轉職熱搜工作
您正在找飯店/旅館主管的工作,共計4561筆職缺在等你,馬上去應徵吧!
-
餐飲部 酒吧主任 F&B Bar Supervisor
面議(經常性薪資達4萬元或以上) 40000元 台北市松山區 2~3年工作經驗2025/9全新開幕,業界首創獨棟三層酒吧,每層有獨特主題,不同風格,歡迎加入! https://capellahotels.com/en/capella-taipei/the-glasshouse 酒吧主任將協助酒吧副理在其負責區域內協調並分配職務,為顧客提供高效率、豪華且流暢的服務以及一流的用餐體驗。 1.協助酒吧副理協調並分配職務,以實現卓越的營運績效。 2.確實地傳達期待、認可績效並產生一致的業務成果。 3.監督宴會廳/客房服務開始與結束的工作流程。 4.協調所屬工作區域內的職務,確保服務順利進行。 5.處理並排解顧客訴願,在系統內登錄顧客意見回饋。確保問題及時解決,讓顧客滿意。 6.保護顧客和同事的隱私與安全。 7.嚴格遵守酒店所制定的各項部門營運標準、政策和流程。 8.能夠執行部門內的所有職務,並在必要時協助輪班。 The Bar Supervisor assists the Bar Assistant Manager in the coordination and delegation of tasks within the assigned working station/sector, ensuring an efficient, luxurious, and smooth service flow and stellar dining experience for our guests. 1. Assists Bar Assistant Manager in coordinating and delegating daily tasks to deliver exceptional operating performance. 2. Communicates expectations, recognizes performance, and produces consistent desired business results. 3. Supervises the workflow of opening and closing shifts. 4. Coordinate tasks within the assigned sector to ensure the smooth running of service. 5. Handling complaints and resolving service ‘Glitches’, keeping a record of all feedback under the appropriate system. Ensures that the issues are resolved on time to guests‘ satisfaction. 6. Protect the privacy and security of guests and coworkers. 7. Complies strictly with all departmental operating standards, policies, and procedures set by the hotel. 8. Be able to perform all tasks within the department and assist in shift coverage when necessary.展開 -
餐飲部 Mizue 日式無菜單料理 主任 F&B Mizue Japanese Omakase Restaurant Supervisor
面議(經常性薪資達4萬元或以上) 40000元 台北市松山區 2~3年工作經驗開幕未滿一年即獲得500盤推薦,精緻高端無菜單料理,僅有14個吧台座位及兩個包廂,歡迎加入! https://capellahotels.com/en/capella-taipei/dining/mizue Mizue 日式無菜單料理主任將協助日式料理餐廳經理在其負責區域內協調並分配職務,為顧客提供高效率、豪華且流暢的服務以及一流的用餐體驗。 1.協助日本料理餐廳經理協調並分配職務,以實現卓越的營運績效。 2.確實地傳達期待、認可績效並產生一致的業務成果。 3.監督日本料理餐廳開始與結束的工作流程,包含酒杯拋光和事前準備(如餐桌擺放,轉場以及清理等工作)、妥善儲存以及餐期結束後的器具盤點。 4.協調所屬工作區域內的職務,確保服務順利進行。 5.處理並排解顧客訴願,在系統內登錄顧客意見回饋。確保問題及時解決,讓顧客滿意。 6.保護顧客和同事的隱私與安全。 7.嚴格遵守酒店所制定的各項部門營運標準、政策和流程。 8.能夠執行部門內的所有職務,並在必要時協助輪班。 Mizue Japanese Omakase Restaurant Supervisor assists the Japanese Restaurant Manager in the coordination and delegation of tasks within the assigned working station/sector, ensuring an efficient, luxurious, and smooth service flow and stellar dining experience for our guests. 1. Assists The Japanese Restaurant Manager in coordinating and delegating daily tasks to deliver an exceptional operating performance. 2. Communicates expectations, recognizes performance, and produces consistent desired business results. 