餐飲主管|1111轉職專區
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轉職熱搜工作

您正在找餐飲主管的工作,共計14181筆職缺在等你,馬上去應徵吧!

  • 【肉多多火鍋 豐原太平洋店】內/外場儲備幹部 - 米其林指標/有熱情、挑戰米其林等級夥伴

    月薪 35200元 台中市豐原區 1~2年工作經驗
    【外場】 1.協助主管推展餐廳業務。 2.負責顧客事件的處理,並向主管報告。 3.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善。 4.督導人員的服裝儀容、服務態度,禮貌及衛生安全等觀念。 5.負責服務員的工作分配,稽核出勤狀況及編排工作班表。 6.佈置及清理餐桌。 7.為顧客帶位或安排座位。 8.將菜單遞交顧客,答覆有關餐飲問題,必要時提供建議。 9.記錄顧客所點菜餚,並通知廚房或內場做餐送餐。 10.上菜並提供有關用餐的服務。 11.落實結帳流程。 【內場】 1.環境清潔及衛生管理。 2.負責檢查物料,並對食材成本落實管控。 3.負責備料、擺盤及出餐作業流程。 4.確認出餐品質與速度。 5.配合主管行政作業程序。 6.細心肯負責、穩定性高。
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  • 9:30-14:30 兼職煮麵人員(需駐點)【週休二日/見紅休/免輪班/免費供餐】

    時薪 196~210元 嘉義市西區 工作經歷不拘
    【工作內容】 1.現場烹調與出餐: 負責駐點現場烹調(如:各式麵食下麵與調味、控溫煎蛋等),並確保尖峰時段的出餐速度、品質與擺盤符合公司標準。 2.食材前處理與落實備料: 進行食材清洗、去皮、切配與調味醃製。 嚴格落實食材「先進先出」原則,並作好標籤與保鮮管理。 3.器具維護與重洗: 負責營業用鍋具、廚具、餐具之清洗、消毒與烘乾,並歸位整理。 4.維護廚房環境衛生: 每日執行廚房、工作檯面、冰箱與點餐區的清潔與消毒,確保符合食品衛生法規與店鋪內部標準。 5.主管交辦事項 ★有餐飲烹調經驗佳 【公司福利】 ★週休二日,見紅休 ★免輪班 ★供餐食
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    供餐福利工作獎金彈性上下班員工聚餐
  • 【牧石餐飲總部】行銷主管

    月薪 40000~60000元 桃園市桃園區 3~4年工作經驗
    工作內容: 1. 餐飲內容行銷與檔期活動規劃,交辦任務執行與外包配合並成效評估追蹤 2. 監督社群平台與客服系統回覆留言與互動 3. 規劃內容與經營社群平台 FB、IG、IG Reels、Line@、google商家、YT、Tiktok...等 4. 直播、影音短片企劃內容發想及執行影音製作與外包廠商合作 5. 對外溝通跨界合作企劃,創造峰值體驗場景 6. 不定期邀約網紅KOC、KOL 7. 主管交辦事項 能力要求: 1. 熟悉社群與行銷生態及話題脈動以及各行銷工具,具備文案創意發想與社群圖文設計、規劃及執行企劃排程規劃及經營社群媒體鑑識能力 2. 具備行銷專業知識: 包括市場研究、品牌管理、產品定位等領域。能理解目標市場和行業趨勢,以制定有效的行銷戰略 3. 具備基礎拍照攝影能力、製圖、排版、剪輯能力,尤其是短影音製作 4.數據分析和結果導向: 具備良好的數據分析能力,能夠運用數據評估行銷活動的效果,從中獲取洞察並調整策略以達到預期結果 5. 具備開創性及管理力,口頭和書面溝通技能,能夠清晰地傳達行銷策略和目標,與內部團隊以及外部協力廠商有效溝通 6. 領導力和管理力: 具備領導能力,能夠激發和引導團隊成員,確保他們理解公司目標並積極參與實現這些目標的過程,並有效善用時間管理和組織能力, 有效管理資源和項目,確保行銷活動按時完成
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  • 餐飲領班儲備幹部

