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1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

【職務說明】 親子丼、豬排丼..等常見是日式丼飯怎麼做的，一次教給你! 當然，基本功不可少：學備料、料理、煮飯、出餐、進貨..等。 我們非常重視一致的餐點品質，希望你有職人精神，給客人最滿足的一頓餐。 ✦自由選擇上班時間✦ 想要只做假日？又能兼顧學業，沒問題！ 想要晚上沒課來賺個零用錢，沒問題！ 想要白天打工，晚上放風休息，當然也沒問題！

1.負責早餐餐點介紹、裝盛、收銀等。 2. 負責客人帶位、介紹餐點、點餐、桌邊服務、送餐等工作。 3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4. 進行吧台工作站簡易餐飲之料理，如：調配飲料、甜點製作等。

我們是一家專注於餐飲服務的餐廳，提供美味且高品質的中式料理，致力於為顧客創造最佳的用餐體驗。 工作內容： 工作性質比較雜 步調快相對報酬相對辛苦 尋找願意吃苦一起打拼的好夥伴 能力好會調薪 最基本要會炒飯！ 什麼都要做，工作上需互相配合。 我們是武市在巔峰期較繁忙工作上需互相配合！ 工作上什麼都要做！動作緩慢者較不適合 1. 負責進行中式菜餚的高效炒製與烹調工作，確保口感與呈現符合標準。 2. 管控烹調流程及出菜順序，保證上菜速度與品質。 3. 協助進行每日食材的準備與分類存放，確保用料新鮮與齊全。 4. 負責廚房設備的操作與基礎維護，並保持工作區乾淨整潔。 5. 協助設計與研發新菜單，提升客人對本餐廳的滿意度。 6. 配合餐廳經營需求，控制食材成本及庫存，減少浪費。 7. 培養與指導廚房助手，提升團隊整體技能與效率。 8. 確保遵守食品安全及衛生規範，提供健康的餐飲服務。 福利： - 基本勞健保及勞退6％提撥，並提供額外的團體保險。 - 員工聚餐、表現優異者享有獎金。 - 每週二固定店休，如需其他排休請提前告知。 -視經驗與能力進行薪資調整。有餐飲經驗者優先。 歡迎熱愛餐飲的您加入我們的餐飲團隊！一起為顧客提供高品質、美味的用餐服務，即刻投遞履歷，成為我們的一員！期待與您在廚房並肩合作！

【關於開飯川食堂】 承襲桃園經典老字號品牌｜福利川菜，近一甲子的精髓，嚴選食材呈現經典川味。 注入熱情與精準火候，讓麻辣鮮香成為餐桌上最熱鬧的料理。 這裡是讓味蕾翻騰、令人胃口大開的辛香殿堂，期待相聚開飯的每一刻，讓賓客都能感受大口吃飯的暢快。 誠徵夥伴與我們共同傳承這經典的美味，加入開飯團隊，用熱情與手藝一起寫下辛香新篇章。 【工作內容】 1.製作中式熱炒、爐台料理及各類中餐餐點，具穩定刀工與熟練烹調技巧，掌握火候及出餐品質。 2.掌控各餐期出餐節奏，依現場狀況調整備餐流程，確保出餐效率與品質。 3.執行食材備貨、叫貨、驗收及庫存管理，落實食材新鮮度與先進先出原則。 4.維持廚房環境、設備及器具整潔，落實食品安全與衛生規範，確保作業安全順暢。 5.配合團隊合作及現場人力調度，協助新人訓練與工作分配，高峰餐期可獨立作業並支援現場。 【必備特質】 親切有禮｜微笑待人、熱心服務，主動理解需求，用心創造良好的服務體驗與價值。 正向積極｜保持正向思考，樂於學習與成長，勇於接受挑戰，從每一次經驗中突破自己。 觀察思考｜善於發現問題、分析判斷，主動尋找更好的方法，持續改善、追求卓越。 溝通協作｜善於溝通、樂於合作，勇於分享想法與嘗試創新，凝聚團隊力量，創造更好的成果。 自主行動｜主動思考、積極執行，遇到困難不輕易放棄，持續尋找解決方法並將事情做到最好。 【工作地點】 ［開飯川食堂-板橋店］新北市板橋區中山路一段152號13樓（遠東百貨板橋中山店） 【職務條件】 1.炮爐/砧板經歷五年以上 2.熟悉各類食材特性及品質辨識，能掌握食材狀況，維持餐點品質穩定。 ✔ 薪資將依個人經歷、專業技能、現場技能測試及面試表現綜合評估，核定適任薪資。 ✔ 請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 ⇊⇊ 完整福利制度 請詳閱下方內容 ⇊

