轉職熱搜工作

1.執行中心科研計畫/計畫提案執行與結案報告撰寫 2.食品及生醫相關領域產學合作提案與執行。 3.實驗室相關檢測分析工作：細胞培養技術及其衍生技術、微生物培養技術及其衍生技術、生物機能性評估平台相關技術（抗氧化、抗發炎等）、分子生物技術（包括PCR, 免疫墨點法, gene cloning等）、營養成分組成分析技術（包括脂肪酸、胺基酸等） 4.LC-MS/MS、ＧC-MS/MS分析技術及成分萃取技術 5.執行主管交辦事項

1.食品安全管制系統之規劃及執行。 2.食品衛生安全事件緊急應變措施之規劃及執行。 3.食品品質管制之建立及驗效。 4.國內外食品相關法規之研析。 5.其他相關事項 *需持有高考食品技師證照 *無經驗可

1.在新產品製造階段進行實驗室研究。 3.進行食品原料蒐集、分析等工作，並建立自己的資料庫。 4.實際調整成分、作出產品，並學習、研究國內外的新知識與新技術。 5.確保工廠在大量製造時的品質穩定度。 6.協調品質管理之目標和活動，負責生產線產品之抽樣檢驗與測試，以解決產品品質問題。 7.執行、測試可靠度驗證，提升產品品質可靠度，進而將成本降至最低。 8.檢查、測試、或測量材料、產品、裝置，使之符合規格。 9.收集或挑選樣本，以進行測試使用。 10.分析、計算測驗數據，以確認測試結果,配合第三方檢驗單位,進行工廠內外部稽核。

1. 從事食品從原料來源、生產、處理、加工、製造、流通、運輸、銷售、 直至消費者口中，每個階段的食品衛生管理 2. 食品成分的檢驗 3. 食品中添加物、殘餘農藥、微生物之檢測 4. 撰寫檢驗報告 5. 實驗計劃撰寫設計與執行、研究食品加工技術，進行食品營養、衛生檢測和分析或研究 6. 產品製程規劃與管理、生產流程控制及改善、現場品管規劃 7. 開發食品包裝機械和材料、食品儲運養護之技術和實際應用

上班時間：週一~週五08:00~17:00 工作內容 一、新品研發 1.發想產品創意方向，進行風味設計、口感調整，符合市場趨勢與客戶需求。 2.法式旅行蛋糕+台灣常見酥類產品等品項之研發。 二、配方開發與測試：設計並調整配方比例、建立標準化流程，確保產品一致性。 三、試作與量產：執行研發試作、量產 四、原物料評估與成本控管 五、製程改善及 六、技術文件建置：產品規格書、研發資料..等 七、主管交辦與專案執行 八、需會基本文書操作 (word、excel和Power Point)

1. 食品研究及應用開發。 2. 新產品開發、既有產品維護及市售產品分析，並學習研究優化產品。 3.熟悉國內外食品相關法規及運用。 4. 主管交辦之其他事項。

1. 拜訪國際及本地新藥研發廠商，推廣臨床前動物試驗及相關技術服務。 2. 解讀並精準說明衛福部、USP及OECD等藥品試驗法規，提供專業諮詢。 3. 進行客戶需求訪談，撰寫量身訂製試驗提案，維繫長期商業合作關係。 4. 評估試驗流程及專案需求，規劃預算與時程，確保試驗順利執行。 5. 與研發團隊緊密合作，協調試驗執行細節，確保專案目標達成。 6. 追蹤並回報業務進度，分析市場需求，持續達成甚至超越業績目標。 7. 參與產業展覽、學術會議，建立廣泛網絡，提升公司影響力。 8. 定期培訓與內部回饋，更新業務技巧與產品知識，確保專業性精進。

工作內容： 1.原物料驗收，品質風險評估與控管。 2.原物料異常、食品客訴事件處理與回覆。 3. 控管食品生產流程與管制點。 4. 現場(央廚與門市)衛生規範之執行與監督。 5. 瞭解廠內各產品製作流程並協助生產作業順暢。 6. 維持產線正常運轉並跟催生產進度。 7. 安排出貨管理及統計。 8. 檔案整理，資料記錄，文件報表填寫。 9. 瞭解廠內各產品製作流程。 10. 日常巡檢、執行品管計畫。 11. 微生物及水質等檢驗作業。 12. 協助廠內以及外部稽核工作。 13.非追系統操作。 14.主管交辦事項。 【福利】 ⭐️每年多5天優於勞基法之特別休假 ⭐️每年定期調薪 ⭐️教育訓練補助 ⭐️提供免費員工職場調適、法律諮詢等員工福利 ⭐️備有零食櫃、研發熱愛餵食串燒給辦公室同仁、辦公室氣氛歡樂 ===================================================== ❤️熱烈歡迎下列特質的你❤️~ 1. 積極主動、認真負責、穩定性高 2. 可獨當一面、反應靈敏、思路清晰 3. 善於溝通且應變能力強 4. 工作熱忱、有抗壓性、好配合