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1. 負責生產線機器、設備之操作，並維持機台正常運作。 2. 進行製造現場的產品組裝、檢驗、包裝出貨等作業。 3. 與其他作業員進行協調，以符合生產及程序標準。 4. 填寫生產報表，以檢視與生產目標的距離。 5. 完成主管交辦有關生產產品、程序事宜。

1. 依生產計劃進行食品包裝作業，確保食品包裝符合生產要求 2. 操作及維護食品包裝機器設備，包括定期檢查及簡易維修 3. 執行食品分裝設備操作，及處理分裝過程中的障礙排除 4. 檢查食品包裝的材料和成品品質，確保符合公司品質標準 5. 標記和記錄食品包裝相關產品資訊，正確完成相關文件紀錄 6. 遵守食品安全與衛生規範，維持工作現場之清潔與整齊 7. 協助食品生產線其他工序，確保生產流程順暢運作 歡迎加入我們，一起創造優良食品品質！期待您的加入！

Ｈi ~ 你在找工作嗎？ Ｏ卡桑品牌源自於一份母愛，堅持做無添加 秉持著給家人吃，永遠要最好的理念 發展出一系列健康飲品、機能性飲品、無添加食品 我們正在快速的成長 目前Ｏ卡桑擁有 政府立案的合法食品工廠，全台直營門市、百貨專櫃、官網電商 從生產到銷售，提供相當多元的職涯發展 這裡是你有理想、有抱負，想要一展長才的舞台。 如果你有以下特質，你就是我們想要找的工作夥伴 ！ 1.喜歡提出問題、解決問題，不怕挫折。 2.擁有一顆學習的心，與公司一同不斷成長。 3.負有責任心，良好的溝通能力，團隊合作。 歡迎，認同我們品牌理念的夥伴 一同加入Ｏ卡桑，「喝」護更多人的健康。 作業員／包裝員 1. 負責生產線機器、設備之操作，並維持機台正常運作。 2. 進行製造現場的產品組裝、檢驗、包裝出貨等作業。 3. 與其他作業員進行協調，以符合生產及程序標準。 4. 填寫生產報表，以檢視與生產目標的距離。 5. 完成主管交辦有關生產產品、程序事宜。 底薪： ◆依工作表現、學經歷調整 ◆歡迎有自信的你(妳)，自行開立與面試主管討論。 保障： ◆勞保 ◆健保 ◆勞退提撥金 ◆週休二日，紅字 ◆特休 （滿半年即享有3日)(滿一年即享有7日)，後續比照勞基法規定。 獎金： 1. 端午禮金（禮品）(不含兼職人員) 2. 中秋禮金（禮品）(不含兼職人員) 3. 年終獎金（任職滿一年，保障一個月）(不含約聘、兼職人員) 4. 績效獎金（依照個人績效發放）(不含約聘、兼職人員) 5. 各部門業績獎金 (不含約聘、兼職人員) 福利： ◆Ｏ卡桑不定期免費商品體驗 ◆Ｏ卡桑員購價優惠 ◆公司免費健康檢查 ◆補助50％學習獎金和學習假 成長升遷 ： ◆年度考核，穩定調薪 ◆公費培訓考證照 ◆專業證照加薪 ◆內部訓練 請於投遞時的自我推薦信中，回覆以下問題 (未回答者獲面試機率較低)： 1. 你為什麼想來Ｏ卡桑擔任【 食品工廠內勤，作業人員 】職務？ 2. 過往的學經歷與你的個人特質，哪些是能夠在此職務上發揮的？ 3. 對於Ｏ卡桑的品牌理念、故事、商品，你有什麼想法？

