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1.依據餐單準備相關的食材 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 3.根據顧客的點單進行烹調 4.清理以及保養設備 5.團膳經驗佳 ★此職務需支援其他地點(支援地點台北，新北)

我們是專業的鑽井隊，致力於提供高品質的鑽井解決方案，服務對象涵蓋相關產業。我們的團隊重視效率及細節，並為每一位員工提供良好的工作環境和完善的職涯發展機會。 工作內容： 1. 規劃每日菜餚，負責制定和公告每週菜單，確保餐食多樣化及營養均衡。 2. 採購餐飲所需食材，進行成本控制並確保食材品質符合標準。 3. 負責場區工作人員供餐製作，包括備料、烹飪、出餐控制及菜品擺盤。 4. 定期清理、維護廚房用具及設備，確保廚房環境衛生及物品整齊擺放。 5. 嚴格遵守食品安全及衛生相關規範，定期檢查並維護廚房內所有設施。 6. 管理食材庫存，準確記錄進出貨品並避免浪費。 7. 協助處理訂餐及供餐人數調整，並做好現金收入與記錄工作。 歡迎熱愛烹飪、具責任心及團隊合作精神的您，加入我們這個專業團隊，共同為公司成員提供最優質的餐飲服務！立即投遞履歷，我們期待您的加入！

工作內容 1.依餐單完成食材之刀工處理、清洗並做食品的半製成品備用 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序 3.負責食材之訂貨工作 4.進行廚房內的衛生管理工作 5.管理及維持食材品質及新鮮度 6.完成主管交辦事項 福利 獎金福利：年節獎金、員工生日禮金(服務滿三個月)、年終獎金、禮品 休假福利：每月休假8~10日，採排休制 保險福利：勞保、健保、勞退6％提撥金、團體意外險 餐飲福利：員工餐廳(免費供兩餐) 衣著福利：員工制服(不扣款) 補助福利：員工在職教育訓練

負責員工餐廳午晚餐供應，包含： 1.員工餐廳午晚餐的製作、烹飪 2.菜單規劃與設計 3.食材前置處理 4.其他主管交辦事項

1. 主要工作時間為平日06:00-10:00 2. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 3. 完成主管交辦有關食品、調理、流程衛生以符合標準程序和作好餐點品質控管。 4. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5. 協助打包外帶的食物、清理以及保養設備 如果您對這個職位感興趣，歡迎您隨時投遞您的履歷，期待與您相遇。

烹煮伙食 清潔作業區域 完成主管交辦事項 上班時間:05:30-16:00(中間有休息時間)(六日) 需有團膳經驗、中餐丙級 每月代班必須天數4天以上 公司福利： 每年定期員工健康檢查 勞保、健保、員工團險 6％退休金給付、三節禮品或禮金 年終、結婚賀禮、生育賀禮 喪葬奠儀、員工製服 供餐

~~2019-2023連續五年獲台北米其林必比登推介餐廳~~ 提供輕鬆適意的環境, 兼具家常美味及現代創意的新風味台菜 1.需具砲爐/砧板 最少兩年獨立操作經驗 2.工作分配處理食材及調理食物 3.清理廚房環境 *薪資依經驗及試菜結果核定 *面談通過後,視情況安排現場試菜 *須持有中餐丙級技術士證照

【工作內容】： 1、準備食材並烹調菜餚每日團膳供餐作業。 2、進行廚房內的衛生管理工作。 3、掌握供餐時間、維持餐點品質。 4、能獨立完成各餐菜單上的餐點。 5、其它主管交辦事項。 【工作地點】： 左營區團膳廚房。 【工作條件】：具備中餐丙級證照、廚師證、小型鍋爐證、汽車駕照、會開手排貨車。 【工作福利】： 1.勞健保，勞退6％ 2.特休假 3.全勤補助 【備註】： 歡迎待退軍職人員、退役軍職人員，無經驗可由公司專職人員訓練

1. 依工作站分配，負責進行食材的前置處理工作，含清洗、備料，確保符合出品標準。 2. 製作各式日式料理，包含：前菜、涼菜、烤物、炸物、中華料理、燉湯、握壽司、手卷及各式壽司。 3. 處理各式生鮮魚類與保存，並確保食材符合品質安全。 4. 遵守食品安全與衛生管理規範，保持工作檯面及廚房環境的整潔。 5. 定期檢查廚房設備是否正常運作，並協助進行基本保養 。 6. 其他主管交辦事項。 歡迎對日式料理有熱情、有創意的你加入欣葉NAGOMI，和我們一同為顧客帶來極致美味的體驗！ 立即投遞履歷，我們期待與你攜手創造無數美味瞬間！