3. Supervises the workflow of opening and closing shift including polishing of glassware and mis-en-place preparation (i.e. table setting, turnover, clean up, etc.), proper storage, and count of operating equipment at the end of the day. 4. Coordinate tasks within the assigned sector to ensure the smooth running of service. 5. Handling complaints and resolving service ‘Glitches’, keeping a record of all feedback under the appropriate system. Ensures that the issues are resolved on time to guests‘ satisfaction. 6. Protect the privacy and security of guests and coworkers. 7. Complies strictly with all departmental operating standards, policies, and procedures set by the hotel. 8. Be able to perform all tasks within the department and assist in shift coverage when necessary.展開 -
餐飲部 調酒師/服務員 F&B Mixologist/Server
月薪 38000~40000元 台北市松山區 1~2年工作經驗調酒師是一個充滿熱情和積極性的人,能夠為客人提供高水平的個性化和即時的服務。他/她負責酒吧的日常營運。 1. 提供顧客服務,並協助外同事互相支援 2. 執行部門的日常開閉店工作,確保所有團隊成員遵守酒店制定的服務標準、部門政策和操作程序。 3. 通過迅速歡迎並禮貌地服務客人,同時進行有意義的交流,提供卓越的服務。 4. 完全了解咖啡、飲品和菜單的供應內容,預測客人需求並提供高水準的服務。 5. 維持酒吧的高標準清潔、安全及設備狀況。 6. 確保酒吧及其設備保持清潔並完全可用。 7. 負責庫存檢查及酒吧用品的管理,確保所有庫存維持在適當水平,當庫存不足時,通知主管/經理。 8. 維持庫存記錄,並通知團隊如果有物品庫存不足或快要用完。 9. 認識LQA及富比士標準的重要性,以提供優秀的審核和服務表現。 10. 維持對酒店每日服務、活動、促銷及事件的最新了解,並有效地向團隊成員傳達所有變動,確保客人獲得最新資訊。 The Mixologist is a passionate and positive individual who provide a high level of personalized and timely service to the guests. The individual is responsible for running the daily operations of the bar. 1. Be an exemplary role model in inspiriting team members through strong demonstration of the Capella Culture and Service Philosophy. 2. Performs the daily opening/closing shift duties of the department and ensures that all team members comply with service standards, departmental policies and operating procedures set by the hotel. 3. Provide exceptional service to guests by promptly welcoming and courteously serving guests while engaging in meaningful conversation. 4. Be fully informed of Coffee, beverage and menu offerings, in anticipation of guest needs and to deliver highly attentive service. 5. Maintain high standards of cleanliness, safe and condition of the bar. 6. Ensure the bar and its equipment are clean and fully functional. 7. Responsible for inventory checks and management of all bar supplies, ensuring that all stocks are maintained. Notify supervisor/manager when stocks are running low. 8. Maintain a record of inventory supplies and inform the team should any item is low or running out. 9. Recognizes the importance of LQA and Forbes standards as to deliver excellent audit and service performance. 10. Maintain an up to date knowledge of the hotel daily services, activities, promotion, and event. Effectively communicate and update all team members on any changes to ensure guests receive up-to-date information.展開 -
