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還在尋求工作機會嗎? 歡迎有服務熱忱的你加入!! 熱情歡迎非相關科系，有強烈學習欲望的你加入我們! Join us as soon as possible 工作地點: 桃園市大園區大觀路777號(桃園喜來登) / 大園區園航路28號(桃園機場假日酒店) ––––飯店職缺––––Job vacancies ※客房部: Room *禮賓服務大使 Front Desk Ambassador *訂房總機員Operator/ Reservationist ＜需具備基英文溝通能力，會其他語系或第三外語者尤佳＞。TOEIC 550 *房務員 Housekeeper ※露營園區: Orchard Villa *營區管家Village Attendant ※餐飲部外場: F&B Service *餐廳酒吧服務員 Service Ambassador *餐廳服務大使 Service Ambassador ※餐飲部內場: F&B Product *助理廚師Commis 2-3 *西式點心廚師Pastry cooks *中式港點廚師 Dim Sum cooks

1. 負責日常食材準備與處理，包括清洗、切割及烹調等基本烹飪技能應用 2. 具備中式烹飪技巧，負責菜餚製作、擺盤及出菜時序管理，符合餐廳既定標準 3. 維持廚房衛生與設備整潔，遵守食品安全與衛生管理規範 4. 協助管理食材庫存，執行庫存點檢及食材保存，以降低浪費與成本 5. 熟悉拉麵製作技巧，能獨立完成湯底及相關料件烹調程序 6. 配合團隊工作完成日常營運，包括與前場溝通協作及高峰時段聯作支援 7. 積極參與新菜色研發與菜單改良工作，提升顧客用餐體驗 歡迎你加入我們，成為我們的夥伴！立即投遞履歷，我們期待您的加入，與我們一起打造美味與服務的卓越體驗！

🍴 愛美食的你，來這裡開啟餐飲冒險吧！ 想參與美味的誕生，成為餐廳核心的一部分嗎？ 無論是後廚操作還是與顧客互動，你都能發揮你的光芒！ 🔥 你將會： 1. 熟練進行食材準備與中式料理的製作 2. 協助廚房維持環境清潔與衛生，確保食品安全無虞 3. 高效率處理客人點餐需求並提供貼心服務 4. 運用團隊合作完成忙碌時段的挑戰 5. 持續提升烹飪與服務技能，超越顧客期待 🌈 加入我們，享受每一刻的美味瞬間！ 在這裡，你不僅僅是在工作，更是創造回憶和幸福的畫師！快來一起成為餐飲世界的閃亮新星！

1.清理及佈置餐桌 2.為顧客帶位或安排座位 3.上菜並提供有關用餐的服務 4.工作區域和設備的清潔以及保養 5.將顧客使用過之碗，先以洗碗精洗滌，再以清水清洗 6.把碗盤擦乾或烘乾後排列整齊以備使用 7.餐具的保養洗餐具 8.餐廳內外清潔保養 9.完管主管交代事項

1. 負責每日餐點製作，熟練掌握中式料理的烹飪技巧與食材處理，包括洗、切、炒、煮等基本程序。 2. 規劃菜單內容，確保餐點符合營養均衡，並可因應特殊需求設計專屬餐點，例如低鹽、低糖或特定過敏食材替代方案。 3. 創新與研發新菜色，提升餐廳餐點的多樣性，以滿足用餐者的不同需求與期待。 4. 掌握食材準備與管理，包括進行採購計劃、庫存管理，確保食材新鮮且成本控制在合理範圍內。 5. 執行廚房內衛生與安全管理，符合政府相關規範，確保餐廳作業設備的日常清潔與定期維護。 6. 與人員協調，確保餐點提供與服務流程順暢，有效支援活動餐飲服務需求。 7. 執行品質控制，確保每一道餐品質穩定、符合標準。 期待您的加入，為善於關懷的社會福利機構精心烹飪，讓我們共同為用餐者打造美味、健康及溫暖的飲食體驗！歡迎投遞履歷！

集團品牌：飛花落院｜一頭牛｜八豆食府 全新品牌特色：國際酒吧氛圍 × 桌邊燒烤 × 創意料理 麻葉集團於2025年12月推出全新品牌，結合國際酒吧文化、創意料理與桌邊燒烤服務，打造台中指標牛排餐酒館。 我們致力於為賓客創造難忘的用餐體驗，也期待更多懷抱熱情、專業的你加入，共同打造頂尖餐飲新標竿！ 【內場】職務內容 • 食材前置、料理製作、餐點品質把關 • 與團隊合作完成出餐節奏 • 學習料理與美感的專業 【我們正在尋找這樣的你】 - 對餐飲服務充滿熱忱與好奇心 - 喜歡與人互動，擅長觀察與應對賓客需求 - 樂於學習、願意與團隊共同成長 - 有管理相關經驗佳 【麻葉精神】 每一次服務，都是一次創造回憶的機會。 我們期待你用專業與熱情，成為賓客最難忘的一部分。 工作地點：台中市北屯區崇德十路一段415號 上班時間：排班制／15:00-01:00 (休息1小時) 薪資待遇：依經驗與能力面議，具競爭力之獎金與福利制度 【公司簡介｜麻葉餐飲集團】 麻葉餐飲集團創立於台中，旗下擁有多個知名餐飲品牌： 飛花落院 — 融合日本與台灣美學的無菜單懷石料理 一頭牛日式燒肉專門 — 頂級和牛，匠心桌邊燒烤 八豆食府壽喜燒 — 深受家庭與上班族喜愛的日式鍋物品牌 我們相信：餐飲的本質，不只是味道，更是一種生活體驗的傳遞。 因此麻葉團隊始終以「創造賓客感動」為核心價值，從食材、空間到服務細節，持續創新與提升，致力於打造引領市場的高品質餐飲品牌。 2025年，我們即將推出全新概念品牌——融合桌邊燒烤牛排、酒吧與創意料理，邀請熱愛餐飲的你，一起加入這場全新旅程！ 【應徵方式】 請直接透過1111人力銀行投遞履歷 合適人選將由專人聯繫安排面談，我們期待與你見面！

1.幼兒園餐點製作相關工作 2.廚房用具、環境維護相關工作 有快炒經驗尤佳 上班時段7:30-4:30 有幼兒園經驗尤佳 有無證照皆可

1、具丙級廚師證照。 2、具中式料理烹調及桌菜喜宴經驗。 3、負責廚房管理及制定菜單。 4、監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 5、食物成本控管、食材採購及庫存管理。 6、了解廚房衛生標準及haccp管理。

1.依據餐單準備相關的食材、叫貨 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 3.根據顧客的點單進行烹調 4.清理以及保養設備 5.食材新鮮把關審核 6.研發菜單