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1.將食材清洗並做簡單的處理備用 2.依據餐單準備相關的食材 3.出菜負責擺盤及份量調整 4.清理以及保養設備 ⏰上班時間 10:00－14:00 16:30－21:30 ✨沒客人可提早下班 📅休假制度 ✔ 月休8天 ✔ 每週一固定店休 ✔ 春節連休（初一～初四） 🎁員工福利 ✅ 勞保、健保 ✅ 免費供餐 ✅ 三節獎金 ✅ 年終獎金 ✅ 員工旅遊補助 ✅ 生日禮金 ✅ 不定期員工聚餐 ✅ 制服送洗 ✅ 春酒、尾牙 ✅ 員工用餐折扣 🌟加入丸滿，你會得到： 👉 我們不是一般熱炒店 👉 學得到真正的台菜手路菜技術 👉 肯學、肯做，薪水一定成長 👉 工作穩定、同事好相處 👨‍🍳歡迎二度就業 👨‍🍳對餐飲有興趣都歡迎 ☎ 聯絡方式 蕭先生 0987-153-264 蕭先生 0987-153-264 #丸滿台灣味手路菜 #台北徵才 #廚房助手 #廚房游擊手 #二度就業 #台菜料理

我們是一家專注於餐飲服務的公司，提供高品質、專業的團膳餐飲服務，以滿足各類企業、學校及機構的需求。我們的目標是透過精緻的餐飲體驗為客戶帶來健康、美味的用餐選擇。 工作內容： 1. 負責食材的選購、挑選及前期處理，確保食材的新鮮度與品質。 2. 運用專業的中式烹飪技法，精心烹調每日菜餚，以滿足多元化的團膳需求。 3. 管理廚房存貨，制定每日食材需求單，控制成本及庫存準確性。 4. 執行廚房清潔與衛生工作，保持符合食品安全與衛生標準。 5. 設計菜單，根據客戶需求及季節性特點開發新菜色，提升顧客滿意度。 6. 使用廚房設備進行烹調，並負責設備日常維護與保養，確保操作安全。 7. 帶領及指導廚房團隊配合完成每日供餐，提高團隊工作效率。 8. 定期參與食品安全培訓，熟悉並遵守相關規範，提升專業能力。 我們熱忱地邀請您加入我們的團隊！如果您對餐飲烹飪充滿熱情，且希望在團膳業創造價值，請立即投遞您的履歷。我們期待與您共同成長，為顧客提供最佳的餐飲體驗！

1.協助進銷存管控 2.協助精算人力排班 3.備餡料.包餡.成型等製作 4.準備食材並烹調中式點心料理菜餚 5.進行廚房衛生清潔作業 6.執行主管其他交辦事項

我們是一家專注於提供高品質燒肉料理的餐飲品牌，以親切的服務態度及精緻的菜色，為顧客打造愉悅的用餐體驗。我們服務的對象以注重美食品味並追求氛圍佳的顧客群體為主。我們致力於成為燒肉餐廳的領導者，期待優秀的你加入我們的團隊全力打造美食的藝術。 1. 負責燒肉料理的食材準備，包括肉品處理、切割、冷藏保存及其他相關程序，確保食材新鮮度及符合品質標準。 2. 根據標準程序進行餐點烹製，妥善操作燒肉烹飪設備，確保餐點的完美呈現以及穩定品質輸出。 3. 負責菜餚的擺盤與出菜流程管理，確保菜餚的視覺效果及出菜的時效性。 4. 執行廚房環境的衛生管理與日常清潔工作，確保符合食品安全與衛生規範。 5. 進行食材庫存管理，包括原物料的盤點、食品耗材訂購及成本控制。 6. 協助研發新菜品及改進既有菜單，提升餐點創意及顧客滿意度。 7. 熟悉並操作廚房各種設備，及時發現設備異常，並協助進行簡易維護或報修。 8. 在快節奏及高壓的廚房環境中，與團隊保持良好的溝通與合作，確保高效的運作和團隊協作。 我們期待擁有對燒肉料理熱忱的你加入我們的團隊！這是實現自我發展並為顧客提供卓越用餐體驗的絕佳機會，立即投遞履歷，與我們一起創造佳績！

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1.負責食材準備與烹調，掌握中式烹飪技巧 2.進行菜餚擺盤及管理出菜順序 3.維護廚房衛生與設備管理，遵守食品安全規範 4.管控食材成本及庫存，確保充足供應 5.培訓廚房團隊，提升效率與工作品質 6.持有中餐廚師證照，展現專業技能

1.熟悉燒臘出品技術(如:烤鴨等)。 2.備料與協助現場出餐作業及內場廚房相關工作。 3.確保產品品質及作業環境衛生。 4.工作區域設備清潔保養。 5.辦理上級主管交辦事項。 6.具中餐丙級證照。

1. 負責食材準備，包括清洗、切割和處理中式及日式料理所需的原材料，確保食材新鮮並符合品質標準。 2. 熟練掌握中式烹飪技巧，如炒、炸、蒸等，以及日式料理技巧，例如壽司製作與刺身刀工。 3. 負責菜餚的擺盤藝術、出菜順序管理，確保每一道菜品的呈現美觀與一致性。 4. 維護廚房衛生與設備健康狀況，遵守食品安全與衛生管理的相關規範。 5. 協助菜單設計和新菜品的創新研發，注重融合傳統與現代風味，提升顧客滿意度。 6. 管理庫存與採購，進行食材成本管控，確保廚房運行高效且符合預算。 7. 與廚房團隊緊密協作，支持團隊運作，並可在需要時提供培訓指導。 歡迎加入我們的團隊！期待您的烹飪才華與熱忱，讓我們一起為顧客創造美味的用餐體驗！立即投遞履歷！