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1. 負責日常食材準備與處理，包括清洗、切割及烹調等基本烹飪技能應用 2. 具備中式烹飪技巧，負責菜餚製作、擺盤及出菜時序管理，符合餐廳既定標準 3. 維持廚房衛生與設備整潔，遵守食品安全與衛生管理規範 4. 協助管理食材庫存，執行庫存點檢及食材保存，以降低浪費與成本 5. 熟悉拉麵製作技巧，能獨立完成湯底及相關料件烹調程序 6. 配合團隊工作完成日常營運，包括與前場溝通協作及高峰時段聯作支援 7. 積極參與新菜色研發與菜單改良工作，提升顧客用餐體驗 歡迎你加入我們，成為我們的夥伴！立即投遞履歷，我們期待您的加入，與我們一起打造美味與服務的卓越體驗！

本部門為興農集團子公司【玉美生技(股)公司-農產運銷部】，部門資訊歡迎連結查詢https://yumeifarm.wordpress.com/ 職缺工作內容: 1. 與客戶討論產品需求及打樣.送樣測試 2. 輕食沙拉產品開發.打樣.試車.量產規劃等作業。 3. 制定輕食沙拉生產作業標準書。 4. 輕食沙拉產線教育訓練。 5. 各項產品成本分析。 6. 客訴問題做分析改善。 7. 與各部門協調溝通，需要有EQ能力。 8. 需基本電腦Word、Excel、PowerPoint操作能力。 **有鮮食廠或餐飲輕食相關工作經驗者為佳** **食品從業人員，經錄取需先完成一般體檢+供膳體檢**

1. 負責每日餐點製作，熟練掌握中式料理的烹飪技巧與食材處理，包括洗、切、炒、煮等基本程序。 2. 規劃菜單內容，確保餐點符合營養均衡，並可因應特殊需求設計專屬餐點，例如低鹽、低糖或特定過敏食材替代方案。 3. 創新與研發新菜色，提升餐廳餐點的多樣性，以滿足用餐者的不同需求與期待。 4. 掌握食材準備與管理，包括進行採購計劃、庫存管理，確保食材新鮮且成本控制在合理範圍內。 5. 執行廚房內衛生與安全管理，符合政府相關規範，確保餐廳作業設備的日常清潔與定期維護。 6. 與人員協調，確保餐點提供與服務流程順暢，有效支援活動餐飲服務需求。 7. 執行品質控制，確保每一道餐品質穩定、符合標準。 期待您的加入，為善於關懷的社會福利機構精心烹飪，讓我們共同為用餐者打造美味、健康及溫暖的飲食體驗！歡迎投遞履歷！

1.製程開發:設備操作與參數調整，後續產品物性及相關數據分析 2.產品開發:配方探討與列印測試 3.開發時程規劃與相關進度掌握 4.DOE實驗設計應用

工作內容】 這裡不只是烹飪與擺盤的地方， 而是用香氣、節奏與溫度打造氛圍的舞台。 你會： • 負責每日餐點製作、備料與出餐節奏。 • 維持廚房整潔與衛生，確保食材品質。 • 協助菜單調整、活動餐點與新品研發。 • 控管出餐時間與品質，讓外場節奏更順暢。 • 與吧檯、外場團隊協作，確保整體氛圍一致。 【福利制度】 • 部門聚餐、春酒、尾牙活動等員工福利。 • 完善教育訓練與升遷制度。 • 穩定工作環境與良好團隊氛圍。 【開幕時程說明】 本店預計 3 月初正式開幕，2 月起展開教育訓練。 訓練期間將以兼職時薪制計算， 培訓結束後可依表現轉任正職並調整薪資。 歡迎熱愛料理、重視細節、節奏穩定的您提前加入， 一起打造屬於我們的開幕班底與最強料理團隊。

【工作內容】 這裡不只是烹飪與擺盤的地方， 而是用香氣、節奏與溫度打造氛圍的舞台。 你會： • 負責每日餐點製作、備料與出餐節奏。 • 維持廚房整潔與衛生，確保食材品質。 • 協助菜單調整、活動餐點與新品研發。 • 控管出餐時間與品質，讓外場節奏更順暢。 • 與吧檯、外場團隊協作，確保整體氛圍一致。 【福利制度】 • 部門聚餐、春酒、尾牙活動等員工福利。 • 完善教育訓練與升遷制度。 • 表現獎金與小費分紅制度。 • 穩定工作環境與良好團隊氛圍。 【開幕時程說明】 本店預計 3 月初正式開幕，2 月起展開教育訓練。 訓練期間將以兼職時薪制計算， 培訓結束後可依表現轉任正職並調整薪資。 歡迎熱愛料理、重視細節、節奏穩定的您提前加入， 一起打造屬於我們的開幕班底與最強料理團隊。