    月薪 36000元 新北市淡水區 工作經歷不拘
    我們是一家專注於提供高品質餐飲服務的公司,致力於為顧客打造輕鬆愉悅的用餐體驗。我們的主要服務對象為熱愛美食的消費者以及追求卓越餐飲服務的顧客群。 工作內容: 1. 管理餐廳日常營運,包括值班安排、場地控管、庫存管理及菜單品質維護,確保營運順暢。 2. 領導並協助餐廳團隊達成績效目標,監督員工的工作表現,提供指導與回饋。 3. 負責餐廳的食品安全及衛生標準執行,確保用餐環境整潔且符合法規要求。 4. 協助進行員工培訓,提升全體員工的專業知識與技能,促進工作效率與服務水準的提升。 5. 嚴格執行成本控制計畫,管理食材使用及庫存,提升餐廳利潤率。 6. 負責顧客服務與投訴處理,主動維持與提升顧客關係,致力於提供優質用餐體驗。 7. 進行設備的保養與管理,確保設備的正常使用,為日常營運提供穩定支援。 8. 支援市場行銷活動及特別企劃,協助提升品牌曝光率與營收。 歡迎對餐飲服務充滿熱情的您加入我們的團隊,共同創建卓越客戶體驗!立即投遞履歷,我們期待您的加入,攜手邁向成功!
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  • 餐飲部-主任 F&B Supervisor

    月薪 43000~50000元 台北市萬華區 3~4年工作經驗
    協助部門主管管理餐廳現場營運,負責員工分工與輪班安排,控管服務品質與顧客體驗,確保日常營運高效順暢,落實品牌標準: - 監督餐廳服務流程及人員調度,協助處理每日營運與突發狀況,維護現場環境整潔。 - 分配同仁工作內容、編排班表,指導新進同仁,協助員工培訓與即時回饋。 - 定期檢查服務細節、餐飲出品品質、顧客滿意度,追蹤顧客需求並回報改善建議。 - 協助餐具與設備維護、與廚房溝通出餐進度,確保供應流暢。 - 協助推動促銷活動、專案企劃,支援團隊達成業績目標。 - 統計每日客流、業績及服務問題,完成日結報表及工作檢查清單並向主管回報。
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  • 餐飲部–接待員 F&B Receptionist

    月薪 39000元 台北市萬華區 工作經歷不拘
    負責迎賓接待與訂位管理,協助客人入座,維持現場候位及帶位,提供親切專業的服務體驗,協助提升顧客滿意度: - 微笑迎接來賓,核對訂位或現場候位,安排桌位並引導用餐順序。 - 負責接受電話、線上與現場訂位,準確記錄資訊並及時與外場同仁、廚房溝通來客狀況。 - 主動介紹餐廳環境及菜單,回應賓客需求。 - 收集顧客意見並及時回報主管,協助提升服務水準與優化流程。 - 其他餐飲部主管交辦之公司相關事宜,協助部門營運順利。
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  • 料韓男韓式燒肉|門市營運主管 打造你的專屬韓系舞臺

    月薪 45000~55000元 桃園市桃園區 工作經歷不拘
    韓國直送道地燒肉風味,誠徵門市主管! 高薪45K–55K|月休8–10天|完整福利制度 【品牌介紹】 台北人氣韓式燒肉店【料韓男】來桃園展店囉! 品牌源自韓國釜山,成立於2020年,希望將家鄉最道地的韓式烤肉帶給台灣人。堅持原味,不靠花俏醃醬掩蓋肉質本身風味,立志成為 全臺最好吃、最道地、最優質、服務最貼心的韓式燒肉店! 【工作內容】 身為門市主管,你將成為分店的靈魂人物,帶領團隊一起打造桃園最具代表性的韓式燒肉店。 1. 營運管理,確保達成營運目標。 2. 顧客服務與關係維護,處理客訴與危機。 3. 人力調度與排班安排,教育訓練與人員指導。 4. 餐飲品質維護與控管。 5. 成本管理,提升營運效益。 6. 執行並推動公司策略,落實品牌標準。 【工作條件】 1. 熱愛餐飲服務業,具積極、責任感、抗壓性佳。 2. 具連鎖餐飲主管經驗 2 年以上,熟悉產業趨勢。 3.擁有以下能力佳: √ 組織與溝通協調 √ 危機處理、顧客服務與抱怨處理 √ 銷售行銷、策略規劃 √ 成本控管、人員管理、教育訓練 4. 具跨部門溝通能力與協商談判能力。 5.願接受公司完整培訓,並從基層服務歷練起步。 【薪資待遇】 月薪 45,000 ~ 55,000 元(含全勤獎金) 【員工福利】 1. 免費員工餐+韓式飲料暢飲 2. 員工&親友用餐折扣 3. 三節獎金、年終獎金 4. 推薦人才獎金 $1,000 ~ $5,000 5. 優質夥伴獎勵金 6. 年資滿一年享體檢補助 7. 春酒、不定期聚餐 8. 婚、喪、喜、慶補助 & 住院慰問金 【休假制度】 月休 8–10 天(四週變形排班) 週一固定公休 【上班時間&地點】 桃園市桃園區新埔八街36號(鄰近桃園總圖書館) 營業時間: 平日:14:00-16:00 / 17:00-23:00 假日:全班10:00–14:30 / 17:00–23:00 √ 輪班制,視當天營運狀況排
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  • 【料韓男 韓式燒肉藝文店】門店主管(月薪45K-55K/月休8-10天)

