轉職熱搜工作

⭐️報到獎金分三階段發放： 入職滿一個月，可領2,000元 入職滿三個月，可再領3,000元 入職滿半年，可再領5,000元 限時加碼1萬元，總計共20,000元！ ⭐績效獎金： 試用期通過後，可依職位及考核績效領取 工作內容: 1. 儲備食材、菜餚調理 2. 炸物前置作業與製作 3. 擺盤與出菜 4. 維持廚房內的衛生管理工作 金子半之助優勢: ＊日本品牌重視每位員工，提供扎實員工培訓 ＊提供課程，加強職場技能，打造最強職人 ＊晉升制度透明完善，準備好就有機會挑戰管理級 ＊體會日本認真、堅持、用心、專業職場文化 誠摯邀請 ＊對餐飲內場廚房工作有興趣者 ＊能接受早晚輪班，兩段班 ＊熱忱，樂於與人互動 ＊認真、負責、學習意願高 ＊願接受公司由基層培訓，有心向管理階級挑戰者 ＊依階段性升遷考核調薪 歡迎熱情、願意自我挑戰的您，加入我們的行列，請投遞履歷或預約面試請先來電，我們隨時準備好與您面談！

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1. 準備食材並烹調菜餚，維持餐點品質。 2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3. 維護廚房環境清潔、進行廚房內的衛生管理工作 。 4. 執行主管交辦事項。

1. 準備食材並烹調菜餚，維持餐點品質。 2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3. 維護廚房環境清潔、進行廚房內的衛生管理工作 。 4. 執行主管交辦事項。

1. 2年以上餐廳廚房工作經驗(須可獨立作業) 2. 具中西餐背景經驗更佳 3. 熟廚房運作流程兼具安全衛生觀念 4. 需配合輪班 5. 交通津貼另計 6. 具五星級飯店餐廳任職者佳

1. 菜單設計與新品研發 • 規劃並更新中式／港式點心菜單 • 開發季節限定、節慶商品與創新點心品項 2. 節慶點心開發與生產規劃 • 主導三節及年度商品製作： -春節：年糕、蘿蔔糕、節慶糕點 -中秋節：各式月餅 -端午節：粽子（鹹／甜／創意口味） 3. 現場製作與品質控管 • 負責港式／中式點心之製作流程與品質維持 • 能獨立完成製作，並持續調整口味與品質 4. 食品衛生與稽核管理 • 執行廚房衛生稽核，確保場域符合食品安全規範 • 環境維護與安全管理：確保工作區域衛生、設備清潔與作業安全 5. 確保餐點與食材安全存量與叫貨管理 6. 其他主管交辦事項 7. 具備中餐丙級證照及廚師證優先安排面試 8. 須具備15-20年或以上港式點心或中式點心製作經驗

1. 1年以上自助餐廳廚房工作經驗，具五星級飯店餐廳任職者佳 2. 具日料背景經驗更佳 3. 熟廚房運作流程兼具安全衛生觀念 4. 擅長日料烹調尤佳

1.多國料理者佳 2.根據工作標準製成,落實菜譜備料表 3.依主廚指示準備食材物料 4.協助主廚培訓員工 5.協助廚房順利運作 6.參與提高食物品質 7.協助管理員工 8.西式菜餚製成、檢查存量及保持安全存量 9.每日廚房菜單出品的執行工作及各項事物 10.遵從餐廳政策和作法 11.具備有與本職位相配西餐技能與知識 12.相關生鮮.雜貨.處理及保存工作 13.協助各單位作業,預貨準備工作 14.其他上級主管交辦事項

1. 負責菜餚的烹調和擺盤 2. 進行廚房內的衛生管理工作 3. 與同事協作討論菜色和菜單 4. 協助備料和進貨，確保食材品質和庫存管理 5. 確保所負責類別的食品符合衛生管理的規定等