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協助部門主管管理餐廳現場營運，負責員工分工與輪班安排，控管服務品質與顧客體驗，確保日常營運高效順暢，落實品牌標準: - 監督餐廳服務流程及人員調度，協助處理每日營運與突發狀況，維護現場環境整潔。 - 分配同仁工作內容、編排班表，指導新進同仁，協助員工培訓與即時回饋。 - 定期檢查服務細節、餐飲出品品質、顧客滿意度，追蹤顧客需求並回報改善建議。 - 協助餐具與設備維護、與廚房溝通出餐進度，確保供應流暢。 - 協助推動促銷活動、專案企劃，支援團隊達成業績目標。 - 統計每日客流、業績及服務問題，完成日結報表及工作檢查清單並向主管回報。

1. 負責貴賓接待與客訴處理 2. 具備訂房、櫃台、大廳、等專業知識及管理能力 3. 具備高度跨部門協調、獨立作業及危機處理能力。 4. 掌握工作流程，確保員工能正確有效率完成當班職責。 5. 須具備英語語文溝通能力。 6. 執行主管交辦事項

1.指導與監督房務團隊進行客房整理、清潔保養與備品補充。 2.負責客房設施的定期保養與狀況巡檢，確保設備完善運作。 3.規劃與調配房務人力，提升作業效率與服務品質。 4.執行主管交辦及跨部門協調事項，協助提升整體營運品質。 5.規劃年度客房保養、細清作業擬訂及SOP擬定 我們期望你具備： ✔飯店房務相關經驗 5年以上，具管理經驗者佳 ✔良好的溝通與領導能力，能帶領團隊穩定成長 ✔重視細節、效率導向、具責任感

1.處理房間安排事宜，如：訂房、排房、進房、退房等。 2.接待客人，並提供相關服務(如:旅遊諮詢等)。 3.稽核當班櫃枱帳務及現金。 4.執行教育訓練。 5.督導現場人員服儀整潔、作業流程與訓練執行。 6.緊急事件應變處理。 7.具備英語(或日韓語)溝通能力者優先錄取。 8.紀錄並追蹤發生之客訴、意外或顧客意見。 9.其他主管交辦事項。

1. 提供販賣部銷售服務，確保顧客滿意。 2. 配合中央廚房運作，負責餐點準備與配送協調。 3. 規劃並執行商品展示及陳列，提升商品吸引力與銷售量。 4. 處理每日結帳工作，確保交易記錄準確無誤。 5. 執行月底進銷存盤點，確保庫存資料正確及無誤差。 8. 安排部門人力調度，確保營運順暢。 9. 與廠商進行聯繫與協調。 10.月休8-10天。

1.餐廳現場營運及人員管理、調配及訓練。 2.協助制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 3.協調外場與內場。 4.上級交辦事宜等。 註：薪資/職位依經驗於面試時議定

滑雪場營運管理統籌 *每日滑雪場營運管理 *統籌分配人員每日工作事宜 *冷凍及機電設備基礎概念 *維護雪場雪地品質及設備運作正常 *旅客安全維護 *具備人員管理能力 月休8-10天

滑雪場營運管理統籌 *每日滑雪場營運管理 *統籌分配工作人員每日工作事宜 *顧客管理服務 *旅客安全維護 *具備人員管理能力

1. 提供販賣部銷售服務，確保顧客滿意與銷售目標達成。 2. 配合中央廚房運作，負責餐點準備與配送協調。 3. 規劃並執行商品展示及陳列，提升商品吸引力與銷售量。 4. 處理每日結帳工作，確保交易記錄準確無誤。 5. 執行月底進銷存盤點，確保庫存資料正確及無誤差。 6. 制定銷售策略，提升營收並達成部門績效目標。 7. 統整部門資料並進行綜合分析，助於決策制定與管理。 8. 安排部門人力資源調度，確保營運順暢及效率最大化。 9. 與廠商進行聯繫與協調，確保合作順利完成既定目標。