    月薪 45000~55000元 桃園市桃園區 工作經歷不拘
    台北人氣韓式燒肉店來桃園展店囉! 『料韓男』來自韓國釜山,成立於2020年2月24日。希望可以把家鄉味帶給台灣人,並還原韓國烤肉店,維持傳統吃法,不使用過多花俏的食材與醃醬等,來蓋過韓國五花肉的原味。立志成為全台灣最好吃、最道地、最新鮮、最優質、服務暖心的韓式燒肉店! 【薪資】:薪資45K-55K(含全勤獎金) 【員工福利】 1. 員工餐+韓式飲料任你飲料任你喝 2. 員工&員工親友用餐折扣 3. 三節獎金、年終獎金 4. 介紹獎金$1000~$5000 5. 優質夥伴獎勵金 6. 年資滿一年享體檢全額補助 7. 春酒、不定期員工聚餐 8. 婚、喪、喜、慶補貼,住院慰問金 【工作內容】 1.營運管理及營運目標達成 2.服務顧客,維護顧客關係,客訴及危機處理 3.人力調度與配置(工作排班)、人員工作指導與教育訓練 4.維持、控管餐飲服務及產品品質 5.控管各項成本 6.公司策略執行與推動 【工作條件】 1.有志於餐飲服務業,熱忱、積極、有責任感、適應力強、抗壓性佳 2.熟悉台灣餐飲趨勢以及現狀,具連鎖集團餐飲主管二年以上經驗。 3.具良好組織溝通、危機處理、銷售行銷、策略規劃、成本控管、人員管理、教育訓練...等能力 4.具良好顧客服務及抱怨處理、協商談判能力..等能力 5.具跨部門之間溝通協調能力 6.願接受公司長期培訓,初擔任本職務時,須先實習基層服務理念及服務技能。 【休假制度】 店鋪營業時間為: 平日:17:00-23:00 假日:11:30-15:00;17:00-23:00 我們採「四周變形排班」,月休8-10 天 【上班時間&地點】 桃園市桃園區新埔八街36號(鄰近桃園總圖書館) 週一固定公休 平日:14:00-16:00;17:00-23:00 假日:全班10:00-14:30;17:00-23:00(輪班制,視當天情況空班)
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  • 【牧石餐飲總部】短影音企劃

    月薪 35000~40000元 桃園市桃園區 3~4年工作經驗
    【工作內容】 1. 撰寫構想、撰寫影片腳本主題企劃 2. 可獨立完成短影音發根、簡易拍攝、剪輯 3. 協助拍攝現場作業 4. 熟悉剪輯軟體、具備影音編修能力、後製作業 5. 短影音社群經營(IG、Tiktok、FB、Youtube) 6. 分析短影音市場,不同類型的剪輯模式與曝光特性 【條件需求】 1. 熟悉短影音市場,對流行趨勢、時事迷因、笑點節奏有極高敏感度 2. 對文字色彩搭配敏銳度佳 3. 重視時間管理,具有高度執行力與獨立作業能力 4. 能配合出差拍攝,對作品有一定自我要求 5. 有想法與創造力,擅長用影像包裝傳遞訊息 【額外加分條件】 1.有經營自媒體、拍攝與剪輯的經驗 必請提供帳號或影音作品集供參考 2. 喜歡上鏡頭展現自我
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  • 餐飲部–接待員(早班) F&B Receptionist

    月薪 39000元 台北市萬華區 工作經歷不拘
    負責迎賓接待與訂位管理,協助客人入座,維持現場候位及帶位,提供親切專業的服務體驗,協助提升顧客滿意度: - 微笑迎接來賓,核對訂位或現場候位,安排桌位並引導用餐順序。 - 負責接受電話、線上與現場訂位,準確記錄資訊並及時與外場同仁、廚房溝通來客狀況。 - 主動介紹餐廳環境及菜單,回應賓客需求。 - 收集顧客意見並及時回報主管,協助提升服務水準與優化流程。 - 其他餐飲部主管交辦之公司相關事宜,協助部門營運順利。
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