轉職熱搜工作

1.提供廠區安全與美味的飲食為最高目標 2.食材準備、烹調與供餐服務 3.訂貨盤點等管理業務 4.環境清潔與整理 5.自備交通工具，需機動支援 觀音/湖口 廠區團膳業務 6.需會駕駛手排3.5噸小貨車 7.其他主管交辦事宜 8.需先至中壢廠實習兩週

【上班時段】 10:00-24:00 (此時段內 早晚輪班, 排班規律穩定) 【工作內容】 ▌協助廚師烹調前與烹調中的準備工作 ▌鐵板燒烤及料理各種食材，讓顧客得以欣賞廚師手藝過程並享用餐點 ▌負責餐飲場所的內外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔 ▌維持工作環境整潔 ▌外送服務•須備有機車駕照(公司有外送車 ▍有外送獎金) •階段考核調薪 •通過考核~每月可再領績效獎金 •根據經驗和能力，提供升遷機會 ★歡迎校外實習，意者電洽或可直接投履歷 (畢業可轉正) ⭐️企業化經營，學習工作技能，還可學習門市營運管理技巧， 我們重視每位夥伴的未來發展，提供完善的專業訓練。 歡迎加入 我們的團隊 成為 我們的夥伴 ⭐️

富錦樹全新餐飲品牌｜頂級板前壽司 由擁有逾二十年板前料理經驗， 曾歷練於多家國際米其林壽司名店的知名主廚金子司領軍， 從魚料選擇、醋飯溫度、刀工節奏，到客人面前那一刻的呈現， 每一個細節都蘊含著對料理的尊敬與堅持。 每日嚴選日本直送旬魚，以最純粹的職人技法呈現四季風味。 在溫潤的檜木吧台前，料理不僅是一道菜，更是一場感官的對話。 重視「體驗」——不只是料理，更是空間、氣氛與服務三者完美交織的藝術。 把握將近距離感受日本職人精神的機會，一同創造屬於台灣的壽司新篇章。 【薪資】 起薪52,000 !! ––––––––––––––––––––––––––––––––––- 1.考核期3個月，考核過調薪最多再加3000元!!!! 2.另有多種獎金與津貼。EX：月激勵獎金(2,000元起)、專業語言/證照津貼等。 【工作時間】　 月休8~10天 排班制，一頭班固定9小時，含1小時休息時間。 此職缺為正職職缺，需配合公司排班 。 （依勞基法規定工時規範進行排班） 【我們要找的人】 喜歡和客人聊天，比起經驗，我們更重視對我們企業理念認同的人。並和我們一起茁壯、成長的人，並期待能與日籍主廚合作融洽。 【工作內容】 1. 餐廳各式食材清洗及備料 2. 外廚房環境維護與清潔 3. 盤點及控貨 4. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序 5. 整體廚房的營運跟管理。 6. 成本控管跟預算，食材與備料適當的運用。 7. 維持最高品質的食材和食品衛生安全。

【關於旭集】 旭集匯聚了各擅勝場的料理達人， 以「日之九味 和食集錦」為概念，打造九大和食名店區，重現日本四島八地的風土滋味。 以切、烹、炊、炙，從壽司到燒物皆展現道地匠心。 講究的和食是門藝術，料理人是其中的藝術家。 將日式味覺提升至美學層次，請最懂得品味的你，共創味蕾饗宴。 【工作內容】 1.負責烤台與炸台餐點製作，包含炸物、燒物及日式熱食，熟悉火候控制、油溫掌控與食材特性，確保餐點品質、穩定性與一致呈現。 2.於烤台、炸台區域進行現場製作與顧客服務，提供餐點介紹與適度互動，展現高端餐飲服務體驗與品牌形象。 3.掌控餐期出餐節奏與製作動線，依現場客流與營運需求調整出餐順序，維持高峰時段穩定供餐品質。 4.負責食材備貨、驗收、保存及庫存管理，確保食材新鮮度、保存標準與使用效益最大化。 5.落實執行公司食品安全規範，確保環境衛生及設備清潔維護符合標準，維持良好作業環境。 6.具備高度抗壓性與團隊協作能力，能因應高客流餐期維持穩定出餐品質與效率。 7.配合主管及現場營運需求執行其他交辦事項與跨區支援作業。 【工作地點】 　 台北地區，將依各品牌與門店實際缺額進行工作地點分配。 ［旭集-信義店］台北市信義區松仁路58號9樓（遠東百貨信義A13） 　 ［旭集-微風廣場店］台北市松山區復興南路一段39號6樓（微風廣場百貨） 　 ［旭集-天母店］台北市士林區忠誠路二段55號5樓（大葉高島屋） /★/ 薪資/晉升管道 /★/ ☀ 廚 務 專 員：月薪 36,000起 ☀ 廚 務 組 長：月薪 40,000起 ☀ 廚 務 主 任：月薪 46,200起 ☀ 副 主 廚：月薪 54,900起，有經驗者歡迎詳談！ ※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定 ※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 ⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

