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中餐廚師
月薪 50000~60000元 屏東縣東港鎮 2~3年工作經驗1. 準備食材並烹調菜餚。 2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3. 進行廚房內的衛生管理工作。 4. 與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 5. 負責研發新菜色。 6. 計算食材進貨的數量,並進行成本之控管。 7. 負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。 8. 協助廚師測量食材的容量與重量。 9. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 10. 負責前臺與後臺之訊息傳遞,隨時回報後臺的出菜進度給外場人員。 11. 負責清理工作環境、設備及餐具。 12. 能協助外送者。 13. 料理前置作業處理。 14. 中餐料理製備與調製。 15. 基本食品安全衛生維護。 16. 廚房環境衛生維護。 17. 協助庫存盤點。 18. 烹調設備清潔、維護。 19. 菜單討論。 20. 主管交辦事項。 中餐廚師是餐飲業中非常重要的角色,他們負責烹調各種中國菜餚,需要具備豐富的烹飪技巧和對中國菜文化的深刻理解。在現代社會,中餐文化受到越來越多人的喜愛,因此,中餐廚師的職業前景非常廣闊。 如果您對這個職位感興趣並符合上述要求,請立即申請加入我們的團隊!展開 -
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廚師領班
月薪 42000~45000元 屏東縣恆春鎮 3~4年工作經驗1. 協助主廚研發新品 2. 負責食物製作、擺盤 3. 備餐、烹調出餐、收料,且會爐台工作 4. 廚房食品安全衛生管理、清潔、維護、整理 5. 各項廚房設備清潔保養 6. 協助執行各項行政作業(盤點、下單、排班) 7. 協助分級管理、培訓員工。 8. 具西餐、自助餐規畫經驗尤佳 9. 維持整體廚房的衛生及清潔標準 10. 協助管理廚房廚務相關事宜 11. 協助出餐品質標準管制 12. 餐點食材進貨及備料管理 13. 協助廚房行政工作及菜色品質控管 14. 負責任、勇於接受批評進而改進、 15. 樂於料理的創作可將自己擅長的廚藝加以運用展開 -
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中餐廚師
月薪 40000元 宜蘭縣礁溪鄉 工作經歷不拘1.負責廚房爐子、砧板事務工作 2.處理冷盤菜餚擺盤及份量調整之工作 3.主管交辦事項 有經驗者尤佳 ★依個人工作考核不定期調薪★ ★月休8-10天(排休)展開 -
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中餐廚師
月薪 35000~45000元 桃園市桃園區 5~6年工作經驗青田悅擁有自設廚房,位於一樓,月子餐熱騰騰現做現送,除此之外還有供應爸爸和大寶的餐點,讓全家人就算住在月子中心,也能好好享受美食。 1.負責媽媽各餐蔬菜水果、住房爸爸早餐、館內員工餐 2.對產後護理產業有基本概念 3.具產後護理機構經驗者優先錄取 4.需配合營養師設計菜單 5.為配合產後護理機構評鑑,需有文書處理能力 6.能獨立作業,包含叫貨、進貨、驗收,成控 7.可接受客製化烹調菜色展開 -
異國料理副主廚 (板橋區)
面議(經常性薪資達4萬元或以上) 50000元 新北市板橋區 5~6年工作經驗1. 設計菜單及採購單管理 2. 配合活動及節慶製作餐點 3. 提供正規料理 4. 確保符合衛生管理的規定。 5. 確保冷凍庫及其他地區的達到衛生及清潔標準。 6. 需有星級飯店的經驗背景尤佳 –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– 必須加入我們良品團隊的四大原因: 1. 每日上班時間,採一頭班固定工時,沒有空班。 (賺錢好幸福) 2. 公司免費供餐,省下您每日的餐費。 (荷包好省錢) 3. 固定休六、日,兼顧工作與家庭生活。 (生活好平衡) 4. 三節獎金、禮品、每年依表現調薪、福利滿滿、誠意滿滿。 (工作好穩定)展開 -
廚師(龍潭)
月薪 37000~40000元 桃園市龍潭區 工作經歷不拘在太陽長照,我們融合日本機構的細緻照護模式,讓「專業」與「溫度」同行。 我們不只是照顧長輩的身體健康,更用心傾聽他們的心聲,細膩觀察每一位住民的需求——從生理、心理,到家庭與社會支持,提供真正全方位的關懷。 在這裡,每一位長輩都被用心對待,就像在家一樣安心、溫暖。 我們相信,好的照護來自一群彼此支持的專業團隊。 護理師、照服員、社工、營養師、行政人員、語言治療師、物理治療師、職能治療師,以及合作醫師,攜手打造溫暖且細緻的照護服務,讓每一份需求都被看見、被回應。 我們正在尋找這樣的你: 願意用心陪伴、重視專業、也相信照護可以很有溫度的夥伴。 無經驗可,機構提供完善教育訓練,學習日本的長照理念與技術。日本公司不定期會派台灣員工前往日本研習,讓台灣員工學習到日本照護,並運用在台灣機構,一同與機構成長、進步。 加入我們,一起打造安全又有愛的生活環境, 讓機構不只是機構,而是一個讓長輩與家屬都能安心依靠的「第二個家」。 ◆工作內容 1. 協助搬運、檢查及處理日常所需的各類烹調食材。 2. 負責烹調每日菜單,精確掌握出餐時機,並確保餐點及份量一致。 3. 控管所出餐點的品質及口感,確保菜色品質穩定。 4. 維護廚房及烹調區域的清潔與衛生,確保符合食品安全相關規範。 5. 根據活動或節慶需要,創意設計並協調特殊菜色,靈活運用季節性食材。 6. 負責廚房各種設備的日常清洗、保養,確保其功能正常。 7. 按照規範填寫廚房衛生管理相關表單,確保記錄完整且真實。 8. 協助營養師訂貨及叫貨作業,並參與庫存管理。 9. 完成主管交辦其他工作。展開
