轉職熱搜工作

1. 負責洗、剝、削、切各類食材，以完成烹飪之前置作業 2. 完成主管交辦有關食品、調理、流程衛生以符合生產及程序標準配合 3. 進行廚房內的衛生清潔工作 4. 需配合餐飲體檢。 檳榔者、煙癮者勿試 5. 需有中餐或西餐丙檢證照 6. 有廚師證(中、西餐皆可)優先任用 7. 主管交辦事宜 * 排班方式為依照公司制度〝四周變形工時〝安排(有特殊需求都可跟主管討論) ＊到職三個月後會依工作狀況調整薪資 ※※有關員工保障及福利說明如下: 1.法定保障 : 勞健保、6％勞退、勞基法規定所有休假假別、加班可自選加班費或補休 2.正職員工獨享福利 : 1.團保、三節禮金、勞動節禮金、生日禮金、年終獎金 2.滿半年享有飯店一年三次〝一泊四食〝免費住宿 3.選品店員工購物8.5折優惠 4.員工表現良好，客人給予好評則記獎勵 (獎金1000-3000元於當月薪資發放) 5.其他禮金申請 6.上班日免費供一餐 7.有提供制服，公司可免費送洗

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 4.廚房清潔等工作，須配合輪班。 5.須具廚師證。 6.飯店經驗。 ※錄取後需繳交合格餐飲業(供膳項目)之體檢報告※

招募Title: 擔任廚師一職 工作內容: - 專業fine dining 桌邊服務 -熱枕 & 效率 & 溫暖細心為紅花數十年的特色 -鞏固菜色烹調畫盤的工整統一度 -協助特定專業調理作業及維持作業品質 -鐵板燒食材準備作業& 料理烹調製作&與貴賓解說每道菜色 -鐵板師傅與貴賓的熱心互動為鐵板燒最好的活化元素 -每日包廂& 廚房清潔維護衛生清潔標準及良好廚房使用空間 -定期與主廚商討研發當季食材菜色與醬料原物 -開發新客戶& 每月固定Call客提升業績穩固 *月休9天(8天+1天特休)(排班制) *享勞保 *健保 *勞退6％ *團保 *每日供豐盛的中餐及晚餐 *全勤獎金 *三節禮金 *父親節禮金(本身是父親) *母親節禮金(本身是母親) *年終獎金 *生日禮金 *優渥小費制 *四季績效bonus獎金(依當店業績分寡) *年假 *尾牙或春酒(有豐富多元的抽獎活動及表演) *定期員工聚餐及員工旅遊 *免費提供員工制服及 免費清洗員工制服 *員工結婚祝福禮金 *員工及眷屬喪葬奠儀 我們積極招募有企圖心, 熱情不滅, 積極進取的夥伴們~ 做事積極有效率反應快 邏輯思考優 頭腦清晰 最重要的是有著熱情活力, 抱持著正面陽光上進的態度培養好的風氣團隊是紅花秉持數十年來不變的精神. 歡迎加入紅花團隊!!!!!!!!!!!!!!!!! *每位廚師需保有客戶經營& 現場桌邊專業服務品質. *有廚師證書者在補貼3000元津貼屬的職務內容，會更加吸引求職者主動應徵唷!! 將廚房內食材移至鐵板上燒烤及料理各種食材，讓顧客得以欣賞廚師手藝過程並享用餐點

1.依據餐單準備相關的食材 2.控制成本 3.清理以及保養設備 4.其他主管交辦事項 *****需要有丙證********

神清氣爽的早晨，餐廳飄著令人心情愉悅的香味，美味的餐點不僅暖胃也暖心，旅客滿意的笑容是廚師持續努力的動力及成就感。 如果你喜歡為他人料理烹飪、喜歡研發創造新菜色，歡迎加入旅居文旅，成為我們的夥伴！ 【工作內容】 1.準備食材並完成菜餚之烹調。 2.掌控菜餚擺設及出菜進度。 3.接收餐廳服務人員通知，補足菜餚。 4.確保食材均符合衛生安全管理之規定。 5.負責食材庫存確認，並進行預先訂購。 6.負責設計菜單及研發新菜色。 7.維持廚房之衛生與清潔，確保均符合衛生安全管理之規定。 8.執行其他主管交辦事項。 【我們希望你有這些特質與經驗】 1.品行端正誠懇、具責任感。 2.個性樂觀、工作細心且學習意願高。 3.具餐飲相關經驗2年以上。 4.具餐飲相關證照者，優先錄取。 *兼職同仁不適用部分公司福利。

【工作內容】 這裡不只是烹飪與擺盤的地方， 而是用香氣、節奏與溫度打造氛圍的舞台。 你會： • 負責每日餐點製作、備料與出餐節奏。 • 維持廚房整潔與衛生，確保食材品質。 • 協助菜單調整、活動餐點與新品研發。 • 控管出餐時間與品質，讓外場節奏更順暢。 • 與吧檯、外場團隊協作，確保整體氛圍一致。 【福利制度】 • 部門聚餐、春酒、尾牙活動等員工福利。 • 完善教育訓練與升遷制度。 • 表現獎金與小費分紅制度。 • 穩定工作環境與良好團隊氛圍。

井棧為香草工坊旗下丼飯新品牌 高雄兩間直營 【工作內容】 1. 統籌食材進出與存貨管理，嚴控成本與損耗。 2. 執行平行及垂直溝通，確保廚房作業順暢。 3. 具備創新能力，研發並推行新菜色與產品。 4. 提高廚房作業效率，合理分配人力資源。 5. 維護廚房清潔與設備運行，落實日常保養。 6. 嚴格監督人員衛生、安全規範及餐點品質。 7. 領導人員進行培訓，提升整體專業素養。 8. 按時完成主管交辦事項，確保全方位執行。 享勞健保，6趴勞退，團保

1.熟悉西式料理冷菜盤製作，有自助餐製作相關經驗尤佳 2.能獨立作業者佳 3.環境整理 盤點 備貨事宜 4.其它主管交辦事項