【關於旭集】 旭集匯聚了各擅勝場的料理達人， 以「日之九味 和食集錦」為概念，打造九大和食名店區，重現日本四島八地的風土滋味。 以切、烹、炊、炙，從壽司到燒物皆展現道地匠心。 講究的和食是門藝術，料理人是其中的藝術家。 將日式味覺提升至美學層次，請最懂得品味的你，共創味蕾饗宴。 【工作內容】 1.負責烤台與炸台餐點製作，包含炸物、燒物及日式熱食，熟悉火候控制、油溫掌控與食材特性，確保餐點品質、穩定性與一致呈現。 2.於烤台、炸台區域進行現場製作與顧客服務，提供餐點介紹與適度互動，展現高端餐飲服務體驗與品牌形象。 3.掌控餐期出餐節奏與製作動線，依現場客流與營運需求調整出餐順序，維持高峰時段穩定供餐品質。 4.負責食材備貨、驗收、保存及庫存管理，確保食材新鮮度、保存標準與使用效益最大化。 5.落實執行公司食品安全規範，確保環境衛生及設備清潔維護符合標準，維持良好作業環境。 6.具備高度抗壓性與團隊協作能力，能因應高客流餐期維持穩定出餐品質與效率。 7.配合主管及現場營運需求執行其他交辦事項與跨區支援作業。 【工作地點】 　 ［旭集-台中大遠百店］台中市西屯區台灣大道三段251號8樓（台中大遠百） /★/ 薪資/晉升管道 /★/ ☀ 廚 務 專 員：月薪 36,000起 ☀ 廚 務 組 長：月薪 40,000起 ☀ 廚 務 主 任：月薪 46,200起 ☀ 副 主 廚：月薪 54,900起，有經驗者歡迎詳談！ ※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定 ※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 ⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

