轉職熱搜工作

不是你想的那一種義式餐廳 這裡有現做窯烤雲朵披薩、直火料理、手工新鮮麵 薄多義二代店，將「手作披薩、新鮮義大利麵、直火元素、調酒」重新整合，打造全新的義式餐飲體驗 如果你想學到的不只是單一工作站，想學以致用成為有技能的料理人 這裡會是陪伴你成長的地方 ––––––【工作內容】–––––– ◆階段一、基礎實力養成 認識品牌文化、店鋪營運模式與團隊合作節奏，建立餐飲現場基礎能力。 透過各工作站訓練，學習薄多義經典餐點製作、出餐流程與服務細節，逐步熟悉： * 新鮮麵製作、手工披薩操作、直火料理技巧 * 備料與品質標準、廚房節奏與團隊默契 建立完整餐飲基本功與職人料理觀念。 ◆階段二、餐飲專業技能養成 除現場技能外，進一步學習餐廳營運核心能力，培養獨立作業與問題解決能力。 學習內容包含： * 備料邏輯與效率優化、餐點品質穩定度管理 * 協助成本觀念的落地，包含食材控管、食材保存與耗損控制 * 叫貨與庫存管理、 ERP 系統操作 * 人力排班與工時規劃 從「會做餐」進一步成長為「懂營運的料理人」。 ◆階段三、管理能力累積 培養未來儲備主管與核心幹部能力，學習帶領團隊與營運管理。 訓練內容包含： * 現場控場與尖峰營運管理 * 危機處理與顧客應對 * 跨部門溝通協調能力 * 營運數據與報表分析 * 協助人事成本控管 * 協助食材成本管控 * 庫存管理與降低耗損 * 新人帶訓與教育訓練 * 團隊氛圍建立與人才培養 不只是學習管理一家店， 更培養成為能帶領團隊、建立文化與創造成果的餐飲人才 ––––––【工作排班方式】–––––– ◆每日實際工時8小時_如空班超過2.5小時，提供空班津貼$200 →輪班制：依照店舖營運及訓練狀況排班 →正職夥伴會需要輪早晚班開店班及打烊班。 →排班區間：10:00-22:00 ––––––【義起享福利】–––––– ★每日免費員工餐 ★免費廚師服送洗 ★月休8天/見紅再給假 ★可彈性排班 ★不定期專人到店肩頸按摩 ★員工購餐85折 ★餐飲證照考照補助 ★入職滿1年健康檢查補助 ★空班津貼:如空班超過2.5小時，提供空班津貼$200 (依公司管理辦法發放) ★優渥薪資/獎金/★ ◇主管獎金制度 ◇門市績效獎金 ◇三節禮盒/獎金 ◇生日禮金 ◇順暢升遷管道，每月考核，考核通過即加薪 ◇員工介紹獎金20,000元(詳細辦法依介紹獎金制度管理辦法為主) ◇完整教育訓練 ☆☆☆【義起迎向陽光未來】☆☆☆ 我們了解餐飲業的辛苦 也希望打造良好的餐飲工作環境 讓每位薄多義的夥伴都能延續樂於服務的心與薄多義共同成長 ❤只要您對餐飲或服務有興趣，無經驗的夥伴也都歡迎您來報名 ❤跟著薄多義團隊，開心工作、開心玩、建立自身的成就感吧!

【夏慕尼 新香榭鐵板燒】與你‧肩並肩，共創職涯浪漫 夏慕尼結何鐵板燒與法式料理的細膩，融入lounge bar設計，打造如精品店般的工作氛圍。加入夏慕尼，展現你的創意與熱情，與我們肩並肩，共創職場精彩時刻！ 【工作內容】 廚藝助理 簡易餐點製作，內場相關事務 為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 【工作時段】 工作時段：10:00~14:00 及 16:30~21:30 ※依營運需求彈性排班，工作時間面談 【福利亮點】 1.入職即享有：集團用餐八折優惠 2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 (最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費) 3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

外場人員 -協助顧客點菜，上菜及問題解決 -樂於向工作挑戰，積極表現自己，能將歡樂帶給別人 -有餐飲業經驗或有意願往美式餐廳管理發展者尤佳 -提供英文學習環境，歡迎有興趣的夥伴加入 -公司提供完整在職訓練及職務輪調機會 內場人員 -用餐前置準備、餐點製作及廚房器具基本維護 -有餐飲業經驗或有意願往美式餐廳管理發展者尤佳 -提供英文學習環境，歡迎有興趣的夥伴加入 -公司提供完整在職訓練及職務輪調機會

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1.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 2.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 3.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 4.具有鐵板燒或日式料理外場服務經驗者尤佳。 5.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念。 6.負責外場接待、餐點介紹、點餐等顧客服務工作。

1.依據餐單準備相關的食材 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 3.根據顧客的點單進行烹調 4.清理以及保養設備 5.具備西餐經驗與製備能力 其它說明： * 需管理人數 10 人以下 上班時段：一頭班

1.依據餐單準備相關的食材 2.需備餐飲用體檢報告及中餐證照、廚師證 3.其他面洽告知 4.會開3.5噸貨車及具經驗者佳 5.工作地點:1.大寮