轉職熱搜工作

1. 提供正規西菜料理，包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品等 2. 準備於營業時間內的點菜所需菜餚 3. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作 4. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 5. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準 6. 其他主管交辦事項

1.提供正規西菜料理，包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品等。 2.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 3.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 6.負責內場的餐食管理與人力調配。 7.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 8.監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 9.親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。 10.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 11.全勤獎金+1000

1.提供正規西菜料理，包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品等。 2.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 3.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 6.負責內場的餐食管理與人力調配。 7.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 8.監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 9.親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。 10.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 11.工作獎金+1000

1.可獨立店務安排，完成每日廚務準備，確保正常營業使用。 2.依據公司標準，提供顧客安全、衛生、美味的餐點品質。 3.協助主廚依產品標準製作流程嚴格控管餐點品質與衛生安全。 4.願意積極參加總部培訓，不斷地提升專業與服務技能。 5.擁有良好的學習態度，對餐飲擁有熱情，具團隊意識，主動積極。 6.執行其他上級交辦事項。 7.工作獎金+1000 比起資歷及能力公司更在意的是工作態度及對餐飲業的熱忱， 公司的氛圍是由大家共同創造的， 所以希望對於真正有心想學習的人加入我們的團隊。

1.提供正規西菜料理，包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品等。 2.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 3.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 6.負責內場的餐食管理與人力調配。 7.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 8.監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 9.親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。 10.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 * 內部專業培訓： 預計 10 月底起（提供完整培訓，無經驗者亦能快速上手） * 正式試營運： 預計 11 月初開始（夥伴將於試營運期間進行實務磨合）

我們正在找一位來自高雄、肯做事、對餐飲充滿熱情的內場夥伴】 我們相信，一道好料理的背後，不只是手藝，更是對這份工作的熱愛與投入。 現在，我們正在尋找一位來自高雄的你，願意腳踏實地學習、勇於挑戰自我，和我們一起把這份熱忱烹進每一道餐點裡。 未來，當你在北部完成訓練、累積經驗之後，將有機會回到家鄉高雄，獨立帶領團隊、扛起責任，成為我們餐廳的重要核心人物。 ⸻ 【工作內容】 1. 配合主管安排，完成每日內場備料與廚務作業，確保營運順暢 2. 嚴格依據標準流程製作餐點，確保美味、衛生與品質 3. 協助廚房日常清潔與環境維護 4. 積極參與總部培訓，提升專業技能與團隊合作默契 5. 執行主管交辦之其他事項 ⸻ 【我們在找這樣的你】 • 不一定有華麗經歷，但要肯做事、愛學習、有責任感 • 對餐飲有興趣，願意從基本功一步一步扎實累積 • 具備團隊精神，遇到忙碌時能彼此cover、互相幫忙 • 能接受指導、主動問問題、不怕挑戰 • 對工作有熱情，也願意一起把這個地方當成自己的店在經營 【加分條件】 • 有餐飲內場經驗者佳（但不是必要） • 曾接受過廚房衛生、安全等相關訓練經驗者 【我們能提供的】 • 明確的升遷制度與廚房內部培訓機制 • 穩定的排班與合理的工作時數 • 有溫度的團隊文化：不是只會叫你做事，而是會陪你一起成長 • 你有目標，我們給你舞台 我們重視的，不是你現在有多厲害，而是你「有沒有心、肯不肯學」。 如果你也是那種「寧願自己慢慢磨，也要把東西做到最好」的人，那我們非常歡迎你加入。 ➤我們具備良好的廚房人力發展培訓制度，只要你清楚自己的目標，我們絕對提供您學習、成長的空間！

1.準備於營業時間內的點菜所需菜餚。 2.負責菜餚前置準備作業。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 6.每日內場清潔、設備維護、訂貨、盤點...等，店務監督與管理。 7.落實總部教育訓練及SOP，落實物料品質、環境品質、餐飲品質。 8.全勤獎金+1000 比起資歷及能力公司更在意的是工作態度及對餐飲業的熱忱， 公司的氛圍是由大家共同創造的， 所以希望對於真正有心想學習的人加入我們的團隊。

1. 料理食材準備，烹飪、調理、清洗、剝、削、切以及成品包裝 2. 依標準協助測量食材的客量與重量 3. 配料前置作業- 以食譜規定之比例調配醬料，調理包 4. 保持與供應商間之聯繫，並確認食材備品交貨期 5. 日常廚房環境清理，設備維護及餐具整潔 6. 確保製作食品流程均符合食品衛生管理的規定 7. 其他基礎行政庶務作業 工作條件: 1. 熟悉基礎廚房備料工作技能尤佳，無經驗可。 2. 嚴謹確實可依循標準作業流程執行 3. 具中央廚房管理經驗者尤佳 4. 具備食材保存基礎食品衛生安全觀念知識

1.依主管店務安排，完成每日廚務準備，確保正常營業使用。 2.依據公司標準，提供顧客安全、衛生、美味的餐點品質。 3.協助主管依產品標準製作流程嚴格控管餐點品質與衛生安全。 4.願意積極參加總部培訓，不斷地提升專業與服務技能。 5.擁有良好的學習態度，對餐飲擁有熱情，具團隊意識，主動積極。 6.執行其他上級交辦事項。 比起資歷及能力公司更在意的是工作態度及對餐飲業的熱忱， 公司的氛圍是由大家共同創造的， 所以希望對於真正有心想學習的人加入我們的團隊。 附加條件: ✓需持有台灣區的大學或是碩士的畢業證書。 ✓對烹飪有高度的熱誠，擁有良好的學習態度。 ✓具團隊工作精神並勇於接受挑戰者。 ✓積極主動、細心負責、抗壓性佳。 ✓願接受參加總部培訓，不斷地提升專業與服務技能。 ➤我們具備良好的廚房人力發展培訓制度，只要你清楚自己的目標，我們絕對提供您學習、成長的空間！

1.依主管店務安排，完成每日廚務準備，確保正常營業使用。 2.依據公司標準，提供顧客安全、衛生、美味的餐點品質。 3.協助主管依產品標準製作流程嚴格控管餐點品質與衛生安全。 4.願意積極參加總部培訓，不斷地提升專業與服務技能。 5.擁有良好的學習態度，對餐飲擁有熱情，具團隊意識，主動積極。 6.執行其他上級交辦事項。 7.工作獎金+1000 比起資歷及能力公司更在意的是工作態度及對餐飲業的熱忱， 公司的氛圍是由大家共同創造的， 所以希望對於真正有心想學習的人加入我們的團隊。 附加條件: ✓需持有台灣區的大學或是碩士的畢業證書。 ✓對烹飪有高度的熱誠，擁有良好的學習態度。 ✓具團隊工作精神並勇於接受挑戰者。 ✓積極主動、細心負責、抗壓性佳。 ✓願接受參加總部培訓，不斷地提升專業與服務技能。 ➤我們具備良好的廚房人力發展培訓制度，只要你清楚自己的目標，我們絕對提供您學習、成長的空間！