1.生產現場製程的稽核 2.針對現場衛生環境作相關的檢驗與分析 3.現場作業線巡檢並記錄 4.原物料檢核 5.無經驗可，歡迎新鮮人加入

＊輕鬆、簡單食品產線技術員＊ 產線半自動化，簡單、好上手，無高技術門檻。 負責生產線機器、設備操作，並維持機台正常運作。 進行產品組裝、檢驗、出貨作業。 與其他作業員協調，以符合生產及程序標準。 完成主管其他交辦之生產事宜。 ＊冷凍食品領先品牌＊ 50年品牌歷史，臺灣冷凍食品龍頭大廠。 產品家喻戶曉，曾登社群媒體品牌排行榜前十名。 生產過程注重食品安全管控，產品優質，消費者買得安心、吃得放心。 ＊公司持續成長，工作穩定＊ 公司訂單穩定，且營業額連年增加，不用擔心因為訂單縮減裁員。 ＊工作條件優質、環境佳、交通方便＊ 固定日班，不需日夜輪班。 淡季月休8天，旺季（11-02月）月休6天以上（週日固定休假）。 淡季原則不須加班，加班費符合勞基法規定。 工作每2小時貼心休息10分鐘，工作環境優美，有冷氣空調。 交通方便，近中和好事多，多班公車/捷運可以到達，且附員工專屬機車停車場。 ＊升遷管道通暢＊ 於考核通過後可加入儲備幹部計畫，視潛力拔擢為組長、樓長等工廠中堅幹部。

1.負責生產線機器、設備之操作，並維持機台正常運作。 2.進行製造現場的產品組裝、檢驗、包裝出貨等作業。 3.填寫生產報表，以檢視與生產目標的距離。 4.完成主管交辦有關生產產品、程序事宜。

1.進料檢驗、製程巡檢、成品檢驗及相關數據統計分析 2.生產流程及產品衛生安全之督導及教育 3.年度稽核評核準備事項 4.負責擬定年度品質改善計畫與實施 5.品質文件管理、品質異常處理、品質系統維護

【職責範圍｜Job Responsibilities】 · 原料處理與準備： 負責水產品（如魚、蝦、貝類等）的清洗、去鱗、去內臟、剝殼、分切等前處理工作。 · 生產線操作： 操作並監控基本的食品加工機具（如：包裝機、分選機、蒸煮設備），確保設備正常運行。 · 產品加工與包裝： 執行產品的醃漬、調味、蒸煮/烘烤、急速冷凍以及真空或氣調包裝作業。 · 品質與衛生管理： 嚴格遵守公司及 HACCP/ISO 22000 的衛生規範，維持個人衛生和工作區域的清潔，並執行初步的產品外觀檢驗。 · 物料搬運與管理： 協助產品、原料、包材的搬運、堆疊與入庫，並配合進行庫存盤點。 · 異常回報： 生產過程中若發現品質、設備或衛生異常，需立即向上級主管回報並配合處理。 【工作成果指標｜Key Deliverables】 · 生產達成率： 每日/每批次作業量需達到排定生產計畫的 95％ 以上。 · 產品良率控制： 經手處理的產品，其外觀、重量或包裝等不合格率需控制在 2％ 以下。 · 衛生與安全合規： 遵守個人衛生與產線操作規範，無重大工安事故或衛生稽核缺失。 · 設備清潔維護： 定期清潔與保養所負責區域的設備，清潔檢查合格率達 100％。 · 時間效率： 準時完成生產任務，換線準備時間符合標準。 【條件要求｜Qualifications】 · 經驗/學歷： 不拘，具備水產或食品加工相關背景者優先。 · 健康證明： 需提供合格之供膳人員體檢證明（含 A 型肝炎、傷寒等），且無相關傳染病。 · 體能要求： - 能適應並長時間在低溫或冷凍環境下作業。 - 具備基本的負重能力，能搬運 10-15 公斤重物。 - 可長時間站立或從事體力勞動。 · 衛生與紀律： 嚴守食品安全衛生規範，能徹底執行換裝、消毒等流程。 · 工作配合度： 願意配合生產排程，能接受彈性加班或必要之輪班。 【其他加分項目】 · 具備食品相關證照（如：丙級食物製備、水產加工技術士等）。 · 具備基本的外籍勞工溝通能力（如：越南語、印尼語）者。 · 曾操作過大型食品包裝機、急速冷凍設備、或蒸汽殺菌釜等機具。 · 具備初步產品品質檢驗（QC）或秤重、測溫等經驗。 · 熟悉冷凍（-18°C 以下）或冷藏倉庫的進出貨與堆疊管理規範。

1.食品原料、半成品及成品品質檢驗 2.分析檢驗數據並撰寫精確檢驗報告 3.掌握食品生產品質變異並解決相關問題 4.追查原因並提出不合格食品品質改進建議 5.確保食品生產過程符合相關法規與標準

1.整理檢驗相關文件 2.食品添加物庫存管理、叫料 3.半成品、成品檢驗 4.食品添加物配料 5.完成主管交辦事項 6.ERP系統登打、優化、Bom表建立 7.儀器管理校正