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服務門店 1.肉多多火鍋-台南怡平店:台南市安平區怡平路1號3樓 2.肉多多火鍋-台南東寧店:台南市東區東寧路508號 3.肉多多火鍋-台南新仁店:台南市仁德區大同路三段755號2樓 4.肉多多火鍋-新光中山店:台南市中西區中山路162號 5.明水然品牌-台南市中西區中山路162號12樓 職務內容 儲備店主管: ※ 需具有連鎖餐飲業店長2年以上經驗者※ 1.績效目標達成，超越顧客滿意度。 2.維持高營運標準，與員工維持正面的關係。 3.維護財務、設備及生財器具資源管理，執掌餐聽務料盤點、訂貨之良好控管。 4.願與所屬團隊共享工作成就，面對缺失勇於承擔不規避，並與團對虛心改善檢討。 5.熟悉餐廳整體運作及成本控制，喜歡與人及新事務接觸者。 6.須配合營運進行輪調 廚務主管: 1.在主管人員指導之下，依據既定政策，從事各項業務之設計，規章之草擬（如：物料管理、成本控制）。 2.食品安全衛生把關。 協助主管規劃生產、行銷計畫制度和中長期策略規畫及年度營運方針落實，以提昇經營績效。 3.協助公司之組織規劃、制度流程設計，以及經營分析之企劃。 4.負責費用預估、控管及報表製作。 5.訂貨、驗收、盤點等各類食材標準維護，並進行系統操作。 6.協助外場各項營運支援。 儲備幹部: 【外場】 1.協助主管推展餐廳業務。 2.負責顧客事件的處理，並向主管報告。 3.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善。 4.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念。 5.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表。 6.佈置及清理餐桌。 7.為顧客帶位或安排座位。 8.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議。 9.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐。 10.上菜並提供有關用餐的服務。 11.落實結帳流程。 【內場】 1.環境清潔及衛生管理。 2.負責檢查物料，並對食材成本落實管控。 3.負責備料、擺盤及出餐作業流程。 4.確認出餐品質與速度。 5.配合主管行政作業程序。 6.細心肯負責、穩定性高。 內外正職: 外場： 1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 內場： 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

服務門店 1.肉多多火鍋-高雄大順店:高雄市三民區大順二路775號2樓 2.肉多多火鍋-楠梓德民店:高雄市楠梓區德民路836號1樓 3.肉多多火鍋-高雄三多店:高雄市前鎮區三多三路213號12樓 4.肉多多火鍋-鳳山青年店:高雄市三民區青年路二段537號 5.肉多多火鍋-仁武仁雄店:高雄市仁武區仁雄路37之6號 6.肉多多火鍋-高雄義大店:高雄市大樹區三和里學成路一段12號5樓 7.明水然品牌-高雄市前鎮區三多三路213號3樓 職務內容 儲備店主管: ※ 需具有連鎖餐飲業店長2年以上經驗者※ 1.績效目標達成，超越顧客滿意度。 2.維持高營運標準，與員工維持正面的關係。 3.維護財務、設備及生財器具資源管理，執掌餐聽務料盤點、訂貨之良好控管。 4.願與所屬團隊共享工作成就，面對缺失勇於承擔不規避，並與團對虛心改善檢討。 5.熟悉餐廳整體運作及成本控制，喜歡與人及新事務接觸者。 6.須配合營運進行輪調 廚務主管: 1.在主管人員指導之下，依據既定政策，從事各項業務之設計，規章之草擬（如：物料管理、成本控制）。 2.食品安全衛生把關。 協助主管規劃生產、行銷計畫制度和中長期策略規畫及年度營運方針落實，以提昇經營績效。 3.協助公司之組織規劃、制度流程設計，以及經營分析之企劃。 4.負責費用預估、控管及報表製作。 5.訂貨、驗收、盤點等各類食材標準維護，並進行系統操作。 6.協助外場各項營運支援。 儲備幹部: 【外場】 1.協助主管推展餐廳業務。 2.負責顧客事件的處理，並向主管報告。 3.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善。 4.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念。 5.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表。 6.佈置及清理餐桌。 7.為顧客帶位或安排座位。 8.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議。 9.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐。 10.上菜並提供有關用餐的服務。 11.落實結帳流程。 【內場】 1.環境清潔及衛生管理。 2.負責檢查物料，並對食材成本落實管控。 3.負責備料、擺盤及出餐作業流程。 4.確認出餐品質與速度。 5.配合主管行政作業程序。 6.細心肯負責、穩定性高。 內外正職: 外場： 1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 內場： 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