【關於饗賓】 饗賓集團｜高價值、高成長的餐飲品牌企業 以「饗以盛宴，賓至如歸，讓生活因饗賓更美好」為方向，萬眾一心邁向世界級餐飲企業。 全面貫徹「提升價值」，秉持「把產品當作品」的經營之心，專注端出好看、好香、好美味、好回味、好值得的義式「超美味料理」。 期待追求卓越的您與饗賓攜手打造屬於饗賓人的黃金職涯，邁向世界級的餐飲企業。 【核心職責】 1. 義式廚藝製作與品質美學把關 精通冷熱前菜 (Antipasti)、義大利麵 (Pasta)、燉飯 (Risotto)、披薩 (Pizza) 及各式義式主菜 (Secondi) 之製作。 精準掌握橄欖油、乳酪、香草等義式食材特性與正統烹調技巧。 2. 菜單研發創新與精實成本控管 參與季節菜單與活動餐點研發，結合義大利各區傳統風味與在地當令新鮮食材進行研發調整。 全面落實食材精實管理，「精準叫貨、驗收與盤點」，兼顧量產執行與成本控制，有效降低耗損與報廢。 3. 團隊領導、技術傳承與 SOP 落實 帶領廚房團隊運作，秉持「把同仁當夥伴」的精神，負責新人培訓、廚藝技術指導與現場溝通協調。 指導並落實出餐 SOP，實踐「精準出餐」要訣，確保口味、份量、擺盤及作業流程之一致性，維持團隊高能量作業效率與工作紀律。 4. 現場營運管理與跨部門協作 運用精準的觀察力與決策力，全面負責廚房日常營運、人力調度、工時預排及備料規劃。 依餐期需求與現場客流靈活調整作業流程，確保高峰時段現場運作順暢，達成來客零漏接。 配合主管執行其他交辦事項，積極協助跨部門溝通與現場支援，與團隊同心協力、目標同行。 5. 衛生安全把關與安心體驗守護 嚴格落實食品安全、環境衛生及設備清潔維護，貫徹總部高標準的科學守護與清潔守護。 確保所有廚務作業流程符合最高衛生與安全規範，打造整齊、舒適、清潔的作業環境，守護顧客安心的用餐體驗。 【饗賓夥伴特質】 1.餐飲熱忱與職人魂 對料理與服務充滿熱忱，工作勤奮認真，具備正向思考、勇於創新、永不放棄、追求卓越的職人魂。 2.全方位自主驅動： 落實「五個自主」工作法，具備自主思考、自主提升、自主行動、自主溝通與自主合作的習慣。 3.卓越溝通與團隊協作： 擁有優秀的溝通技巧，展現同心協力的精神，與夥伴萬眾一心、萬眾用心，攜手共好。 4.堅韌的正向信念： 以正向思考面對挑戰，具備利他精神，在追求卓越的過程中擁抱改變、永不放棄。 5.價值創造與持續創新： 不滿足於現狀，勇於創新並在工作中持續創造價值，共同守護並傳遞美好的品牌價值。 與饗賓攜手打造自己的 Golden Career，邁向世界級餐飲企業！ 【工作地點】 新竹地區，將依各品牌與門店實際缺額進行工作地點分配。 東區 　［饗食天堂-新竹店］新竹市東區西大路323號9樓（大遠百） 　［URBAN PARADISE-新竹巨城店］新竹市東區中央路229號5樓（新竹巨城）籌備中 竹北區 　［旭集-竹北遠百店］新竹縣竹北市莊敬北路18號8樓（遠東百貨） 　［果然匯-竹北遠百店］新竹縣竹北市莊敬北路18號8樓（遠東百貨） 　［朵頤牛排-竹北遠百店］新竹縣竹北市莊敬北路18號8樓（遠東百貨） ※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定 ※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 ⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

