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1.人員調度管理能力 2.電話接聽與人員接待 3.人員招募面試技巧 4.人員教育訓練與培訓 5.店面績效與薪酬管理 6.業績目標訂定與達成 7.店面人力成本控制、績效目標管理 8.客訴案件處理 9.食材成本控制 10.內、外場器具使用維護 11.負責教育與貫徹公司理念，協助店主管處理店務，依照公司規定完成各項業務。 12.具備溝通管理能力，與店長相互配合 13.環境適應能力強，能配合各分店調度 -上班店鋪- 依照面試分派店鋪

1.人員調度管理能力 2.電話接聽與人員接待 3.人員招募面試技巧 4.人員教育訓練與培訓 5.店面人力成本控制、績效目標管理 6.客訴案件處理 7.食材成本控制 8.內、外場器具使用維護 9.負責教育與貫徹公司理念，協助店主管處理店務，依照公司規定完成各項業務。 10.具備溝通管理能力，與店長相互配合 11.環境適應能力強，能配合各分店調度 (薪資已含區域津貼2,000元)

【品牌介紹】 頂級燒肉品牌「老乾杯」銳變為和牛料理專門店，充分運用「和牛一頭燒」全部位利用概念，嚴選高等級和牛，依部位特性以最適切的方式來分切、調味、烹調，融入日本、法國、義大利等各國料理手法，獻上生牛肉、壽司、燒肉、鍋物等各式和牛料理，嚐盡和牛百變風味。 【薪　　資】 本薪33000元+MASTER津貼3500元=36500元 獎金另計，最高可達41500元。 以上薪資不含加班費。加班費另計。 【最速晉升領班】 你有能力！我有平台！ 晉升領班只要“6個月”， 升遷加薪不是夢，完善透明的升遷制度，等你來挑戰。 【其他獎金】 業務獎金：一項最高可得3000元。 導師獎金：一次可獲得2000元 循序漸進學習技能業務，教學相長，讓自己和團隊有成就感！ 【工作內容】 外場工作：接待及引導、餐點酒水介紹、協助顧客點餐、桌邊服務及維護環境。 主管交辦事項等，依照學習狀況習得技能加薪。 【工作需求】 班別分為：早、中、晚班 每週排休兩天，每週排班，國定假日可再額外排休 【福利】 勞健保、每年健檢健康諮詢、員工折扣、員工餐、不定期部門聚餐等。 【業界首創靈魂洗滌假】 主管職年資滿四年，享2週帶薪休假； 年資滿8年，享3週帶薪休假； 年資滿12年，享4週帶薪休，週間包含一例一休。

我們是一個注重工作氛圍、團隊合作的開心又瘋狂的大家庭。 不管你想專精學外、還是內，亦或是內外都想學， 都提供給您滿滿的資源與協助並為您設定工作目標。 喜歡就快點投起來吧! ★內場 1.依據餐單準備相關的食材 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 3.根據顧客的點單進行烹調 4.清洗食材 5.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 6.進行擺盤的動作 7.工作區域和設備的清潔以及保養 8.協助店主管進行人員教育訓練與培訓 9.協助店長達成店面績效、人力與食材成本控制、績效目標管理 10.環境適應能力強，必要時能配合各分店調度 ★外場 1. 佈置及清理餐桌 2. 顧客帶位或安排座位 3. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 4. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 5. 上菜並提供有關用餐的服務 6. 遞送帳單，請顧客付款或簽字 7. 收銀結帳 8.協助店主管進行人員教育訓練與培訓 9.協助店長達成店面績效、人力與食材成本控制、績效目標管理 10.環境適應能力強，必要時能配合各分店調度 11.零用金管理、外場叫貨監督、排班檢查、追踨店內事項、ERP操作、外送平台對帳

