轉職熱搜工作

1.製造麵包及相關其他烘焙產品 2.支援現場工作、品質掌控及製作流程管理 3.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度 4.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊) 5.發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙 6.控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度 7.調整麵糰分割機及麵糰重量與操作速度 8.公司有給予餐費 勞健保 ps.工作時間通常是當日工作項目都完成才會下班 工作環境也較炎熱 如果 肯吃苦 肯學習者 我們歡迎你加入我們團隊

計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度 稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊) 發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙 控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度 調整壓延機之滾輪間隙與轉速 調整麵糰分割機及麵糰重量與操作速度 調整麵糰發酵控制設備之溫度、濕度與時間 控制烤爐、蒸鍋、油炸糟之溫度狀態 麵包店的櫃檯服務

1.麵包製作(餡料攪拌/麵糰攪拌) 2.麵包商品分類、包裝、理貨、出貨 3.生產品質控管 4.環境管理及清理 5.執行主管交代業務 *上班時間可依照需求彈性排班 *歡迎所有求職者應徵

1.商品上架陳列、排面整理 2.賣場環境管理及清潔 3.商品喊賣、過磅 4.麵包烘烤 *歡迎所有求職者應徵 *烘焙證照者尤佳、具烘焙丙級證照者佳 *據相關經驗者佳

1.麵包及西點製作(麵包整型、烘烤等作業) 2.商品上架陳列、排面整理 3.商品分裝、過磅 4.賣場環境管理及清潔 *歡迎所有求職者應徵 *上班時間可以依照需求彈性調整 *具相關經驗或證照者佳

1.熟悉烘焙設備及原料，具麵包獨立製作、品質控管之能力 2.執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 3.完成主管交辦事項，配合部門運作 4.具相關經驗2年以上

1.排定工作作業程序。 2.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。 3.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)。 4.執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 5.控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度。

1.協助主廚製作、排定工作作業程序。 2.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。 3.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)。 4.執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 5.控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度。 6.配合團隊完成工作內容。 7.工作環境的清潔。 *具麵包三手相關工作經驗2-3年者尤佳