轉職熱搜工作

1.負責館內設備（如水電、空調、消防）維護與修繕管理 2.協助設備巡檢、保養計畫執行及品質控管 3.支援重大或緊急維修案件處理 4.協助外包廠商施工監督與進度追蹤 5.教育訓練新人，提升團隊技術能力 6.協助維修紀錄、報表管理及資料彙整 7.主管交辦事項

慕里諾餐飲集團 擴大徵才中 本集團提供具市場競爭力之薪資與完善制度， 誠摯邀請充滿活力與熱情的您加入我們的團隊。 在這裡，不只是工作， 更是一段持續學習、成長並累積專業能力的職涯旅程。 期待與您攜手前行，共同打造更穩健的職涯發展與更充實的生活品質。 誠摯歡迎您的加入。 〓〓〓【工作內容】〓〓〓 1.具備人員調度與團隊管理能力。 2.負責電話接聽及顧客接待服務。 3.協助人員招募、面試與任用作業。 4.執行員工教育訓練與培訓計畫。 5.協助店面績效管理與薪酬相關作業。 6.協助制定並達成營運業績目標。 7.負責店面人力成本控管及績效目標管理。 8.處理顧客意見與客訴案件。 9.執行食材成本控管與管理。 10.負責內、外場器具設備之使用與維護。 11.貫徹公司理念，協助店主管完成各項店務與營運工作。 12.具備良好溝通與協調能力，能與店長密切配合。 13.環境適應力佳，可配合各分店人力調度安排。 **月薪已包含「起薪＋營業加給」**

全面管理飯店建築、機電/空調/消防/給排水等設施之維護、保養與修繕，負責預防性維護、人員管理、能耗控管及營運安全，保障高標準設施運作並提升賓客滿意度 規劃與執行建築、機電、空調及各項硬體設施之日常巡檢、保養與修繕，確保設備正常運作。 - 督導工程部值班人員工作分配、排班與專業培訓，建立專業團隊。 - 負責設備/物料購置、庫存管理，監控耗材請購、盤點、入庫與報廢。 - 管理設施預防性維護計畫，推動節能及資源優化。 - 檢查與執行各項安全、消防法規，配合相關合格檢查，主動追蹤設施風險與改善措施。 - 參與緊急應變小組，保障員工、賓客與飯店安全。 - 協調營運部門等跨部門需求，及時回應並排除現場故障，支援特殊營運需求及活動。 - 定期完成設備檢查、維修紀錄、能耗分析與部門營運報表並回報。 - 持續更新、學習飯店營運相關之設備、法規知識與技能，參加相關培訓與強化團隊。

1. 多站操作專精，能夠靈活於各站之間調度與支援 2. 負責每日進貨的管理以及生鮮進貨，並指揮各工作站之間合作進行清點、分類、整理清洗以及歸位，依照FIFO原則進行物料管理 3. 負責肉類料理、湯品、醬汁、配菜製作以及庫存 4. 負責熱爐清潔、每日備料安排以及叫貨 5. 與營運主廚合作完成出餐與擺盤 6. 工作安全監督、品質控制與食安管理 7. 工作流程優化與效率提升 8. 菜品創新與研發 9. 溝通協調與跨部門合作，參與跨部門月會議以及週會議 10. 能因應營運需要(如物流、食材、包場、婚禮、特殊節慶菜單)，隨時調整計畫以及備料 11. 遵守工作倫理、談吐得體，以身作則符合公司最高要求並確實叮囑下屬

1. 負責產品量測並配合儀器校驗事宜 2維護與推展ISO9001/IATF16949管理制度及系統 3. 協助主管規劃品質系統，流程之建立及需求文件建立 4. 負責第三方與客戶稽核、完成客戶問卷、執行內部稽核及持續改善活動 5. 系統稽核執行與矯正報告追蹤與驗證 6. 配合執行內部稽核、管理評審。 7. 與相關單位協辦不良品處理，及後續品質數據統計、抽樣計劃與分析。 8. 負責不良品分析需求及報告回覆 9. 其他主管交辦事項

【內場儲備主管】 1.協助績效目標達成，超越顧客滿意度。 2.維持高營運標準，並能與員工維持正向的關係。 3.維護財務、設備及生財器具資源管理，執掌餐廳物料盤點、訂貨之良好控管。 4.參與團隊並共享工作成就，面對缺失能勇於承擔。 5.熟悉餐廳整體運作及成本控制，喜歡與人及新事務接觸者。 6.須配合營運進行輪調 【外場儲備主管】 1.在主管人員指導之下，完成各項業務。 2.協助高階主管規劃生產、行銷計畫，和中長期策略規畫及年度營運方針落實，以提昇經營績效。 3.協助公司之組織規劃、制度流程設計。 4.推展公司業務，分析運務狀況，定期製作運務報告。 5.維護、更新、管理各類文件檔案和資料庫系統。 6.落實完成工作時程，管理行事曆，並負責會議協調與安排、撰寫會議記錄，以確保執行成效。 7.負責費用預估、控管及報表製作。

※需具有連鎖餐飲業店師傅5年以上經驗者※ 1.提供鐵板料理並與客人互動服務。 2.對於門市食材安全衛生把關，確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 3.落實並料理主廚設計各自類別的菜單。 4.協助主管規劃生產、行銷計畫制度和中長期策略規畫及年度營運方針落實，以提昇 經營績效。 5.協助公司之組織規劃、制度流程設計，以及經營分析之企劃。 6.願意學習精進鐵板料理之技術、可與客人溝通互動(說菜)。 7.擔任連鎖餐飲/飯店主廚5-10年行政管理經驗

1.個案管理: 透過家庭訪視、晤談、電訪、函件輔導及資源連結等方式提供早期療育相關服務，並進行家庭評 量、轉介與安置。 2.依個案需求資源連結 3.辦理家庭支持服務活動:透過辦理親子工作坊、親子活動、親職教育講座、家長支持團體等方式，提供親子互動與家庭交流的機會，促進親子關係並提昇家庭功能。 4.辦理宣導相關活動與個案研討 5.個案檔案管理與年度計畫執行與成效 6.月報表.季報表.成果統計 7.依評鑑指標彙整評鑑資料 8.行政庶務 9.上級交代業務