【品牌介紹】 頂級燒肉品牌「老乾杯」銳變為和牛料理專門店，充分運用「和牛一頭燒」全部位利用概念，嚴選高等級和牛，依部位特性以最適切的方式來分切、調味、烹調，融入日本、法國、義大利等各國料理手法，獻上生牛肉、壽司、燒肉、鍋物等各式和牛料理，嚐盡和牛百變風味。 【薪　　資】 本薪33000元+MASTER津貼3500元=36500元 獎金另計，最高可達41500元。 以上薪資不含加班費。加班費另計。 【最速晉升領班】 你有能力！我有平台！ 晉升領班只要“6個月”， 升遷加薪不是夢，完善透明的升遷制度，等你來挑戰。 【其他獎金】 業務獎金：一項最高可得3000元。 導師獎金：一次可獲得2000元 循序漸進學習技能業務，教學相長，讓自己和團隊有成就感！ 【工作內容】 內場工作：擺盤傳菜、食材準備、食材調理、廚房清理及維護環境、主管交辦事項等。 依照學習狀況習得技能加薪。 【工作需求】 班別分為：早、中、晚班 每週排休兩天，每週排班，國定假日可再額外排休 【福利】 勞健保、每年健檢健康諮詢、員工折扣、員工餐、不定期部門聚餐等。 【業界首創靈魂洗滌假】 主管職年資滿四年，享2週帶薪休假； 年資滿8年，享3週帶薪休假； 年資滿12年，享4週帶薪休，週間包含一例一休。 【給每位同仁的禮物-乾杯大學課程】 乾杯大學透過每月舉辦線上的面授課程，讓各部門、區域的同仁不限身份別，皆可參加專業課程，並能於各階段適時補強知識與技能的教育制度。 課程分為乾杯基礎知識、管理技能工具、個人成長三大類型。 上課時數等同出勤時數，提升競爭力。

1.良好溝通協調能力 2.協助部門各項行政管理作業 3.其他主管交辦事項 4.需支援勤務代班 5.上班時間: AM07:00~19:00；PM19:00~0700 6. 32500/240H；39000元/288H 煩請到職時提供三個月內的勞工一般體格及健康檢查紀錄報告，影本亦可。 ◆考核調薪，順暢的晉升管道 ◆暢通的員工溝通管道 ◆派外輪調提高視野提升職能 ◆員工在職教育訓練 ◆獎金福利：加班費、介紹獎金、專業加給津貼、中秋端午禮品 ◆休假福利：產假、喪假、生理假、產檢假、陪產假、育嬰假、年假、家庭照顧假 ◆保險福利：勞保、健保、6％勞退提撥金、定期員工體檢 ◆餐飲福利：伙食津貼、員工不定期聚餐 ◆設施福利：哺乳室、員工急救箱 ◆補助福利：喪葬津貼、生育津貼、教育訓練補助金、住院慰問禮品、住院補助、完善的員工撫恤，職業災害補償 ◆其他福利：特約商店、員工團購 以上各項福利依各案場而有所不同

1、 檢查下屬的工作，確保部門工作規範化、保持良好的工作狀態。 2、 對管轄區的設備和用品負責，協助財務部處理資產盤點和部門各項盤點。 3、 負責樓層安全消防工作的檢查，及時排除各種安全隱患。 4、 負責檢查VIP客房、抽查其它房間，確保客房清潔、物品完好、設備正常、擺設標準。 5、 負責下屬的業務培訓，提高員工素質。 6、 負責管區設備的日常保養、確保設備的正常運轉。 7、 負責管區人員的調配和工作安排。 8、 負責制定清潔計畫、對管轄區域的衛生負責。 9、 與其它部門進行溝通，與其他部門進行工作協調，確保進度順利。 10、 負責處理緊急事故、事件、客人投訴及各項的特殊情況。 11、 負責布巾及易耗品的控制與管理。

