轉職熱搜工作

歡迎對五星級飯店餐廳內場有興趣、對料理有熱情的夥伴，一起加入圓山大飯店的行列! 1.食材前置作業準備。 2.食物製作。 3.菜餚擺盤。 4.廚房清潔及工作區域整理。 5.主管交辦事項。

工作內容: 1. 規劃及推動職業安全衛生管理計畫業務 2. 職場安全衛生巡檢及改善追蹤 3. 協助飲用水、環境監測與病媒防治管理 4. 其他主管交辦事項 公司福利:三節禮金、免費員工餐、餐廳及住宿優惠、免費接駁車、特色密道導覽、提供免費體檢及多項教育訓練提供選擇。

1、大樓防災中心及中央監控室系統設備監控. 2、負責電機、空調、消防設備、照明、汙廢水、給排水. 3、商場巡檢，以確定設備操作的準確性、確保大樓設備正常運轉。 4、商場公共設施簡易維修及各樓層使用戶辦公室內部維修服務. 5、緊急事項的派修與支援 6、配合主管指示協助執行相關庶務工作. 7、享有三節獎金及其他特殊福利金並有健全之考核升遷機會.

1.負責自助餐食材成本控制準備。 2.食物製作前置作業、擺盤及食品裝飾。 3.食材儲存管理。 4.負責管理廚房清潔、設備維護及工作區域安全衛生。 5.具團隊合作精神。 6.主管交辦事項。

雲品溫泉酒店於2019年6月份取得環保署服務業「環保旅館金級」標章，更積極參與日月潭國家風景區管理處辦理的「全球永續旅遊實務推廣工作坊」，近期再獲全球永續旅遊委員會（GSTC）永續旅遊旅宿業準則認證。我們希望在全球氣候變遷、生態保育、經濟發展等對環境的衝擊中，以行動落實飯店永續經營的目標、打造綠色概念的永續旅宿。 雲品溫泉酒店日月潭曾經接待過無數國際貴賓，在與賓客戶動間，得以提升自我的國際視野；點滴累積日常中的所有鍛鍊，於國際知名人物蒞臨時充分發揮。歡迎您的加入、在此優質的舞台發揮所長，在這裡的每位同仁，極為樂意做為您的後盾，力求盡善盡美的表現，一同致力於成為全世界最好的休閒旅館之一！歡迎您加入我們團隊!! 任職條件: *營運方面： 1.具國際/星級酒店客房部副總/總監/部門主管之資歷，有度假酒店經驗佳。 2.擅長客房年度營運策略與預算之擬定、執行與成效評估。 3.能帶領團隊進行協同合作，精進服務，並達成業績目標。 4.具良好顧客服務、危機處理之應變能力，以確保品牌滿意度。 5.為總經理職務代理人，協助督導整體營運與管理。 *管理方面： 1.制訂客房部人才培育計劃&依部屬的特質與潛能，執行培訓、啟發與發展策略。 2.擬定客房部接班人計劃 ，培訓未來接班人。 2.建立良好團隊氛圍以提升團隊之向心力及工作動力。 3.管理單位如下: 櫃檯/禮賓/服務中心/房務/訂房/總機/活動/精品店 小雲品員工宿舍: 我們提供外地主管五星級住宿品質之單人房優質住宿環境

1. 確保餐點遵照飯店之標準與質量 2. 協助主管的日常運作 3. 協調廚房同仁的工作 4. 具備良好的義式料理知識與廚藝

1. 菜單設計與新品研發 • 規劃並更新中式／港式點心菜單 • 開發季節限定、節慶商品與創新點心品項 2. 節慶點心開發與生產規劃 • 主導三節及年度商品製作： -春節：年糕、蘿蔔糕、節慶糕點 -中秋節：各式月餅 -端午節：粽子（鹹／甜／創意口味） 3. 現場製作與品質控管 • 負責港式／中式點心之製作流程與品質維持 • 能獨立完成製作，並持續調整口味與品質 4. 食品衛生與稽核管理 • 執行廚房衛生稽核，確保場域符合食品安全規範 • 環境維護與安全管理：確保工作區域衛生、設備清潔與作業安全 5. 確保餐點與食材安全存量與叫貨管理 6. 其他主管交辦事項 7. 具備中餐丙級證照及廚師證優先安排面試 8. 須具備15-20年或以上港式點心或中式點心製作經驗

需要樂觀開朗 主動、笑容滿面的人 工作內容：房間及民宿環境清潔、規劃清潔流程 1. 負責整理客房與客房設備維護。 2. 整理公共區域、布巾室、走廊安全梯及員工洗手間。 3. 清潔用品、設備補充與維護。 4. 備品車整理補充。 5. 報備應維修事宜，遇臨時損壞之緊急處理。 6. 髒布巾之送洗及乾淨布巾之領取作業。 7. 客衣收發與清點作業。 8. 房內冰箱飲料之檢查供給和清點。 9. 特殊貴賓房間備品設備供應與檢查。 10. C/O客房之財務安全檢查與客人遺留物品之處理。 11. 樓層安全之維護。 12. 協助查房及每日房況回報交接。 13. 備品倉庫管理及盤點作業。 14. 執行主管交辦事項。 15.維持整理庭院周遭環境 16.電器用品保養維修(會基本水電佳) 17.請備3個月內體檢報告。 18需要再飯店房務3年以上經驗 起薪36000 如果沒有達到主管能力 請你找更適合工作 民宿特色：以南希臘地中海風格細心打造的地中海海景渡假村，藍色圓尖頂與白牆映照著海洋，拼貼磁磚堆疊出濃濃地中海風情。夜晚除了有滿滿星空作伴，還可欣賞高雄、東港沿岸的點點港都夜景 來小硫球上班的好處：搭船可以辦員工證,船票優惠跟在地人一樣費用 提供住宿

1.飯店各部門標準成本與控管 2.配合各單位做庫存盤點並製作相關報表 3.固定月結分析報表 4.熟悉倉管驗收管理作業 5.負責固定資產管理 6.其他主管交辦事項

1.熟悉餐飲部門內外場運作。 2.與各廳溝通協調能力佳，進行各種行銷策略與活動發想。 3.企劃策略規劃，並與跨部門企劃團隊進行溝通及協作執行。 4.具相關實務工作，包含行銷規劃、行銷文案撰寫及活動專案等執行經驗。 5.完成主管交辦事項。