此職位是守護公司品牌價值的關鍵崗位。若您具備專業的食安管理背景，並渴望在數位轉型的餐飲集團中發揮影響力，歡迎加入我們！ 一、食安體系建立與維護： 1.規劃並推動 ISO 22000、HACCP 等國際食品安全管理系統認證。 2.建立並更新集團旗下各品牌門市及供應鏈的食品安全作業標準書。 二、食安巡檢與供應商稽核： 1.定期執行門市及中央廚房之食安巡檢與稽核作業，並針對缺失進行追蹤與改善管理。 2.執行原料供應商現場查廠評鑑與品質合約審核，確保源頭管理品質。 三、實驗室與檢驗管理： 1.負責自主檢驗計畫之規劃，並針對送驗報告進行專業分析。 2.審核產品標示，確保各項產品符合《食品安全衛生管理法》等相關法規。 四、危機處理與訓練： 1.負責食安突發事件之應對處理，並代表公司與政府相關單位進行溝通對接。 2.規劃並落實員工食品安全衛生教育訓練，提升全體同仁食安意識。 五、跨部門協作及政策支援： 1.與研發等部門合作，推動食品安全相關專案，提供專業建議以確保生產品質與安全。 2.支援公司政策制定，提供專業的風險評估與決策建議。

我們的這項職務，負責的工作內容有： ．負責為顧客介紹飲品及點餐。 ．並負責結帳、收銀等工作。 ．調飲料；並熟悉、研發各類商品。 ．負責清洗餐具、吧台設備以及周遭工作環境。 ．在吧台依據顧客需求調配各種飲品 ．負責冷熱飲的備料 ．負責結帳與收銀，盤點及整理現金收據 ．飲品販售說明

滿上仙草愛玉專賣店-台北松江店PT人員［不需外送］ 🌟 愛玉仙草迷，快來一起加入我們！ 想在這裡打造甜蜜的飲品體驗嗎？這不是單純的工作，這是為顧客注入美好心情的旅程！💖 🍹 你的日常任務 1. 為顧客熱情介紹飲品並協助點餐 2. 結帳、收銀，讓顧客服務流暢又愉快 3. 精準調製各類飲品，打造令人驚喜的好滋味 4. 熟悉現有商品，甚至參與創新研發，讓我們的菜單更豐富有趣 5. 負責清洗餐具、吧台設備及維持工作環境整潔 🚀 加入我們 不需外送！在吧台內為顧客按需求調配冷熱飲，還能參與備料、盤點現金收據，讓你動靜皆宜，簡直帥翻了！ 我們熱情期待你的加入，用燦爛笑容與細心服務，和我們一起讓每一杯飲品成為幸福的記憶！準備好浪費一下日常的甜了嗎？✨

我們的這項職務，負責的工作內容有： 💡 【誠】滿上台北松江店門市正職人員(早/晚班)［不需外送］，熱情招募中！ 想投入飲料職人的世界嗎？快來和我們一起創造美味回憶吧！🍹 🌟 你的任務 ．向顧客熱情介紹各種飲品並協助點餐，讓他們感受專業與親切！ ．負責結帳、收銀，確保每一筆交易都順暢無誤。 ．熟悉並調製各類飲品，還有機會挑戰新商品研發！ ．保持工作環境整潔，包含清洗餐具、吧台設備等細節都由你負責。 ．根據顧客需求在吧台調配出專屬冷、熱飲品，給出驚喜的口感！ ．精心準備冷熱飲的備料，讓每杯飲品都快速又有水準地交到顧客手中。 ．進行盤點、整理現金收據，讓每一天的營運結尾更效率！ ．向顧客介紹飲品販售資訊，提供最佳的推薦。 🎉 我們期待充滿熱誠與學習心的你加入！ 準備好進入充滿活力的工作環境，和一群志同道合的夥伴一起成長了嗎？立即加入我們！