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1. 依據餐單準備相關的食材 2. 將食材清洗並做簡單的處理備用 3. 將食材清洗並做簡單的處理備用 4. 根據顧客的點單進行烹調 5. 工作區域和設備的清潔以及保養 6.煮鍋燒麵料理包等等 7.熬高湯煮紅茶

早班時間AM5:30-AM9:30。 1.準備早餐食材並烹調中式菜餚。 2.外場擺盤與出菜效率。 3.廚房內和外場餐廳的衛生清潔工作、工作區保養維護工作。 4.與管理者共同討論菜色與菜單。

1. 負責食材準備與烹調，熟練中式烹飪技巧，包括炒、炸、燉等多樣化料理方式。 2. 熟悉食品安全與衛生知識，遵守相關規範，以確保顧客飲食安全與健康。 3. 能獨立完成出餐作業。

1.依據餐單準備相關的食材 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 3.烹煮料理食材 4.工作區域和設備的清潔以及保養 需有丙級中餐烹調技術士證照

1. 熟練操作中式烹飪技巧，專精於炒飯製作，確保每盤炒飯口感均衡 2. 負責食材準備與處理，確保食材新鮮度與品質，並精通食材鑑別及搭配技巧 3. 負責廚房烹調過程的品質控管，遵守食品安全與衛生標準，定期維護廚房清潔衛生 4. 管理廚房設備，確保設備正常運行及維護需求，並熟悉基礎廚房器具操作 5. 協助團隊進行廚房日常運作及工作分配，需具備優秀溝通能力，確保協作順暢

1.準備及處理中式料理和飲品食材 2.協助完成菜餚擺盤及出餐流程 3.熟悉食品安全規範，保持廚房衛生 4.管理食材庫存，定期補充缺少食材 5.操作廚房設備，執行日常清潔與維護 6.遵守廚房工作流程，確保品質穩定 7.享勞健保，勞退，免費茶飲

1.準備及處理中式料理和飲品食材 2.協助完成菜餚擺盤及出餐流程 3.熟悉食品安全規範，保持廚房衛生 4.管理食材庫存，定期補充缺少食材 5.操作廚房設備，執行日常清潔與維護 6.遵守廚房工作流程，確保品質穩定 7.享勞健保，勞退，免費茶飲

如果你熱愛中餐料理，並希望在高效且充滿活力的廚房環境中發揮專業，歡迎加入【典華雅聚-新莊店】！我們的團隊速度快、向心力強，並且我們重是每一位員工的學習與成長。如果你具備良好的時間觀念與穩定的工作態度，這將是你展示才華的舞台！ 【工作內容】 1.負責燒臘料理的製作，包括分切與烤製，確保出餐品質。 2.維持廚房清潔與環境整理，確保乾淨衛生的作業空間。 3.配合團隊運作，確保各項工作順利進行。 【工作環境與福利】 ◉排班制：一到日排班排休，9:30-21:00，彈性輪班。 ◉薪資待遇：月薪 45,000~48,000元，並享有完整的績效考核與調薪制度。 ◉升遷與發展：提供內部升遷機會與一年兩次的績效考核，支持你的職涯成長。 ◉供應餐點：公司提供午晚餐，讓你無需擔心用餐問題。 【我們期待的你】 1.具備餐廳內場燒臘相關經驗2年以上，熟悉切、烤等燒臘廚務工作。 2.具備良好的衛生習慣，能保持工作區域乾淨整潔。 3.個性穩定、好溝通，能與團隊建立良好的合作關係。 4.適合活潑開朗、細心負責的夥伴。 這是一個發展專業技能、大展身手的機會，期待你的加入，共同打造高品質的料理體驗！

1.依據餐單準備相關的食材 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 3.根據顧客的點單進行烹調 4.清理以及保養設備 5.會廣東炮爐