餐飲部 中餐廳領班 F&B Chinese Restaurant Captain
月薪 36000~40000元 台北市松山區 1~2年工作經驗中餐廳領班將協助中餐廳主任在其負責區域內提供顧客服務,為顧客提供高效率、豪華且流暢的服務以及一流的用餐體驗。 1.協助中餐廳主任提供顧客服務,以實現卓越的營運績效。 2.確實地傳達期待、認可績效並產生一致的業務成果。 3.監督中餐廳開始與結束的工作流程,包含酒杯拋光和事前準備(如餐桌擺放,轉場以及清理等工作)、妥善儲存以及餐期結束後的器具盤點。 4.協調所屬工作區域內的職務,確保服務順利進行。 5.處理並排解顧客訴願,在系統內登錄顧客意見回饋。確保問題及時解決,讓顧客滿意。 6.保護顧客和同事的隱私與安全。 7.嚴格遵守酒店所制定的各項部門營運標準、政策和流程。 8.能夠執行部門內的所有職務,並在必要時協助輪班。 The Chinese Restaurant Captain assists the Chinese Restaurant Supervisor in providing guest service, ensuring an efficient, luxurious, and smooth service flow and stellar dining experience for our guests. 1. Assists The Chinese Restaurant Assistant Supervisor in providing guest service and delegating daily tasks to deliver an exceptional operating performance. 2. Communicates expectations, recognizes performance, and produces consistent desired business results. 3. Supervises the workflow of opening and closing shift including polishing of glassware and mis-en-place preparation (i.e. table setting, turnover, clean up, etc.), proper storage, and count of operating equipment at the end of the day. 4. Coordinate tasks within the assigned sector to ensure the smooth running of service. 5. Handling complaints and resolving service ‘Glitches’, keeping a record of all feedback under the appropriate system. Ensures that the issues are resolved on time to guests‘ satisfaction. 6. Protect the privacy and security of guests and coworkers. 7. Complies strictly with all departmental operating standards, policies, and procedures set by the hotel. 8. Be able to perform all tasks within the department and assist in shift coverage when necessary.展開 -
台北-內湖【資深夜班保全】薪48000元起
月薪 48000元 台北市內湖區 2~3年工作經驗我們熱誠的歡迎您加入保全服務業品質提升計劃: 一、年資與實務經驗 • 相關保全經驗至少2年以上 • 曾在中大型社區、大樓服務者優先 • 具備獨立處理緊急或重大案件的能力(例如:火警誤報、電梯受困、糾紛處理) 二、合格資格 • 受過下列訓練者優先: 1、 消防安全與設備操作訓練(含消防編組經驗) 2、AED、自動噴水系統、緊急應變訓練 3、交通指揮訓練 4、物業管理相關課程 三、工作能力與技能要求 1️⃣ 危機處理能力 • 能獨立面對突發狀況並作出正確判斷 • 會撰寫事故報告並能回報主管與管委會 2️⃣ 住戶與客戶溝通 • 能有效處理住戶抱怨與衝突 • 有耐心、情緒管理佳,懂得保護社區形象 3️⃣ 環境巡檢與設備管理 • 熟悉社區消防、機電、門禁、監視系統 • 能發現設備異常並通報或協助基本排除 4️⃣ 行政與紀錄能力 • 班表配合度高 • 熟悉交接簿紀錄方式 • 具備基本文書能力(紀錄拍照、表單填寫) 四、品德與職業操守(依保全業法之規範) • 無不良紀錄 • 守時、服從性佳、責任感佳 • 無竊盜、暴力、詐欺等前科 *錄取須經初試、複試流程、考核程序展開 -
【大安區】夜班/豪宅特勤/5萬起
