轉職熱搜工作

1.顧客服務 pos點餐操作 2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 3. 依據餐單準備相關的食材 4. 工作區域和設備的清潔以及保養 5.食材分配並協助包裝便當 6.會中式炒台更好..沒經驗皆可學習

1.清洗食材 2.協助食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 3.協助師父處理日常生活各項雜事 4.跟隨師父學習專業的技能，並且處理該行業最基礎的工作 5.工作區域和設備的清潔以及保養 6.維護廚房環境清潔、衛生。 7.定期盤點器具與物料。 ***四週變形排班*** *具丙級以上烹飪證照*

1.清洗食材 2.協助食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 3.協助師父處理日常生活各項雜事 4.跟隨師父學習專業的技能，並且處理該行業最基礎的工作 5.工作區域和設備的清潔以及保養 6.維護廚房環境清潔、衛生。 7.定期盤點器具與物料。 ***四週變形排班*** *具丙級以上烹飪證照*

1.中餐師傅、中工 2.設計菜單，以其他京滬料理為主 3.根據顧客的點單進行烹調 *爐台人員需要試菜* *需具炒爐廚師經驗一年以上且能獨立作業* *刻苦耐勞、反應佳、穩定性及配合度高* *工作具有挑戰性、歡迎有能力的你加人* *機會難得敬請把握~歡迎加入最有溫度的我們^0^* ~京滬料理~以主廚三十年經驗結晶，將最講究的的手藝，最美味的菜餚以平實的價格供應，讓大家能大飽口福，一嚐「御饌」的魅力。

【工作內容】 • 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 • 協助廚師測量食材的容量與重量。 • 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 • 維護廚房的衛生與清潔工作。 • 遵守食品安全與衛生規範。 • 完成主廚交代工作。 【員工福利】 • 基本福利：勞健保、勞退6％提撥、團保、員工健檢 • 餐飲福利：全體員工每日免費供膳兩餐 • 獎金福利：年終獎金(視當年度營運狀況而訂) 員工生日禮金。 • 不定期聚餐 • 符合勞基法變形工時，平均月輪休9天以上(依當月放假天數給假)。 • 所有休假和加班事宜均按照勞動基準法的相關條例實施。

1. 需具備五星級飯店中餐主副廚5年以上實務經驗與廚師證照 2. 具備廣東菜料理實務經驗，同時熟悉港式飲茶及燒臘廚房管理 3. 統籌管理廚房中餐小吃、包廂、大型宴會廳之營運 4. 能有效領導、監督與管理中廚房所有同仁作業與食材利用及運用率 5. 負責編列中廚房年度預算，能有效執行預算與控制食材成本

1.學習廚房切、配食材。 2.學習捍麵皮、包小籠包、鮮蝦蒸餃…等精緻麵點。 3.學習蒸小籠包、煎生煎包火候的控制與拿捏。 4.學習燙豬皮、熬皮凍、拌餡……等等功夫。 5.協助外場出餐並維持餐館的清潔。

主要負責製作各式中式麵點: 小籠包、生煎包、麵條等，並確保麵點的品質、口感和衛生。 主要職責： 1. 麵點製作：中式麵點: 小籠包、生煎包、柳葉包等從至製作到蒸製的過程。 2. 食材準備：準備麵點製作所需的各種食材，包括麵粉、水、酵母、餡料等。 3. 廚房管理：維持廚房的清潔和衛生，包括清潔廚具、工作台等。 4. 創新與研發：根據顧客需求和市場趨勢，研發新口味的麵點產品。 5. 團隊合作：與其他廚師或廚房工作人員合作，共同完成麵點製作。

1. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 2. POS機點單收銀 3. 食材備料 4. 工作區域和設備的清潔以及保養