轉職熱搜工作
您正在找飯店/旅館主管的工作,共計4559筆職缺在等你,馬上去應徵吧!
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櫃檯主任
月薪 45000元 彰化縣田中鎮 3~4年工作經驗1. 協助管理櫃檯各項事務,以維持營運作業順暢。 2. 辦理入住、退房手續及帳務分類、核對等相關流程。 3. 負責人力安排,確保櫃檯作業順暢。 4. 負責督導並協禮賓接待,為旅客提供優質親切服務。 5. 協助新進同仁在職訓練,確保組員熟悉飯店知識並能順利執行。 6. 與各單位連繫安排旅客相關需求。 7. 客訴排除、現場危機處理及顧客關係維護。 8. 館內突發狀況應變處理。 9. 完成主管交辦事項。 10.須配合輪班(日、中、大夜班、假日班)。展開 -
【鹿芝谷生態景觀園區】店長 ★★提供免費宿舍★★
月薪 40000~45000元 南投縣鹿谷鄉 4~5年工作經驗1. 負責園區整體現場營運管理 • 統籌園區每日營運流程與現場秩序 • 確保各區域服務品質、動線安排與現場運作順暢 • 即時處理營運異常與現場突發狀況 2. 負責餐飲區營運管理 • 督導餐飲現場服務流程、出餐效率與顧客滿意度 • 協調內外場作業,維持尖峰時段營運品質 • 協助提升翻桌率、加購率與整體餐飲業績 3. 達成各項營運與業績目標 • 園區總營收管理 • 門票收入管理 • 門市商品銷售業績管理 • 餐飲業績管理 • 體驗活動轉換率提升 • 客單價提升與消費結構優化 4. 現場人員管理與帶領 • 督導現場同仁工作執行狀況 • 協助建立服務標準與現場作業規範 • 帶領團隊提升服務意識、銷售意識與執行效率 • 跨單位協調園區各項現場工作 5. 顧客體驗與服務品質優化 • 關注顧客回饋與現場服務細節 • 主動發現問題並提出改善方案 • 提升遊園體驗、餐飲體驗與整體品牌好感度 6. 活動與檔期營運配合 • 配合假日、旺季、主題活動與團體接待進行現場配置 • 依來客狀況調整人力與銷售策略 • 協助推動檔期活動與現場成交轉換展開 -
【菇神新社店】店長 ★★提供免費宿舍★★
月薪 40000~45000元 台中市新社區 4~5年工作經驗1. 負責餐廳整體現場營運管理 • 統籌門市每日營運流程,確保現場順暢運作 • 管理餐廳內外場協調、尖峰時段應變與服務節奏 • 維持門市秩序、服務品質與作業效率 2. 負責業績與營運目標管理 • 店內整體營收管理 • 餐飲業績目標達成 • 伴手禮與零售商品銷售業績管理 • 客單價提升與加購率提升 • 來客數、翻桌率與整體營運績效追蹤 3. 人員管理與團隊帶領 • 督導門市同仁工作表現與現場執行情況 • 安排現場人力調度與工作分配 • 協助新人訓練、服務流程落實與團隊管理 • 建立團隊紀律、服務意識與銷售觀念 4. 服務品質與顧客關係管理 • 維持高品質接待服務與用餐體驗 • 即時處理顧客反應、客訴與現場突發狀況 • 主動發現營運問題並提出改善方案 • 提升顧客滿意度與回訪率 5. 商品與品牌現場管理 • 督導餐點出品質量、門市陳列與品牌形象呈現 • 推動門市主打商品、季節活動與促銷方案 • 協助提升伴手禮、特色商品與餐飲品項之銷售表現 6. 配合檔期與活動執行 • 配合假日、旺季與各類活動檔期進行營運安排 • 依照來客狀況調整人力與現場作業方式 • 協助團體接待與現場活動執行,確保流程順暢展開 -
台南店儲備店經理
月薪 40000~55000元 台南市中西區 3~4年工作經驗–––––––––––《 服務藍圖 》–––––––––––– 偕同外場,提供客戶有溫度的服務, 預備餐廳所需之食材處理與衛生把關 –––––––––––《 工作內容 》–––––––––––– 1.維持食材的新鮮及每日足夠之供應量 2.維持內場環境清潔及機器設備正常保養運作 3.每日開店・營運中及閉店人員之安排調度 4.人員培訓教導及問題結決 –––––––––––《 我們的福利 》–––––––––––– 【薪酬獎勵】 每 月:本薪、工作獎金、職務津貼 每年2季分紅:分紅獎金 【保障】 勞基法法定保障-勞保、健保、勞退提撥、加班費 【享樂】 獨享樂-免費制服、用餐享員工價 生日禮金、端午節、中秋節禮金 小年夜尾牙、除夕、大年初一、初二、初三公休* ––––––––––––––––––––––––––––––––– 你對「餐飲業」懷抱著理想、擅長與「人」互動, 對「服務」持有高度熱忱、具有親和力嗎? 你和逐鹿一樣,「正在起飛」、「渴望不斷學習成長挑戰自己」嗎? 歡迎加入…逐鹿中原的行列! 高薪資,福利優,排班制,獎金由你決定 在這裡,你可以創造你與逐鹿的無限可能!展開 -
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金亨殿韓國料理-資深店經理/店主廚
