知名餐飲集團 主廚 (擅長上海或浙江菜)
年薪 1040000~1080000元
台北市大安區
10~11年工作經驗
* 知名中式餐飲集團, 新增主廚或副主廚一名, 視面談結果而定
* 人才需求條件:
1. 專科或大學畢, 需有實際廚房相關工作經驗5年以上
2. 需持有中餐丙級技術士證照或廚師證者
3. 願意接受公司培訓、配合公司制度
*工作職掌:
1.上海或江浙菜製作與及備料、切菜等餐點製作前置作業
2.準備不同菜色所需要的食材
3.測量食材的容量與重量
4.主管交辦事宜
5. 管理人數17~20位
* 工作時間:
- 月排休8-10天(上班時間AM9:30~PM21:00-有空班2.5H)。
- 打卡時段: 9:30AM至14:00AM上班; 14:00至16:30休息 (公司有提供休息的房間) ; 打卡時段：16:00至20:30或16:30至21:00（以到職時考勤規定處理）
- 免費提供二餐員工餐, 用餐時間為午餐10:30至11點；晚餐16:30至17點
* 其他:
1. 人選如能在農曆年前入職者，試用期滿通過後，公司會補發1個月年終獎金
2. 若具有效的 〝廚師證照〝 者，本公司每月會另加發NT$1,000的證照加給(具備者尤佳)
3. 主廚 - 需具備上海菜或江浙菜 5年以上及管理相關經驗(年薪範圍：新台幣104萬至108萬之間), 另每月依營運業績另有小費分紅
4. 副主廚 - 需具備上海菜或江浙菜 3年以上及管理相關經驗(年薪範圍：新台幣78萬至85萬之間),另每月依營運業績另有小費分紅
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