【關於饗賓】 饗賓集團｜高價值、高成長的餐飲品牌企業 以「饗以盛宴，賓至如歸，讓生活因饗賓更美好」為方向，萬眾一心邁向世界級餐飲企業。 全面貫徹「提升價值」，秉持「把產品當作品」的經營之心，專注端出好看、好香、好美味、好回味、好值得的義式「超美味料理」。 期待追求卓越的您與饗賓攜手打造屬於饗賓人的黃金職涯，邁向世界級的餐飲企業。 【核心職責】 1. 義式廚藝製作與品質美學把關 精通冷熱前菜 (Antipasti)、義大利麵 (Pasta)、燉飯 (Risotto)、披薩 (Pizza) 及各式義式主菜 (Secondi) 之製作。 精準掌握橄欖油、乳酪、香草等義式食材特性與正統烹調技巧。 2. 菜單研發創新與精實成本控管 參與季節菜單與活動餐點研發，結合義大利各區傳統風味與在地當令新鮮食材進行研發調整。 全面落實食材精實管理，「精準叫貨、驗收與盤點」，兼顧量產執行與成本控制，有效降低耗損與報廢。 3. 團隊領導、技術傳承與 SOP 落實 帶領廚房團隊運作，秉持「把同仁當夥伴」的精神，負責新人培訓、廚藝技術指導與現場溝通協調。 指導並落實出餐 SOP，實踐「精準出餐」要訣，確保口味、份量、擺盤及作業流程之一致性，維持團隊高能量作業效率與工作紀律。 4. 現場營運管理與跨部門協作 運用精準的觀察力與決策力，全面負責廚房日常營運、人力調度、工時預排及備料規劃。 依餐期需求與現場客流靈活調整作業流程，確保高峰時段現場運作順暢，達成來客零漏接。 配合主管執行其他交辦事項，積極協助跨部門溝通與現場支援，與團隊同心協力、目標同行。 5. 衛生安全把關與安心體驗守護 嚴格落實食品安全、環境衛生及設備清潔維護，貫徹總部高標準的科學守護與清潔守護。 確保所有廚務作業流程符合最高衛生與安全規範，打造整齊、舒適、清潔的作業環境，守護顧客安心的用餐體驗。 【饗賓夥伴特質】 1.餐飲熱忱與職人魂 對料理與服務充滿熱忱，工作勤奮認真，具備正向思考、勇於創新、永不放棄、追求卓越的職人魂。 2.全方位自主驅動： 落實「五個自主」工作法，具備自主思考、自主提升、自主行動、自主溝通與自主合作的習慣。 3.卓越溝通與團隊協作： 擁有優秀的溝通技巧，展現同心協力的精神，與夥伴萬眾一心、萬眾用心，攜手共好。 4.堅韌的正向信念： 以正向思考面對挑戰，具備利他精神，在追求卓越的過程中擁抱改變、永不放棄。 5.價值創造與持續創新： 不滿足於現狀，勇於創新並在工作中持續創造價值，共同守護並傳遞美好的品牌價值。 與饗賓攜手打造自己的 Golden Career，邁向世界級餐飲企業！ 【工作地點】 台北地區，將依各品牌與門店實際缺額進行工作地點分配。 信義區 　 ［饗A Joy］台北市信義區信義路五段7號86樓 (台北101大樓) ［饗饗-微風店］台北市信義區忠孝東路五段68號46樓（微風信義百貨） 　 ［旭集-信義店］台北市信義區松仁路58號9樓（遠東百貨信義A13） 　 ［URBAN PARADISE］台北市信義區松高路11號5樓（Dream Plaza） ［饗食天堂-信義店］台北市信義區松壽路12號6樓（ATT 4 FUN） 松山區／天母區 　 ［旭集-微風廣場店］台北市松山區復興南路一段39號6樓（微風廣場百貨） 　 ［旭集-天母店］台北市士林區忠誠路二段55號5樓（大葉高島屋） ［果然匯-天母店］台北市士林區忠誠路二段55號B1樓（大葉高島屋） 大同區／中正區 ［饗食天堂-京站店］台北市大同區承德路一段1號4樓（京站食尚廣場） ［果然匯-台北新光站前店］台北市中正區忠孝西路一段66號13樓（新光三越台北站前店） 　 ［朵頤-台北新光站前店］台北市中正區忠孝西路一段66號13樓（新光三越台北站前店） ※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定 ※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 ⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

旨醞以 Fine Dining 細膩精神注入食材與功法，定義精品鐵板燒。 在鐵板上堆疊味覺厚度，讓慢熟的每一幕都化為人生的感動。 不僅專注板前手藝，更以管家式服務引導極致的餐桌體驗。 我們將時光化為風味，在視覺與味覺的饗宴中傳遞職人溫度。 誠摯邀請您與旨醞一起，共同在鐵板藝術中醞釀極致風味，以專業手藝與貼心款待傳遞慢熟感動。 【工作內容】 1. 提供秀廚鐵板料理，與顧客自然互動並創造良好用餐體驗。 2. 具備對食材基本了解，樂於學習並精進廚藝專業。 3. 協助基本備貨、領貨及食材的前置作業。 4. 執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。 5. 其他主管交辦事項。 6. 具備外語溝通能力佳 （加分項） 【工作地點】 　台北市信義區 /★/ 薪資/晉升管道 /★/ ☀ 廚 務 專 員：月薪 36,000起 ☀ 廚 務 組 長：月薪 40,000起 ☀ 廚 務 主 任：月薪 46,200起 ☀ 副 主 廚：月薪 54,900起，有經驗者歡迎詳談！ ※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定 ※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 ⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