月薪 51200~55200元 新北市淡水區 2~3年工作經驗金亨殿韓國料理熱情招募中!🍲🥢✨ 從疫情後的平凡起步,金亨殿在淡江大學旁的美食一級戰區已成為家喻戶曉的韓式風味據點!🍴我們以韓國傳統手法結合台灣人口味,讓滋味滿足挑剔的味蕾,並深得許多大學生、當地居民和饕客的喜愛。店名背後寓意著家的溫暖,我們期望每位到訪的客人能像朋友來家中用餐。我們的夢想不僅是打造美味料理,更是創造一份真摯的體驗和記憶,現在邀請你成為這份故事的一部分!💛 你的主要任務: 1. 整體管理餐廳日常營運,包括食材控制、人事調配與成本管理。 2. 確保每道餐點都符合高品質及衛生標準,讓顧客安心又滿意。 3. 帶領廚房團隊,負責培訓新進人員並開發潛在人才。 4. 與外場夥伴緊密協作,共同打造流暢且愉悅的用餐氛圍。 5. 制定並優化SOP流程,提升營運效率。 6. 設定目標,激勵團隊勇於挑戰並實現佳績! 7. 進行設備維修與維護,確保運作順利無阻。 8. 有條不紊地進行月度庫存盤點與食材管理。 我們的誘人福利🍀: - 全面的專業培訓,讓你的能力在餐飲業中更上層樓! - 穩定而溫馨的工作環境,感受家一般的支持和溫暖。 - 優渥的績效獎金,努力獲得實至名歸的回報✨ - 員工餐飲優惠,品味美味韓式料理也能成為日常幸福! - 團隊合作與共榮成長,與挚友同事一起創造美好回憶。 準備好成為金亨殿的一份子了嗎?讓我們一起將韓式料理的熱情與故事傳遞到更多人心中!🎉展開 -
客房部 櫃檯員
月薪 30000元 彰化縣田中鎮 工作經歷不拘1. 提供當地旅遊諮詢服務。 2. 辦理住宿安排及退房結帳作業。 3. 負責接待及引導貴賓。 4. 執行主管交辦事項。 5. 須配合輪班(日、中、大夜班、假日班)。展開 -
宴會廳廚房 燒臘廚師 Banquet Kitchen BBQ NO.3
面議(經常性薪資達4萬元或以上) 40000元 台北市松山區 1~2年工作經驗•協助燒烤區工作 •確認工作區域一直處於乾淨的環境之下。向央廚領取魚肉類並且確認廚房間的轉帳是否正確 •記錄新的食譜、新的程序並且透過學習去提升自己的專業能力 •完成主管交代的的工作並協助其他單位或區域 •參加所有教育訓練,維持所有的程序及基本工作一致性,並透過協助主管同時提升自己的專業知識 •Works for BBQ station. •To ensure that the working area is clean at all the time. To collect fish and meat from butchery and to check that all the inter kitchen transfers correspond to the requirements. •Take any note on new recipes, new procedures, keep his learning process going at all times to improve his professional knowledge. •Perform any general duties as defined by his supervisor and help in any other department or section in the kitchen. •Attend any training sessions and always strives to keep abreast of any procedures and general works on upgrading his general knowledge with the help of his supervisor.展開 -
俱樂部-救生員 Life Guard
月薪 38000元 台北市中山區 工作經歷不拘- 負責俱樂部二樓各空間安全及健身房器材教學。 - 俱樂部相關課程及活動協助及接待。 - 每日工作時數由主任排班,需輪班。 - 其餘工作事項由現場主管依權責安排。 ※ 救生員證照需為「教育部體育署授證」 救生員是一個非常重要的職位,尤其是在泳池場所。擁有這個職位可以提供穩定的工作機會和良好的發展前景。此職位負責保持泳池的安全和維護水質,並預防意外事故的發生。 如果您擁有以上條件,歡迎申請此職位。展開 -
餐飲部 鵲羽軒 全日餐廳 餐廳副理 F&B Plume (All Day Dining Restaurant) Assistant Manager
面議(經常性薪資達4萬元或以上) 40000元 台北市松山區 5~6年工作經驗全日餐廳副理副理將協助全日餐廳經理管理餐廳及點心坊的日常營運。確保員工提供一致且周到的服務,以維持高水準的餐飲服務。 https://capellahotels.com/en/capella-taipei/dining/plume 1.為團隊成員提供具有明確願景和方向且鼓舞人心的領導力,以確保實現嘉佩樂品牌價值觀和願景,為所有顧客和同事創造令人驚豔的體驗。 2.確實地傳達期待、認可績效並產生一致的業務成果。 3.為餐飲管理相關領域的專家,提供專業頂級的顧客服務體驗。 4.透過展現嘉佩樂文化和服務理念,成為激勵同事的典範。 5.負責管理餐廳的日常運營,並確保全體成員皆遵守酒店制定的服務標準、部門政策和操作步驟。維持餐廳的品質及標準並滿足顧客的期望。 6.管理餐廳及點心坊的服務流程以確保顧客從進入餐廳到離開的每個階段皆可享受頂級服務(如領檯的歡迎、點餐和上菜速度、是否滿足特殊需求、結帳以及邀約再訪…等)。 7.