轉職熱搜工作

1.團膳烹調。 2.鮮食產品備製。 3.其它主管交辦事宜。 *試用35,000元起，正式任用37,000元起 *依經驗核敍月薪 *另有交通津貼、免費供午膳 ●員工福利： 保險-勞、健保、勞退提撥、團體保險 禮券-春節/端午/中秋禮劵、勞動節禮劵、生日禮劵 獎金-年節獎金 補助-婚喪喜慶、生育補助 其他-員工生日假、部門旅遊聚餐、春酒、免費健康檢查、免費員工制服

需有兩年以上經驗 1. 負責中式料理烹飪，掌握多種烹飪技巧及風味搭配。 2. 設計菜單並開發新式菜色，滿足顧客需求。 3. 管理食材選購、儲存及採購，確保供應鏈順暢。

有團膳工作經驗一年以上尤佳；具丙級廚師證照者優先錄用 1. 負責每日餐點製作，確保烹煮過程衛生安全合規。 2. 設計營養均衡菜單，考量兒童需求與特殊飲食需求。 3. 管理食材庫存，進行採購及成本控制，避免浪費。 4. 維護廚房設備及烹飪用具，確保正常運行及安全操作。

1.有餐廳大廚/二廚資歷者為佳 2.住關廟.歸仁.仁德.永康.新化者優先錄用 *廚房內場管理 *食材進貨清點/庫存管理 *有熱炒/牛排經驗為佳

自然圈農場的餐飲需要你的真實力！ 若你滿腦都是對於料理的熱情和帶領夥伴前進的樂趣！ 來吧！ 自然圈給你充分的舞台、不受限的風格，發揮料理真實力 工作內容： 1.具備3-5年以上餐廳廚房工作經驗。 2.協助叫貨、盤點，具備成本概念。 3.保持個人及廚房的衛生。 4.具強烈責任感，配合度高，穩定性高。 5.具中/西餐烹調技術士擇一。 6.完成主管交辦工作並協助其他單位或區域。 7.提供廚房專業支援。 8.依照食品安全衛生管理規章標準，於廚房執行高標準的食材準備工作。 9.協助整體廚房相關事宜，掌握食物的品質。 10.協助教育訓練執行。 11.須能接受排班（白/晚班） 職務福利：（勞健保內含） 1.提供員工餐(午、晚） 2.提供部門獎金 3.年度員工旅遊 4.年終獎金 5.員工進修課程 6.績效考核制度 7.月休9天

1. 使用蒸籠烹調各式中式料理，確保食材熟度及口感達標。 2. 根據餐單準備新鮮食材，確保用量及品質符合需求。 3. 清洗、切割及分類食材，並執行食材基本前處理。 4. 依據烹調順序執行蒸煮，監控時間及溫度。 5. 清潔廚房工作台面及使用器具，維持衛生標準。 6. 保養與維護廚房用蒸籠、爐具及其他相關設備。 7. 參與廚房內部團隊協調，確保工作流程順暢。 8. 試菜及調整調味，持續改進蒸籠料理品質。

1. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 2. 保持烹飪材料的適當存量。 3. 參加定期或不定期的在職訓練。 4.依據餐單準備相關的食材。 5.根據當日菜單進行烹調。 6.依據隔日菜單食材預先處理&備貨。 7.清理以及保養設備。

1. 精通中式烹飪技巧，能獨立準備與製作好品質餐點。 2. 負責管理食材存量控制與成本精算，以確保食材新鮮與品質穩定。 3. 維護廚房衛生與安全，確保符合食品衛生標準及操作流程。 4. 管理廚房工作流程讓餐食準時送至指定地點，維持良好的整體效率,提升營收經濟效益。 **薪資可議,依工作能力調整**

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2. 備菜、備料、炸台工作。 3.協助廚師測量食材的容量與重量。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.主管交辦事項。