【品牌簡介】 讓大人小孩都幸福，暖心也暖胃的鍋物專門店 主打以平實親切的價位，品嚐「日本和牛」與「西班牙 Bellota 伊比利豬」兩大珍稀美味。堅持提供健康、安心的美味鍋物，將菜單分為輕量、標準、大盛，並有多種加價升級服務，讓點餐更彈性自由，成為老饕的日常鍋物。 【薪　　資】 本薪33000元+MASTER津貼3500元=36500元 獎金另計，最高可達41500元。 以上薪資不含加班費。加班費另計。 【最速晉升領班】 你有能力！我有平台！ 晉升領班只要“6個月”， 升遷加薪不是夢，完善透明的升遷制度，等你來挑戰。 【其他獎金】 業務獎金：一項最高可得3000元。 導師獎金：一次可獲得2000元 循序漸進學習技能業務，教學相長，讓自己和團隊有成就感！ 【工作內容】 內場工作：擺盤傳菜、食材準備、食材調理、廚房清理及維護環境、主管交辦事項等。 外場工作：接待及引導、餐點酒水介紹、協助顧客點餐、桌邊服務及維護環境。 主管交辦事項等，依照學習狀況習得技能加薪。 【工作需求】 班別分為：早、中、晚班 每週排休兩天，每週排班，國定假日可再額外排休 【福利】 勞健保、每年健檢健康諮詢、員工折扣、員工餐、不定期部門聚餐等。 【業界首創靈魂洗滌假】 主管職年資滿四年，享2週帶薪休假； 年資滿8年，享3週帶薪休假； 年資滿12年，享4週帶薪休，週間包含一例一休。 【特定區域停車費津貼補助】 1. 正職社員：每月補助金額上限500元整。 2. 計時社員：出勤時數滿100H(含)以上，每人補助金額上限250元整；出勤時數超過140H(含)以上，每人補助金額上限500元整。 ※若停車證明低於補助金額，則以實際購票金額發放。

★內外場 1.人員調度管理能力 2.電話接聽與人員接待 3.人員招募面試技巧 4.人員教育訓練與培訓 5.店面績效與薪酬管理 6.業績目標訂定與達成 7.店面人力成本控制、績效目標管理 8.客訴案件處理 9.食材成本控制 10.內、外場器具使用維護 11.負責教育與貫徹公司理念，協助店主管處理店務，依照公司規定完成各項業務 12.具備溝通管理能力，與店長相互配合 13.環境適應能力強，能配合各分店調度

【品牌簡介】 讓大人小孩都幸福，暖心也暖胃的鍋物專門店 主打以平實親切的價位，品嚐「日本和牛」與「西班牙 Bellota 伊比利豬」兩大珍稀美味。堅持提供健康、安心的美味鍋物，將菜單分為輕量、標準、大盛，並有多種加價升級服務，讓點餐更彈性自由，成為老饕的日常鍋物。 【薪　　資】 本薪33000元+MASTER津貼3500元=36500元 獎金另計，最高可達41500元。 以上薪資不含加班費。加班費另計。 【最速晉升領班】 你有能力！我有平台！ 晉升領班只要“6個月” 升遷加薪不是夢，完善透明的升遷制度，等你來挑戰！ 【其他獎金】 業務獎金：一項最高可得3000元 導師獎金：一次可獲得2000元 循序漸進學習技能業務，教學相長，讓自己和團隊有成就感！ 【工作內容】 外場工作：接待及引導、餐點酒水介紹、協助顧客點餐、桌邊服務及維護環境 主管交辦事項等，依照學習狀況習得技能加薪。 內場工作：擺盤傳菜、食材準備、食材調理、廚房清理及維護環境、主管交辦事項等。 【工作需求】 班別分為：早、中、晚班 每週排休兩天，每週排班，國定假日可再額外排休 【福利】 勞健保、每年健檢健康諮詢、員工折扣、員工餐、不定期部門聚餐等。 【業界首創靈魂洗滌假】 主管職年資滿四年，享2週帶薪休假； 年資滿8年，享3週帶薪休假； 年資滿12年，享4週帶薪休，週間包含一例一休。 【特定區域停車費津貼補助】 1. 正職社員：每月補助金額上限500元整。 2. 計時社員：出勤時數滿100H(含)以上，每人補助金額上限250元整。 出勤時數超過140H(含)以上，每人補助金額上限500元整。 ※若停車證明低於補助金額，則以實際購票金額發放。