轉職熱搜工作

1.設計菜單，以中式料理為主 2.依據餐單準備相關的食材 3.將食材清洗並做簡單的處理備用 4.清理以及保養設備 5.供餐時間打餐看餐 6.其它上級交辦事項

此職缺由客服系統人才推薦產生🍴 🧑‍🍳【廚師】熱情招募中，目前正向世界發光的餐飲團隊，期待與你攜手引領美味饗宴！ 🌟 你的每日精彩任務 1. 從新鮮食材開始，創造出美味又精緻的料理，每道菜都是你的傑作！ 2. 確保廚房的衛生與運作效率，讓烹飪環境永遠保持完美狀態。 3. 管理庫存和食材成本，讓廚房運行得心應手，絕不多浪費一片葉子！ 4. 負責菜餚的擺盤與呈現，讓人一見鐘情，胃口大開。 🚀 我們需要這樣的你 充滿熱情的料理魂，願意在高壓中綻放創意，追求完美的每一口味道。 準備好挑戰舌尖上的全新可能了嗎？來吧，加入我們的美味冒險團隊！🔥

1.具團膳經驗者尤佳 2.依據餐單準備相關的食材 3.將食材清洗並做簡單的處理備用 4.根據顧客的點單進行烹調 5.清理以及保養設備

1.準備食材並烹調菜餚、擺盤。 2.進行廚房內的衛生管理工作。 3.與同事或主管共同討論菜色與菜單。 4.負責研發新菜色。

菜單設計、盤點叫貨、食材整理、環境整理 協同伙伴共四位準備全校師生400人三餐+點心 工作固定穩定 菜色自由發揮 求新求變 要求品質衛生 色香味健康俱全 工作環境佳 校園空氣好景色優美 輪班制

☎️歡迎直接電洽或親洽0909321910陳小姐 【工作內容】： 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以便廚師完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照菜單準備不同菜色所需要的食材。 4.於出餐時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助司機外送的食物。 6.環境清洗清潔 7.配合單位人員調度。

本會館水灣灣中餐廳以港式菜為主流，主要營業項目:有中西自助式早餐，中式午/晚宴席，中式個人午/晚套餐，會議假期之團餐，與溫泉特色中式套餐。 1.規劃飯店、餐廳前後台作業流程、資訊網路系統規劃討論 2.廠商接洽、決定餐廳、飯店內主要的活動、商品 3.人員的選用及訓練 4.監督餐廳、飯店的工作人員 5.餐廳或飯店的其他事項管理 6.設計菜單，以中式料理為主 7.依據餐單準備相關的食材 8.將食材清洗並做簡單的處理備用 9.根據顧客的點單進行烹調 10.清理以及保養設備 11.準備食材並烹調菜餚 12.掌控菜餚的擺盤與數量 13.進行廚房內的衛生管理工作 14.與同事或經營者共同討論港式點心菜單 15.負責研發新菜色 16.計算進貨的數量，並進行成本之控管

1. 熟悉中式及西式烹飪技巧，能獨力完成不同風格的菜餚烹調。 2. 能設計與開發創新的菜單，研發新菜色以符合市場需求與公司目標。 3. 負責食材的選購與品質鑑別，確保使用新鮮且符合衛生要求的食材，並進行成本控管。 4. 管理廚房日常運作，包含廚房人力調配與食品製作流程規劃，確保運行流暢無誤。 5. 確保食品衛生與安全規範的執行，包括廚房衛生管理與工具、設備的維護及操作。 6. 負責監督與控管餐食品質，維持公司對顧客的高餐飲標準與滿意度。 7. 協助中央廚房內部產品的測試與推廣，參與新產品的展示相關活動。 歡迎對烹飪充滿熱情的你加入我們，期待您成為我們團隊的一份子，一同創造更多美味佳餚！

1.設計菜單，以中式料理為主 2.依據餐單準備相關的食材 3.將食材清洗並做簡單的處理備用 4.根據顧客的點單進行烹調 5.清理以及保養設備 6.希望會開手排車