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1.整理並切配食材，確保每日供應新鮮健康農場料理。 2.負責製作餐點。 3.掌控烹煮火候與調味，呈現最佳口感與風味。 4.協助食材管理與庫存盤點，避免浪費並降低成本。 5.清潔廚房用具與工作區，維持操作環境整潔衛生。 6.遵循食品安全規範及營養標準，確保顧客健康飲食。 **薪資36K起+獎金** **月休8天(須排休平日)

1.多國料理自助餐製作。 2.準備於營業時間內的單點或自助餐所需菜餚。 3.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。

1.擅長西餐出品與創新研發 2.成本控制與庫存管理 3.人力規劃與休假安排 4.跨單位溝通聯繫及協調 5.品質監督與擬定標準作業流程 6.維護食品衛生安全 7.基本文書處理 8.持有效廚師證 9.中/西餐烹調技術士證

工作內容 1. 清洗、切割及準備各類食材，確保食材處理符合品質與衛生標準。 2. 協助主廚進行烹飪、調味及擺盤，呈現餐點的最佳風味與外觀。 3. 負責出菜時的擺盤設計與份量調整，保持菜餚的視覺吸引力。 4. 定期進行廚房環境清潔，維護設備操作安全及衛生。 5. 協助包裝外帶餐點，必要時執行簡單的外送工作。 備註與要求 ﹡基本福利：勞保、健保、勞退金提撥，加班費依據勞基法給付。 ﹡學習與成長：由前輩帶領，提供完整服務技巧教育訓練，幫助提升專業能力並提供升遷機會。 ﹡優先條件：擁有相關餐飲經驗或學歷者優先錄取。 ﹡專業素養：注重食物安全與衛生，熟悉基礎廚房專業知識與技能。 ﹡個人特質：具團隊合作精神及高度責任感。 　　　　　　適應快節奏的工作環境，能靈活應對工作挑戰。 ﹡加分條件：持有相關專業證照，如食品衛生管理師或廚藝證照。 ﹡溝通協作：良好的溝通與協調能力，能有效執行內場工作安排。 優先條件： 具備餐飲服務業經驗或相關背景者更佳。

品牌門市：台北市信義區、士林區｜新北市新莊區、永和區｜基隆市中正區｜桃園市八德區、桃園區、中壢區｜新竹市東區、新竹縣竹北市｜台中市后里區、西屯區｜嘉義市東區｜高雄市鼓山區、前鎮區｜宜蘭縣宜蘭市｜花蓮縣花蓮市。 【關於饗泰多】 源自於酸、甜、苦、辣、鹹、香的口味，層次分明再加以多元的烹調手法 翻炒、蒸煮、酥炸、火烤、涼拌等，將五味交織出迷人的口感。 饗泰多的每道菜都展現出泰國道地的飲食文化，歡迎加入這場味蕾的饗宴，讓熱情的服務與專業的廚藝，成為賓客心中最道地的泰式印記。 【外場工作內容】 1. 介紹餐點及桌邊服務。 2. 負責開餐前置作業，補齊工作站內之餐具及備品。 3. 維持桌面與現場環境清潔，以提供顧客舒適乾淨的用餐環境及品質。 4. 負責營業結束後各項善後工作，並遵守食安規範。 5. 協助顧客解決問題，並第一時間回報主管。 6. 主管交辦事項。 【內場工作內容】 1. 協助基本備貨、領貨及食材的前置作業。 2. 協助測量食材的容量與重量。 3. 餐點的出餐作業。 4. 執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。 5. 其他主管交辦事項。 【工作地點】 大台北/基隆 　［松高店］台北市信義區松高路16號3樓（微風松高百貨） 　［DREAM PLAZA店］台北市信義區松高路11號5樓（Dream Plaza） 　［天母店］台北市士林區忠誠路二段55號5樓（大葉高島屋） 　［宏匯店］新北市新莊區新北大道四段3號B2樓（宏匯廣場） 　［永和店］新北市永和區中山路一段238號2樓（比漾廣場） 　［基隆店］基隆市中正區中正路3號2樓（基隆港好食城） 桃園/新竹 　［統領店］桃園市桃園區中正路61號6樓（統領廣場） 　［中茂店］桃園市桃園區同德五街77號11樓（中茂新天地） 　［八德店］桃園市八德區介壽路一段728號（置地生活廣場） 　［環球A19店］桃園市中壢區高鐵南路二段352號5樓（環球購物中心桃園A19館） 　［新竹店］新竹市東區西大路323號3樓（新竹大遠百店） 　［竹北遠百店］新竹縣竹北市莊敬北路18號7樓（遠東百貨竹北店） 台中/嘉義/高雄 　［台中麗寶店］台中市后里區福容路201號D區1樓（麗寶Outlet二期） 　［台中大遠百店］台中市西屯區台灣大道三段251號8樓（台中大遠百店）籌備中 　［嘉義店］嘉義市東區忠孝路600號7樓（耐斯廣場購物中心） 　［夢時代店］高雄市前鎮區中華五路789號6樓（統一時代百貨高雄店） 　［義享店］高雄市鼓山區大順一路115號7樓（義享天地A館） 宜蘭/花蓮 　［宜蘭新月店］宜蘭縣宜蘭市民權路二段38巷6號1樓（新月廣場） 　［花蓮店］花蓮縣花蓮市和平路581號2樓（遠東百貨花蓮店） /★/ 薪資/晉升管道 /★/ ☀ 服 務 專 員／廚 務 專 員：月薪36,000元起 ☀ 服 務 訓 練 組 長／廚 務 組 長：月薪40,000元起 ☀ 店 主 任／廚 務 主 任：月薪46,200元起 ☀ 店 副 理／副 主 廚：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！ ※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定 ※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 ⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

1.中餐砧板工作流程及技能(協助切菜、配菜、備料)。 2.跨部門相互支援及環境衛生維護。 3.不定工作站輪調(炒爐、炸檯、砧板、烤檯、湯檯) 4.依主管交附工作執行，任職期間依工作能力與表現調整薪資加給 5.持有中餐乙/丙級證照另提供獎勵金(未持有者試用期滿轉導考照) **求職者可直接電洽門市預約面試(請自備履歷)**

1.中餐中工工作相關流程及技能。 2.跨部門相互支援工作。 3.不定工作站輪調(炒爐、炸檯、砧板、烤檯、湯檯) 4.依主管交附工作執行，任職期間依工作能力與表現調整薪資加給 5.持有中餐乙/丙級證照另提供獎勵金(未持有者試用期滿轉導考照) **求職者可直接電洽門市預約面試(請自備履歷)**

1.具備3~5年西式料理工作經驗。 2.協助叫貨、盤點，具備成本概念。 3.保持個人及廚房的衛生。 4.具強烈責任感，吃苦耐勞，配合度高，穩定性高。 5.具丙級證照、廚師證者佳。 6.完成主管交代的工作並協助其他單位或區域。 7.提供給廚房專業支援。 8.依照食品安全衛生管理規章標準，於廚房執行高標準的食材準備工作。 9.協助整體廚房相關事宜，掌握食物的品質。 10.協助教育訓練執行。 11.持有效期限內廚師證