月薪 49569~53506元 台北市大安區 工作經歷不拘低調奢華的頂級豪宅, 環境清幽,工作單純, 住戶優質,團隊專業, 執行值班、巡邏等勤務,維持住戶公共安全及設施,消除火災、竊盜或其他危險。 巡邏建築物與周遭環境,留意可疑線索,確保門窗安全。 保護被保全之人或物的安全。 由監視器畫面監看出入份子,以確保建築物安全。 給予意圖不良人士或入侵者警告,以確保住戶安全。 提供客戶全方位的大樓綜合管理服務,如:收發包裹、信件。 提供五星級飯店式管理, 服務最高端的社會名流, 後勤支援充足,教育訓練完備, 歡迎儀表端正、有服務熱誠的夥伴, 加入我們的行列! 就能擁有中高階主管的薪資福利! 薪資福利 ✔ 基本月薪、績效獎金、全勤獎金 ✔ 年終獎金、中秋端午禮金 ✔ 績效優異者享加薪與晉升機會 (年終獎金將依公司年度營運狀況及員工工作表現核定,符合資格方可領取。) (獎金金額及發放與否,依公司盈利及績效表現而定) 如果你對高端服務業充滿熱忱, 歡迎來電洽詢,一起成就非凡!展開 3日回覆 -
團膳綜合管理專案副理/專案經理A3
面議(經常性薪資達4萬元或以上) 40000元 新竹市東區 5~6年工作經驗工作項目: 1.全廠區餐廳、咖啡吧、便利商店、智販機整體綜合評估及規劃。 2.全廠區廚房餐廳layout及relayout。 3.一廠進駐之餐飲類型規劃評估及替換櫃招商作業。 4.一廠輪動櫃規劃及排程。 5.一廠主題式或特色之快閃櫃規劃及排程。 6.全廠區之餐飲供膳人員督導及管理。 7.全廠區各餐飲廠商菜色內容審核及調整。 8.全廠區進駐餐飲廠商食材品質督導。 9.全廠區餐廳、廚房環境衛生要求及督導。 10.定期與全廠區餐廳、咖啡吧、便利商店進駐廠商進行供餐檢討及服務、餐點優化作業。 11.全廠區自助廚房管理及維護。 12.全廠區同仁餐點問題反映回覆與處理。 13.配合現階段生醫廠區餐廳之規劃及工程監督。 14.配合各項宴會需求,找尋適合店家、飯店配合及宴會菜色檢核篩選。 15.承辦祭祀活動。 16.其他主管交辦事項。 17.配合總務工程之輪值監工。 應徵條件: 1.具企業餐廳建置規劃、管理、招商綜合性實務經驗5年(含)以上,且可獨立運作。 2.具餐飲管理經驗5年(含)以上。 3.熟悉料理烹調方式。 4.擔任過餐飲管理主管職佳。 5.具餐飲相關證照佳。 6.積極、樂觀、細心、與人互動關係良好。 7.熟悉 Auto CAD軟體操作者佳。 8.需具備汽、機車駕照及駕駛經驗。 9.需可配合假日值班。展開 -
工程部技術員(供膳宿)
月薪 34000元 嘉義縣阿里山鄉 1~2年工作經驗厭倦了都市的喧囂與壓力嗎? 想在蟲鳴鳥叫、山嵐環繞的環境中工作嗎? 我們正在尋找一位工程夥伴, 一起在自然中打造穩定、安全的環境。 你的日常不是冷冰冰的辦公室, 而是在山林之中—— • 巡檢與維護各項設備運作 • 處理突發狀況與基本故障排除 • 協助工程改善與環境維護 • 與團隊合作,讓整個場域順暢運作 我們希望你是 • 對工程工作有興趣或相關背景 • 不怕戶外環境(喜歡山、喜歡自然更適合) • 有責任感、願意學習 • 能配合團隊,一起解決問題 你在山林中的工作 1. 電機設備裝設、使用、保養及維修等業務執行。 2. 負責飯店內及客房設備維修及保養(如:水電、消防、冷凍、空調..等設備)。 3. 水電工程配線及維修。 4. 安裝及維修建築物之電線管路與用電設備。 5. 維持設備正常運作,遇故障時之狀況排除。 6. 主管交辦事項 福利項目 1.享勞、健保、團保、勞工退休金提撥 2.業績精進獎金、年終獎金 3.三節禮金 4.生日禮金 5.免費提供員工宿舍及三餐(本館) 6.月平均輪休9-10天 7.員工旅遊補助 8.員工年度體檢 9.夜間值班津貼 10.年度尾牙抽獎 11.職工福利委員會各項福利 12.年度員工親友招待住宿(在職滿1年即可申請) 13.每月交通津貼展開 -
商業管理培訓生(酒類)Commercial Management Trainee (Alcoholic Beverages)
月薪 35000~40000元 台北市大安區 工作經歷不拘職位概述 我們正在尋找具有高潛力、充滿活力且適應力強的應屆畢業生加入我們的商業管理培訓生計畫。這項快速晉升計畫旨在為我們在台灣市場快速發展的品牌培養下一代商業領袖。 您將負責管理銷售領先、全球領先的酒類產品組合。您將負責管理百威英博旗下的Stella Artois、Hoegaarden和Goose Island等品牌,推動Sazerac公司旗下高端高增長烈酒和即飲酒產品組合(包括Buffalo Trace、Eagle Rare、Weller、Myer’s Rum、Corazon Tequila等),並主導De Kuyper和Disaronno等酒類在台灣的貿易渠道在台灣的貿易渠道。 主要職責 1. 商業輪調及區域管理 (70%) • 實地執行:負責並管理指定區域,每日進行實地拜訪,以最大限度地提高品牌知名度、銷量和市場份額。 • 餐飲通路推廣:與高端雞尾酒吧、酒廊、夜總會和西餐廳建立牢固的商業關係。確保產品進駐菜單,並執行夜生活品牌推廣活動。 • 非即飲通路卓越營運:與重點客戶和現代零售通路(7-Eleven、全家便利商店、家樂福、PX Mart)合作,優化貨架空間,確保二次陳列,並管理庫存週轉。 此外,菸酒專賣店也是另一重要待開發渠道。 • 經銷商合作:與當地經銷合作夥伴和獨立批發商緊密合作,確保順利的市場通路執行和庫存供應。 2. 商業策略與分析 (20%) • 追蹤和分析每週銷售數據、庫存消耗報告和競爭對手活動,以發現差距和成長機會。 • 管理通路行銷預算並執行季節性促銷活動(例如,夏季啤酒節、中秋/春節送禮季)。 3. 高階主管領導力與指導 (10%) • 參與結構化的商業模組、高階主管指導會議和跨職能業務專案。 • 直接向高階商業領導階層進行季度業績報告。 