【關於開飯川食堂】 承襲桃園經典老字號品牌｜福利川菜，近一甲子的精髓，嚴選食材呈現經典川味。 注入熱情與精準火候，讓麻辣鮮香成為餐桌上最熱鬧的料理。 這裡是讓味蕾翻騰、令人胃口大開的辛香殿堂，期待相聚開飯的每一刻，讓賓客都能感受大口吃飯的暢快。 誠徵夥伴與我們共同傳承這經典的美味，加入開飯團隊，用熱情與手藝一起寫下辛香新篇章。 【工作內容】 1.製作中式熱炒、爐台料理及各類中餐餐點，具穩定刀工與熟練烹調技巧，掌握火候及出餐品質。 2.掌控各餐期出餐節奏，依現場狀況調整備餐流程，確保出餐效率與品質。 3.執行食材備貨、叫貨、驗收及庫存管理，落實食材新鮮度與先進先出原則。 4.維持廚房環境、設備及器具整潔，落實食品安全與衛生規範，確保作業安全順暢。 5.配合團隊合作及現場人力調度，協助新人訓練與工作分配，高峰餐期可獨立作業並支援現場。 【必備特質】 親切有禮｜微笑待人、熱心服務，主動理解需求，用心創造良好的服務體驗與價值。 正向積極｜保持正向思考，樂於學習與成長，勇於接受挑戰，從每一次經驗中突破自己。 觀察思考｜善於發現問題、分析判斷，主動尋找更好的方法，持續改善、追求卓越。 溝通協作｜善於溝通、樂於合作，勇於分享想法與嘗試創新，凝聚團隊力量，創造更好的成果。 自主行動｜主動思考、積極執行，遇到困難不輕易放棄，持續尋找解決方法並將事情做到最好。 【工作地點】 ［開飯川食堂-南紡店］台南市東區中華東路一段366號B1樓（南紡購物中心） ［開飯川食堂-台南成功店］台南市東區前鋒路210號6樓（台南大遠百） 【職務條件】 1.炮爐/砧板經歷五年以上 2.熟悉各類食材特性及品質辨識，能掌握食材狀況，維持餐點品質穩定。 ✔ 薪資將依個人經歷、專業技能、現場技能測試及面試表現綜合評估，核定適任薪資。 ✔ 請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 ⇊⇊ 完整福利制度 請詳閱下方內容 ⇊

【關於開飯川食堂】 承襲桃園經典老字號品牌｜福利川菜，近一甲子的精髓，嚴選食材呈現經典川味。 注入熱情與精準火候，讓麻辣鮮香成為餐桌上最熱鬧的料理。 這裡是讓味蕾翻騰、令人胃口大開的辛香殿堂，期待相聚開飯的每一刻，讓賓客都能感受大口吃飯的暢快。 誠徵夥伴與我們共同傳承這經典的美味，加入開飯團隊，用熱情與手藝一起寫下辛香新篇章。 【工作內容】 1.製作中式熱炒、爐台料理及各類中餐餐點，具穩定刀工與熟練烹調技巧，掌握火候及出餐品質。 2.掌控各餐期出餐節奏，依現場狀況調整備餐流程，確保出餐效率與品質。 3.執行食材備貨、叫貨、驗收及庫存管理，落實食材新鮮度與先進先出原則。 4.維持廚房環境、設備及器具整潔，落實食品安全與衛生規範，確保作業安全順暢。 5.配合團隊合作及現場人力調度，協助新人訓練與工作分配，高峰餐期可獨立作業並支援現場。 【必備特質】 親切有禮｜微笑待人、熱心服務，主動理解需求，用心創造良好的服務體驗與價值。 正向積極｜保持正向思考，樂於學習與成長，勇於接受挑戰，從每一次經驗中突破自己。 觀察思考｜善於發現問題、分析判斷，主動尋找更好的方法，持續改善、追求卓越。 溝通協作｜善於溝通、樂於合作，勇於分享想法與嘗試創新，凝聚團隊力量，創造更好的成果。 自主行動｜主動思考、積極執行，遇到困難不輕易放棄，持續尋找解決方法並將事情做到最好。 【工作地點】 ［開飯川食堂-中友店］台中市北區三民路三段161號A棟11樓（中友百貨） 【職務條件】 1.炮爐/砧板經歷五年以上 2.熟悉各類食材特性及品質辨識，能掌握食材狀況，維持餐點品質穩定。 ✔ 薪資將依個人經歷、專業技能、現場技能測試及面試表現綜合評估，核定適任薪資。 ✔ 請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 ⇊⇊ 完整福利制度 請詳閱下方內容 ⇊