監督餐廳及點心坊開店與閉店職務的完成,包含準備所需的備品、監控庫存、遵守標準水平並確實完成餐廳的清潔工作…等。 8.隨時掌握酒店日常服務、活動、促銷等最新資訊。若有任何變更,需向團隊成員更新以確保顧客收到最新資訊。 9.協助三節禮盒銷售、訂單及庫存管理,並協助送禮建立顧客關係。 The Assistant All day dining Restaurant Manager assists the All day dining Restaurant Manager in the supervision and coordination of the daily restaurant and Gift shop operations. The individual is also responsible for maintaining a high level of quality and standards of guest service by ensuring the delivery of consistent and thoughtful service by the restaurant colleagues. 1. Provides inspirational leadership, clear vision, and direction to team members to ensure delivery of the Capella brand, values, and vision, to create an amazing experience for our guests and team members. 2. Communicates expectations, recognizes performance, and produces consistent desired business results. 3. Ensures and provides flawless, upscale, professional, and high-class guest service experiences as a role model and expert in all F&B restaurant-related matters. 4. Be an exemplary role model in inspiring team members through a strong demonstration of the Capella Culture and Service Philosophy. 5. Oversees and manages the daily operations of the department and ensures that all team members comply with service standards, departmental policies, and operating procedures set by the hotel. Ensures the quality, and standards and meets the expectations of the guests daily. 6. Manages service delivery in outlets to ensure excellent service from point of entry to departure (e.g., greeting from host/ess, speed of order taking and food and beverage delivery, fulfillment of special requests, collection of payment & invitation to return). 7. Supervises the completion of opening and closing duties including setting up necessary supplies, controlling stock, Par Level respected, and making sure cleaning of the restaurant is done. 8. Maintain an up-to-date knowledge of the hotel‘s daily services, activities, promotions, and events. Effectively communicate and update all team members on any changes to ensure guests receive up-to-date information. 9. Assist in festive gift box sales, order processing, and inventory management, while supporting client gifting and relationship building.展開
