確保煎台環境與設備的清潔及維護作業，定期檢查並匯報潛在的設備問題。 4. 熟悉並遵守食品衛生與安全規範，確保所有流程符合相關規定。 5. 協助開店及閉店的準備與收尾工作，包含餐廳環境的整理與完備。 6. 參與庫存管理，定期協助檢查食材庫存並根據需求協助補貨。 7. 與服務員及其他廚房人力互相配合，確保餐點出菜迅速且符合品質標準。 8. 展現良好的顧客服務能力，適當與顧客互動，適時提供烹飪建議或介紹特色菜單。 如果你對餐飲業充滿熱情，擁有高超的煎台技術及負責任的工作態度，我們熱忱地邀請你加入我們的團隊！期待你和我們一同將美味料理帶給客人，為他們創造美好的用餐回憶。立即投遞履歷，成為我們的一份子！