韓國直送道地燒肉風味，誠徵門市主管！ 高薪45K–55K｜月休8–10天｜完整福利制度 【品牌介紹】 台北人氣韓式燒肉店【料韓男】來桃園展店囉！ 品牌源自韓國釜山，成立於2020年，希望將家鄉最道地的韓式烤肉帶給台灣人。堅持原味，不靠花俏醃醬掩蓋肉質本身風味，立志成為 全臺最好吃、最道地、最優質、服務最貼心的韓式燒肉店！ 【工作內容】 身為門市主管，你將成為分店的靈魂人物，帶領團隊一起打造桃園最具代表性的韓式燒肉店。 1. 營運管理，確保達成營運目標。 2. 顧客服務與關係維護，處理客訴與危機。 3. 人力調度與排班安排，教育訓練與人員指導。 4. 餐飲品質維護與控管。 5. 成本管理，提升營運效益。 6. 執行並推動公司策略，落實品牌標準。 【工作條件】 1. 熱愛餐飲服務業，具積極、責任感、抗壓性佳。 2. 具連鎖餐飲主管經驗 2 年以上，熟悉產業趨勢。 3.擁有以下能力佳： √ 組織與溝通協調 √ 危機處理、顧客服務與抱怨處理 √ 銷售行銷、策略規劃 √ 成本控管、人員管理、教育訓練 4. 具跨部門溝通能力與協商談判能力。 5.願接受公司完整培訓，並從基層服務歷練起步。 【薪資待遇】 月薪 45,000 ~ 55,000 元（含全勤獎金） 【員工福利】 1. 免費員工餐＋韓式飲料暢飲 2. 員工＆親友用餐折扣 3. 三節獎金、年終獎金 4. 推薦人才獎金 $1,000 ~ $5,000 5. 優質夥伴獎勵金 6. 年資滿一年享體檢補助 7. 春酒、不定期聚餐 8. 婚、喪、喜、慶補助 & 住院慰問金 【休假制度】 月休 8–10 天（四週變形排班） 週一固定公休 【上班時間＆地點】 桃園市桃園區新埔八街36號（鄰近桃園總圖書館） 營業時間： 平日：14:00-16:00 / 17:00-23:00 假日：全班10:00–14:30 / 17:00–23:00 √ 輪班制，視當天營運狀況排

廚務主管: ※具廚務管理經驗2年以上 1.在主管人員指導之下，依據既定政策，從事各項業務之設計，如：物料管理、成本控制等。 2.食品安全衛生把關。 3.協助主管規劃生產、行銷計畫制度和中長期策略規畫及年度營運方針落實，以提昇經營績效。 4.協助公司之組織規劃、制度流程設計。 5.訂貨、驗收、盤點等各類食材標準維護，並進行系統操作。 6.協助外場各項營運支援。

*具備相關餐飲相關工作經驗* *需備有上市(櫃)5年以上經驗者* 1. 配合公司方針擬定專業課程，統籌各項訓練專案執行。 2. 擬訂及執行公司內部稽核作業。 3. 教育訓練及人員培訓規劃與管理 。 4. 各部門年度內控自行評估及目標風險評估之相關資料查核。 5. 績效考核制度規劃與管理。 6. 教材編列及撰寫。

【職位亮點】 •每月與董事長開會二次，年度績效表現優異前10％可得加薪$5,000-$10,000。(肉多多、新肉多多、明水然系列品牌) •職涯發展規劃明確。 •依表現額外給予獎勵，努力絕不被辜負。 1. 表現優異每季記功(明水然系列品牌為每月) 2. 不定期獎金加碼 3. 表現前10％的主管加薪 4. 每年7月表現優秀主管加碼獎金 【職務說明】 ※ 需具有連鎖餐飲業店長2年以上經驗者※ 1.績效目標達成，超越顧客滿意度。 2.維持高營運標準，與員工維持正面的關係。 3.維護財務、設備及生財器具資源管理，執掌餐聽務料盤點、訂貨之良好控管。 4.願與所屬團隊共享工作成就，面對缺失勇於承擔不規避，並與團對虛心改善檢討。 5.熟悉餐廳整體運作及成本控制，喜歡與人及新事務接觸者。 6.須配合營運進行輪調

針對搜尋/推薦系統,以產品的方式進行需求規劃/功能優化和維護,持續改進搜推結果,提升使用者體驗,為公司帶來最大效益 1. 根據流量運營進行使用者旅程的規畫以及觀測 2. 按照曝光機會成本，針對各種場合情境規劃推薦手段，包含I2I,U2U或其他模式 3. 規劃前台呈現邏輯，並具備獨立專案能力，積極協調掌握上限時程 4. 對於產品品質具備ab test辨識能力，能規劃實驗對照機制並進行洞察 5. 具備數據商品營運能力，透過各式數據工具進行監控，並提出優化方案

1.在主管人員指導之下，依據既定政策，從事各項業務之設計，規章之草擬（如：物料管理、成本控制、人員調動）。 2.協助高階主管規劃生產、行銷計畫制度和中長期策略規畫及年度營運方針落實，以提昇經營績效。 3.協助公司之組織規劃、制度流程設計，以及經營分析之企劃。 4.推展公司業務。 5.分析運務狀況，定期製作運務報告。 6..負責一般文書資料處理工作。 7.維護、更新、管理各類文件檔案和資料庫系統。 8.完成工作時程表，管理行事曆，並負責會議協調與安排。 9.準備會議議程，參與會議並撰寫會議記錄。 10.負責費用預估、控管及報表製作。

1.在主管人員指導之下，依據既定政策，從事各項業務之設計，規章之草擬（如：物料管理、成本控制）。 2.食品安全衛生把關。 協助主管規劃生產、行銷計畫制度和中長期策略規畫及年度營運方針落實，以提昇經營績效。 3.協助公司之組織規劃、制度流程設計，以及經營分析之企劃。 4.負責費用預估、控管及報表製作。 5.訂貨、驗收、盤點等各類食材標準維護，並進行系統操作。 6.協助外場各項營運支援。

1.在主管人員指導之下，依據既定政策，從事各項業務之設計，規章之草擬（如：物料管理、成本控制）。 2.食品安全衛生把關。 協助主管規劃生產、行銷計畫制度和中長期策略規畫及年度營運方針落實，以提昇經營績效。 3.協助公司之組織規劃、制度流程設計，以及經營分析之企劃。 4.負責費用預估、控管及報表製作。 5.訂貨、驗收、盤點等各類食材標準維護，並進行系統操作。 6.協助外場各項營運支援。