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我們是即將於9月底開幕的新式中菜館「GOGOGA 極上雞湯」，專注於提供當代創新中式料理體驗，以高品質食材與精湛廚藝為核心，為顧客打造難忘的味蕾享受。我們的客群涵蓋對於料理品質有高度要求的顧客，致力於成為餐飲業的翹楚。 工作內容： 1. 協助廚房運作，包括食材的準備，切配及加工處理，確保每日營運順暢。 2. 擔任沾板角色，需處理麵點、炸物等基礎流程，根據菜單進行準確配料和擺盤作業。 3. 熟悉並執行炒區操作，負責高溫爐灶料理，控制加熱火候和食材品質。 4. 負責廚房區域的清潔與衛生管理，確保持續符合食品安全與衛生標準。 5. 協助庫存管理，包括食材的接收、檢查、存放及盤點，避免浪費。 6. 依據工作分配協助開發新菜色，對烹飪創新有興趣者尤佳。 7. 定期養護廚房設備，確保正常運作，並通報維修需求。 8. 積極參與團隊及合作，與其他夥伴合力提升效率與質量。 我們熱切期待充滿熱忱且對中式料理抱有深厚興趣的伙伴加入我們的團隊！如果您對優質餐飲文化有熱情，並渴望發揮自己的廚藝才華，歡迎立即投遞履歷，與我們一起創造精彩的未來！期待您的加入！

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務，完成烹飪的前置工作。 2.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 3.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 4.收班清潔環境及打掃工作。 5.有餐飲相關經驗者佳。

✿✿✿親愛的餐飲PT夥伴✿✿✿ 我們誠摯地邀請您成為我們的一員，加入我們充滿活力的團隊，在這個職位中，您將在麵食餐飲的舞台上，與食材和創意共同起舞，為客人帶來美味和滿足！ ✨【餐館營業前準備作業】✨ 作為餐飲夥伴，您將參與餐館營業前的準備作業。您將確保餐廳在營業前做好充分的準備，讓客人享受順暢的用餐經驗。 ✨【餐點烹調出餐】✨ 在這個職位上，您將參與餐點的烹調工作，如牛肉麵、水餃、煎餃等。您將確保美味餐點的烹調，為客人帶來美味的用餐體驗。 ✨【櫃檯點餐及結帳】✨ 作為餐飲夥伴，您將參與櫃檯的點餐和結帳工作。您將成為客人的第一個接觸點，確保他們得到準確和友善的服務，並完成順暢的結帳流程。 ✨【食品衛生維護及環境清潔】✨ 在這個職位上，您將參與食品衛生的維護和環境的清潔工作。您將確保食材的安全和衛生，同時保持餐廳的整潔和舒適，為客人提供良好的用餐環境。 ✨【打烊收尾工作】✨ 作為餐飲夥伴，您將參與餐廳的打烊收尾工作。您將確保餐廳在結束營業後完成所有必要的整理工作，為隔日的營業做好準備。 如果您對麵食充滿熱情，且渴望在餐飲領域展現才華，歡迎加入我們的團隊，與麵食共同起舞，為客人帶來愉悅的用餐體驗！ 投遞您的履歷，讓我們一同在麵食世界創造新的美味回憶✌✌

1. 遵照標準SOP流程製作餐點。 2. 衛生安全管理。 3. 環境清潔與維護。 ❮金田福利❯ 1. 享勞保、健保、勞退金提撥。 2. 年終獎金、三節禮金(券)、全勤獎金、生日禮券、生日假、結婚禮金、生育禮金。 3. 門市同仁另享獲利分紅、新開店獎金。 4. 享平日免費員工餐食，伙食津貼。 5. 享金田興業品牌用餐八折優惠（限平日，無次數限制）。

鼎王餐飲集團給予同仁最貼心及溫暖的照顧，邀請您加入鼎王的大家庭 與我們攜手打造國際級的「鼎王美食藝術王國」，讓台灣美食成為世界的經典美味！ ★★兼職人員挑戰目標獎金上看5,000元★★ ◆提供客人餐期前中後段需要的服務。 ◆以感動服務，帶給顧客最美好的用餐體驗！ 【工作職掌】 1.各項餐點製作。 2.測量食材的容量與重量。 3.內場相關事務等。

還在尋求工作機會嗎? 歡迎有服務熱忱的你加入!! 熱情歡迎非相關科系，有強烈學習欲望的你加入我們! Join us as soon as possible 工作地點: 桃園市大園區大觀路777號(桃園喜來登) / 大園區園航路28號(桃園機場假日酒店) ––––飯店職缺––––Job vacancies ※客房部: Room *禮賓服務大使 Front Desk Ambassador *訂房總機員Operator/ Reservationist ＜需具備基英文溝通能力，會其他語系或第三外語者尤佳＞。TOEIC 550 *房務員 Housekeeper ※露營園區: Orchard Villa *營區管家Village Attendant ※餐飲部外場: F&B Service *餐廳酒吧服務員 Service Ambassador *餐廳服務大使 Service Ambassador ※餐飲部內場: F&B Product *助理廚師Commis 2-3 *西式點心廚師Pastry cooks *中式港點廚師 Dim Sum cooks

1. 具備餐飲內場實際烹調經驗 2. 能獨立完成基本熱食、煎台、烤台、爐台或日式料理相關出餐作業 3. 不只具備基本刀工，還能掌握餐點熟度、調味與出餐品質 4. 有營業時間出餐經驗，能承受尖峰時段壓力 5. 能配合外場需求調整出菜順序與節奏 6. 重視廚房清潔、食材保存與食品安全 7. 做事細心、有責任感，願意與團隊溝通合作 8. 具備基本廚房管理概念，能協助帶領廚房助理完成工作 『加分條件』 1. 有日式料理經驗佳 2. 有海鮮處理、魚類料理經驗佳 3. 有煎、烤、蒸、炸、鍋物等料理實作經驗 4. 有餐廳尖峰時段出餐經驗 5. 有帶領廚助、分配工作或協助管理廚房經驗 6. 熟悉食材保存、庫存管理與廚房衛生標準 7. 能穩定長期配合者佳 這份工作適合： 這份工作適合已經有內場料理經驗，想往更穩定、更有發展性的廚房職位前進的人。 你不會只是做洗切備料，而是會參與餐點烹調、口味穩定、出菜節奏、外場配合與廚房清潔管理。 也願意跟著公司一起建立制度與品牌品質，這會是一個很適合你的職位。 【職務條件】 • 具餐飲內場或廚務相關經驗者佳 • 做事細心，重視衛生與標準 • 能配合團隊流程，具責任感 • 願意長期配合，穩定出勤 • 無不良工作習慣（遲到、隨意請假） 經驗可依能力調整職責與薪資 有火鍋、湯品或日式中式餐飲經驗者加分 還在認為來餐飲工作就是打份工嗎？ 一起重新定義 不管你是想找份穩定工作、想學習各類餐飲服務的新知識、想成為優秀管理人才、 或是想先行體驗創業的發想與概念實行 私廚&鍋物料理的新定義 歡迎活潑開朗、對餐飲有熱情的您一同加入我們的行列！我們提供專業培訓、明亮及舒適的工作環境