饗 A Joy｜台灣，寫給世界的一封情書 以高空視野演繹奢華百匯，饗 A Joy 融合究極和食、歐陸美饌與台灣在地風土滋味，嚴選時令食材，匯聚島嶼山海四境的精華，在雲端中呈現一場專屬台灣的世界級饗宴。 在饗 A Joy，你將與來自不同領域的餐飲專才並肩合作，培養放眼世界的視野。 誠摯邀請對餐飲有熱情、對品質有堅持的你，加入饗 A Joy，與我們一起，將台灣的風味與款待，帶向世界。 【工作內容】 1. 招呼客人、介紹餐點的秀廚服務。 2. 具親和力、樂於與人互動，具服務熱誠、肯學習之態度。 3. 具備臨場反應能力，能協助顧客解決問題，並第一時間回報主管。 4. 甜點製作、水果裁切、飲品調製。 5. 進行部門食材備貨、安全庫存及訂購量。 6. 執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。 7. 可接受快節奏、高壓環境。 8. 其他主管交辦事項。 【加分條件】 1. 具備外語溝通能力佳。 2. 具備餐飲相關證照佳。 【工作地點】 　［饗 A JOY］台北市信義區信義路五段7號86樓（101大樓） /★/ 薪資/晉升管道 /★/ ☀ 廚 務 組 長：月薪 40,000起 ☀ 廚 務 主 任：月薪 46,200起 ☀ 副 主 廚：月薪 54,900起，有經驗者歡迎詳談！ ※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定 ※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 ⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

A Joy｜台灣，寫給世界的一封情書 以高空視野演繹奢華百匯，饗 A Joy 融合究極和食、歐陸美饌與台灣在地風土滋味，嚴選時令食材，匯聚島嶼山海四境的精華，在雲端中呈現一場專屬台灣的世界級饗宴。 在饗 A Joy，你將與來自不同領域的餐飲專才並肩合作，培養放眼世界的視野。 誠摯邀請對餐飲有熱情、對品質有堅持的你，加入饗 A Joy，與我們一起，將台灣的風味與款待，帶向世界。 【工作內容】 1. 招呼客人、介紹餐點的秀廚服務。 2. 具親和力、樂於與人互動，具服務熱誠、肯學習之態度。 3. 基本備貨及食材的前置作業。 4. 餐點製作、品質管控和確保出餐穩定。 5. 盤點與管控食材的安全庫存量及訂購量。 6. 執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。 7. 可接受快節奏、高壓環境。 8. 具備臨場反應能力，能協助顧客解決問題，並第一時間回報主管。 9. 其他主管交辦事項。 【加分條件】 1. 具備外語溝通能力佳。 2. 具備餐飲相關證照佳。 【工作地點】 　［饗 A JOY］台北市信義區信義路五段7號86樓（101大樓） /★/ 薪資/晉升管道 /★/ ☀ 廚 務 專 員：月薪 36,000起 ☀ 廚 務 組 長：月薪 40,000起 ☀ 廚 務 主 任：月薪 46,200起 ☀ 副 主 廚：月薪 54,900起，有經驗者歡迎詳談！ ※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定 ※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 ⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

