轉職熱搜工作

◆簡易中式早餐、西式早餐烹飪。 ◆早餐檯開餐前準備、餐期結束後環境整理歸位。 ◆需具備中(西)餐丙級烹飪證照，如有廚師證尤佳。

1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作 2. 依標準食譜準備餐點並保持餐點品質及新鮮度 3. 個人及食品衛生之管控 4. 負責清理工作環境、設備及餐具 5. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準. 6. 主管交辦事項.

我們是一家專注於餐飲服務的餐廳，致力於為顧客提供高品質的中西式料理以及卓越的用餐體驗。我們的服務對象包括熱愛美食的顧客、家庭聚會的用餐者以及企業活動的參與者。 依專業能力及專業證照薪資會有所調整。 工作內容： 1. 協助廚師進行食材的備料與處理，包括清洗、切割和分裝，確保食材新鮮且符合衛生標準。 2. 參與廚房各種烹飪工作的輔助，包含中式或西式料理的相關製作流程。 3. 維護廚房衛生，進行日常清潔工作，確保烹飪環境整潔有序。 4. 負責廚房器具、設備的基本操作與簡易維護，及時向主管彙報設備問題。 5. 配合廚師進行菜餚的基本擺盤和裝飾工作。 6. 管控食材庫存，定期整理並記錄存貨狀況，避免浪費。 7. 遵循食品安全規定，確保所有烹飪和儲存流程的合法合規。 8. 協助廚師設計新菜色或改善既有料理，提供創意建議。 加入我們的團隊，你將能夠在專業廚房中一展身手，並學習更多的烹飪知識與技巧，與我們一同為顧客帶來難忘的美食體驗，期待您的加入！

1.主要職務幫助主廚維護和食物產品的水準 2.督導單位所有員工烹飪技術改良和建立和諧團隊合作 3.督導工作流程和產品菜餚生產 4.督促執行維護廚房之清潔與衛生 5.每日確切落實標準工作手則 6.確認庫存食品與叫貨 7.熟廚房運作流程具成本控制概念並能兼具安全衛生 8.需具廚師工作證

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.測量食材的容量與重量，並包裝庫存。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出餐時負責餐點擺盤之工作。 5.協助製作及打包外帶的食物。 6.負責清理工作環境、設備及餐具。 7.其他內場主管交辦事項執行。 （月休8天）

1.製作中式與西式料理，熟悉不同類型烹飪技巧 2.負責食材選購、處理及品質管理，確保食品新鮮與安全 3.執行廚房日常清潔與衛生管理，維持工作環境整潔 4.協助設計菜單及開發新菜品，優化餐點口味與呈現 5.控制廚房運作成本，執行庫存管理及食品保存 6.配合團隊完成出菜與服務需求，具備優秀溝通能力 7.定期檢查與維護廚房設備，確保運作正常 8.整理打掃園區內、外環境環境衛生

1. 協助廚房備料、洗菜、簡易切配與食材分裝。 2. 協助餐點製作、擺盤、出餐及尖峰時段廚房作業。 3. 依照現場主管安排，完成簡單烹調、炸物、加熱或前置作業。 4. 維持廚房環境、器具、設備清潔與收班整理。 5. 協助食材保存、庫存整理及基本衛生管理。 6. 其他主管交辦之廚房相關事項。 無經驗可，會由現場人員教學，只要肯學、手腳俐落、願意配合團隊即可。

外場人員(月薪$36,000~42,000) -協助顧客點菜，上菜及問題解決 -樂於向工作挑戰，積極表現自己，能將歡樂帶給別人 -有餐飲業經驗或有意願往美式餐廳管理發展者尤佳 -提供英文學習環境，歡迎有興趣的夥伴加入 -公司提供完整在職訓練及職務輪調機會 內場人員(月薪$37,000~42,000) -用餐前置準備、餐點製作及廚房器具基本維護 -有餐飲業經驗或有意願往美式餐廳管理發展者尤佳 -提供英文學習環境，歡迎有興趣的夥伴加入 -公司提供完整在職訓練及職務輪調機會