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內場組長｜廚房主管 薪資： $45,000 ~ $52,000起 （依工作資歷面議）。 工作內容 1. 負責內場日常營運管理 2. 執行滷肉、炒菜、煮湯及各項餐點製作，確保品質一致。 3. 安排每日備料、食材管理及庫存盤點，控制食材成本與耗損。 4. 管理內場人員工作分配、教育訓練及工作紀律。 5. 落實食品安全、衛生管理及廚房環境清潔。 6. 與外場主管保持良好溝通，提升顧客用餐體驗。 7. 完成公司及店主管交辦事項。 我們希望你具備 * 具餐飲內場管理經驗。 * 熟悉炒台、備料、煮湯及餐點製作流程。 * 具備人員管理、教育訓練及現場帶班能力。 * 有庫存管理、成本控制及叫貨經驗。 * 具責任感、抗壓性佳，能獨立處理餐期狀況。 * 認同標準化管理，願意依公司制度執行並帶領團隊。

––––-【工作內容】––––- 1. 湯醬、滷製品、蒸籠類料理製作 2. 掌控菜餚的擺盤與出菜順序 3. 前置食材備料作業 4. 負責範圍內品質管控確保穩定，遵照SOP，符合衛生與製餐流程 5. 配合人力安排與掌握節奏達到團隊目標 6. 協助部門食材的備貨量、安全庫存量及訂購量管理 7. 執行廚房內的衛生清潔工作 8. 執行主管其他交辦事項 ––––-【工作排班方式】––––- ◆此職務每⽇⼯時為8+2⼩時，此薪資含加班獎⾦、加班費。 →排班區間：10:00~22:30 ––––––【享福利、享活動】–––––– ★自助吧員工餐！ ★入職滿一年供膳體檢補助 ★分店用餐優惠 ★店內餐點員購價 ★店內聚餐 ★月休8天/見紅再給假 ★排班制 ★過年除夕至初二店休 ★年度春酒晚宴及抽獎活動 ★家人用餐體驗券 ★颱風出勤津貼 ★三節年終獎金 ★生日用餐券

【工作項目】 1.備料區作業 2.頭爐飲料、拌餡、醬類製作等作業 3.廚房的環境清潔與維護 4.協助主廚維護出餐品質符合設定的標準 【具備技能】 1.需具備獨立出餐的能力 2.需具備港點相關經驗3年以上 3.可久站與長時間站立工作 【上班時間】 07:00-16:00 13:00-22:00 輪班，每班9小時(含1小時用餐時間) 【薪資】 依據個人經驗及技術調整 ※添好運官方網站 : http://www.timhowan.com.tw

【工作項目】 1.備料區作業 2.腸粉、蒸類及開點作業 3.廚房的環境清潔與維護 【具備技能】 1.對港點有興趣學習 2.可久站與長時間站立工作 3.無經驗可 【上班時間】 07:00-22:00 輪班，每班9小時(含1小時用餐時間) 【薪資】 依據個人經驗及技術調整 添好運官方網站 http://www.timhowan.com.tw/

【工作項目】 1.備料區作業 2.製作蒸類、煎炸類、烤包類及甜點 3.廚房的環境清潔與維護 【具備技能】 1.需具備基礎的餐飲工作經驗，有港點經驗尤佳 2.可久站與長時間站立工作 【上班時間】 07:00-16:00 13:00-22:00 輪班，每班9小時(含1小時用餐時間) 【薪資】 依據個人經驗及技術調整 添好運官方網站 http://www.timhowan.com.tw/

【工作項目】 1. 備料區作業 2. 製作蒸類、煎炸類、烤包類及甜點 3. 廚房的環境清潔與維護 【具備技能】 1. 需具備基礎的餐飲工作經驗，有港點經驗尤佳 2. 可久站與長時間站立工作 【上班時間】 07:30-16:30.13:00-22:00 輪班，每班9小時(含1小時用餐時間) 【薪資】 依據個人經驗及技術調整 添好運官方網站 http://www.timhowan.com.tw/ ※如有疑問歡迎電洽或留言，謝謝!!!

⭐️報到獎金分三階段發放： 入職滿一個月，可領2,000元 入職滿三個月，可再領3,000元 入職滿半年，可再領5,000元 限時加碼1萬元，總計共20,000元！！！！！！！！！！ ⭐績效獎金： 試用期2個月通過後，可依職位及考核績效領取 ⭐晉升調薪大空間：通過訓練檢核，每年調薪2次 (依晉升考核辦法) 工作內容: 1. 儲備食材、菜餚調理 2. 炸物前置作業與製作 3. 擺盤與出菜 4. 維持廚房內的衛生管理工作 金子半之助優勢: ＊日本品牌重視每位員工，提供扎實員工培訓 ＊提供課程，加強職場技能，打造最強職人 ＊晉升制度透明完善，準備好就有機會挑戰管理級 ＊體會日本認真、堅持、用心、專業職場文化 誠摯邀請 ＊對餐飲內場廚房工作有興趣者 ＊能接受早晚輪班，兩段班 ＊熱忱，樂於與人互動 ＊認真、負責、學習意願高 ＊願接受公司由基層培訓，有心向管理階級挑戰者 ＊依階段性升遷考核調薪 歡迎熱情、願意自我挑戰的您，加入我們的行列，請投遞履歷或預約面試請先來電，我們隨時準備好與您面談！

1. 準備食材並烹調菜餚，維持餐點品質。 2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3. 維護廚房環境清潔、進行廚房內的衛生管理工作 。 4. 執行主管交辦事項。

1.依據餐單準備相關的食材 2.根據顧客的點單進行烹調 3.清理以及保養設備 4.清洗食材 5.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 6.工作區域和設備的清潔以及保養

1.依據餐單準備相關的食材 2.根據顧客的點單進行烹調 3.清理以及保養設備 4.清洗食材 5.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 6.工作區域和設備的清潔以及保養