【關於開飯川食堂】 承襲桃園經典老字號品牌｜福利川菜，近一甲子的精髓，嚴選食材呈現經典川味。 注入熱情與精準火候，讓麻辣鮮香成為餐桌上最熱鬧的料理。 這裡是讓味蕾翻騰、令人胃口大開的辛香殿堂，期待相聚開飯的每一刻，讓賓客都能感受大口吃飯的暢快。 誠徵夥伴與我們共同傳承這經典的美味，加入開飯團隊，用熱情與手藝一起寫下辛香新篇章。 【工作內容】 1.製作中式熱炒、爐台料理及各類中餐餐點，具穩定刀工與熟練烹調技巧，掌握火候及出餐品質。 2.掌控各餐期出餐節奏，依現場狀況調整備餐流程，確保出餐效率與品質。 3.執行食材備貨、叫貨、驗收及庫存管理，落實食材新鮮度與先進先出原則。 4.維持廚房環境、設備及器具整潔，落實食品安全與衛生規範，確保作業安全順暢。 5.配合團隊合作及現場人力調度，協助新人訓練與工作分配，高峰餐期可獨立作業並支援現場。 【必備特質】 親切有禮｜微笑待人、熱心服務，主動理解需求，用心創造良好的服務體驗與價值。 正向積極｜保持正向思考，樂於學習與成長，勇於接受挑戰，從每一次經驗中突破自己。 觀察思考｜善於發現問題、分析判斷，主動尋找更好的方法，持續改善、追求卓越。 溝通協作｜善於溝通、樂於合作，勇於分享想法與嘗試創新，凝聚團隊力量，創造更好的成果。 自主行動｜主動思考、積極執行，遇到困難不輕易放棄，持續尋找解決方法並將事情做到最好。 【工作地點】 　［開飯川食堂-嘉義店］嘉義市東區忠孝路600號6樓（耐斯廣場購物中心） 【職務條件】 1.炮爐/砧板經歷五年以上 2.熟悉各類食材特性及品質辨識，能掌握食材狀況，維持餐點品質穩定。 ✔ 薪資將依個人經歷、專業技能、現場技能測試及面試表現綜合評估，核定適任薪資。 ✔ 請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 ⇊⇊ 完整福利制度 請詳閱下方內容 ⇊⇊

【關於開飯川食堂】 承襲桃園經典老字號品牌｜福利川菜，近一甲子的精髓，嚴選食材呈現經典川味。 注入熱情與精準火候，讓麻辣鮮香成為餐桌上最熱鬧的料理。 這裡是讓味蕾翻騰、令人胃口大開的辛香殿堂，期待相聚開飯的每一刻，讓賓客都能感受大口吃飯的暢快。 誠徵夥伴與我們共同傳承這經典的美味，加入開飯團隊，用熱情與手藝一起寫下辛香新篇章。 【工作內容】 1.製作中式熱炒、爐台料理及各類中餐餐點，具穩定刀工與熟練烹調技巧，掌握火候及出餐品質。 2.掌控各餐期出餐節奏，依現場狀況調整備餐流程，確保出餐效率與品質。 3.執行食材備貨、叫貨、驗收及庫存管理，落實食材新鮮度與先進先出原則。 4.維持廚房環境、設備及器具整潔，落實食品安全與衛生規範，確保作業安全順暢。 5.配合團隊合作及現場人力調度，協助新人訓練與工作分配，高峰餐期可獨立作業並支援現場。 【必備特質】 親切有禮｜微笑待人、熱心服務，主動理解需求，用心創造良好的服務體驗與價值。 正向積極｜保持正向思考，樂於學習與成長，勇於接受挑戰，從每一次經驗中突破自己。 觀察思考｜善於發現問題、分析判斷，主動尋找更好的方法，持續改善、追求卓越。 溝通協作｜善於溝通、樂於合作，勇於分享想法與嘗試創新，凝聚團隊力量，創造更好的成果。 自主行動｜主動思考、積極執行，遇到困難不輕易放棄，持續尋找解決方法並將事情做到最好。 【工作地點】 ［開飯川食堂-廣三SOGO店］台中市西區臺灣大道二段459號13樓（廣三SOGO百貨） 【職務條件】 1.炮爐/砧板經歷五年以上 2.熟悉各類食材特性及品質辨識，能掌握食材狀況，維持餐點品質穩定。 ✔ 薪資將依個人經歷、專業技能、現場技能測試及面試表現綜合評估，核定適任薪資。 ✔ 請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 ⇊⇊ 完整福利制度 請詳閱下方內容 ⇊