Position Overview We are seeking high-potential, high-energy, and resilient graduates to join our Commercial Management Trainee program. This fast-track track is designed to groom the next generation of commercial leaders for our rapidly growing brands in Taiwan market. You will manage a high-volume, market-leading globalalcoholic beverge portfolio. Amongst other brands, you will be managing brands like Anheuser-Busch InBev’s Stella Artois, Hoegaarden and Goose Island, drive the premium, high-growth spirits and RTD portfolio of Sazerac Company (Buffalo Trace, Eagle Rare, Weller, Myer’s Rum, Corazon Tequila etc), as well as spearhead distribution of liquour brands like De Kuyper and Disaronno portfolio across Taiwan‘s dynamic trade channels. Key Responsibilities 1. Commercial Rotation & Territory Management (70%) •Field Execution: Own and manage a designated regional territory, conducting daily field visits to maximize brand visibility, volume, and market share. •On-Trade Activation: Build strong commercial relationships with premium cocktail bars, lounges, nightclubs, and Western restaurants. Secure menu placements and execute night-life brand activations. •Off-Trade Excellence : Partner with key accounts and modern trade channels (7-Eleven, FamilyMart, Carrefour, PX Mart) to optimize shelf space, secure secondary displays, and manage stock rotation. In addition, liquor store is another important channel to develop. •Distributor Collaboration: Work closely with local distribution partners and independent wholesalers to ensure smooth route-to-market execution and inventory fulfillment. 2. Commercial Strategy & Analytics (20%) •Track and analyze weekly sales data, depletion reports, and competitor activities to identify gaps and growth opportunities. •Manage trade marketing budgets and execute seasonal promotional campaigns (e.g., Summer Beer Festivals, Mid-Autumn/CNY gifting seasons). 3. Executive Leadership & Mentorship (10%) •Participate in structured commercial modules, executive mentorship sessions, and cross-functional business projects. •Deliver quarterly performance presentations directly to senior commercial leadership.展開 -
內業估算採發人員(鋼構)
月薪 35000元 台中市西屯區 工作經歷不拘【工作內容|執行任務將包括】 📊 工程材料數量估算 協助針對施工圖面進行材料計算,統整用料與數量清單,提供採購與預算基礎資料。 🛠️ 採購發包與詢價作業 與供應商聯繫,進行報價詢問與比價分析,協助辦理下單、採購流程與對帳作業。 📝 製作計劃書與提案資料 支援計劃書排版、圖文整理、投標或提案文件製作,讓工程規劃更有說服力與專業度。 🗂️ 工程內業與行政文書整理 彙整施工記錄、圖面文件、資料歸檔與各項行政事務處理,協助提升團隊運作效率。 ✅ 主管交辦事項處理與支援任務 彈性協助其他部門簡易工作,了解整體工程作業流程。 【我們希望你是】 對建築、營建、工程管理或採購行政有興趣者。 具相關科系背景或經驗者可依能力面議薪資。 無經驗可,歡迎對營建產業有熱忱的你加入,從基礎做起。 細心負責、擅長資料整理與邏輯思考,樂於與團隊合作。 【職涯與學習機會】 學習從工程規劃到材料採購的全流程,快速累積營建實務經驗。 日後可依能力與興趣,發展為專案助理、採購專員、工務行政、工程師助理等多元職位。 公司重視新人成長,提供清楚的工作引導與在職訓練。 【員工福利|我們認真對待每一位夥伴】 🔹 依法保障: 比照勞基法規定給予休假(特休、婚假、生理假等) 勞保、健保、勞退金提撥 🔹 年終與獎金制度: 年終獎金 最高兩個月以上(滿兩年保障二個月,未滿按比例發放) 績效獎金按年度表現發放,鼓勵努力、獎勵成果 🔹 旅遊獎勵制度: 滿一年享全額補助國內旅遊(例:花蓮太魯閣晶英、阿里山英迪格、寒沐等高級飯店) 滿兩年享全額補助國外旅遊(例:日本、長灘島、下龍灣、吳哥窟等地) 不只是放鬆,更是建立團隊凝聚力的重要活動! 🔹 其他福利: 尾牙活動(抽獎、表演、聚餐) 不定期員工聚餐與慶生會 辦公室提供簡易零食區補充活力展開
