轉職熱搜工作

1.原物料、半成品、成品的品質檢驗及判定。 2.製程巡檢、維持品質穩定性。 3.制定品保規範文件，協助品保系統推行，以確保品保系統的有效性。 4.品質異常分析、處理及改善方案。 5.完成主管交辦事項。 6.具食品相關證照者(如HACCP基礎/進階結訓)尤佳。 7.需具食品研發經驗者佳 。 8.需食品相關科系。 敝司歡迎喜歡挑戰創新的您，成為我們的夥伴！

1.產品原料搜尋及代工廠開發 2.產品配方設計提報及開發(含產品開發、打樣、測試、調整及優化現有產品等) 3.製作並審核完整產品規格書(含配方、包材規格、產品製程及包裝規格等) 4.負責產品成本計算

1.新產品開發，含新口味及新製程。 2.舊產品改良，對於現有品項需調整之測試。 3.由配方設計試作至上線試車量產。 4.其他主管交辦事項。

1.負責研發鮮食或甜點產品、品類管理、製程改善。 2.品類成本管理、成本精進專案。 3.熟悉生產代工流程、具有對接鮮食廠、食品廠生產經驗者佳。 4.不定期國外市調學習。 ※※二年以上食品廠實務經驗※※ ※大學以上相關科系畢業※ ※開發商品成功上市後，每月每支商品發放上市獎金※ ※依個人工作表現發放每季獎金※ ※外縣市同仁另有租屋補助※

我們正在尋求日常喜愛關注食品新資訊、創意發想、市場調查與研究，喜歡吃吃喝喝的您一同加入福和。 【工作內容】 新產品研發、開發及線上製作 1.研究食品特性、加工、保存、配製、包裝、擺盤等工作。 2.新品開發配方測試、修正及打樣。 3.進行食品蒐集、分析等工作，並建立自己的資料庫。 4.實際調整成分、作出樣品，並學習、研究國內外的新知識與新技術。 5.確保工廠在大量製造時的品質穩定度。 6.製程改善。 7.品質確立。 【休假制度】 周休二日，見紅休 【上班時間】 09:00-18:00 【Join us!】 ◆吃好喝好沒煩惱 供應均衡營養的員工餐，還有現磨咖啡無限喝、季節水果任你吃，補充滿滿元氣。 ◆生日就該被好好寵愛 轉正就享有生日禮金與生日假，放鬆又開心過生日 。 ◆工作與生活同樣重要 部門聚餐及旅遊補助讓你工作之餘也能好好放鬆身心、充電再出發。 新人試用期為三個月，期滿依據績效考核辦法調薪，我們團隊的各成員都是不可或缺的小螺絲釘，定期關懷新人的學習狀況，協助夥伴適應新環境，完成美好的職涯藍圖。

工作內容 1.檢驗食品微生物如生菌數,大腸桿菌,沙門氏菌等等 2.製造過程中之製程巡檢、實施品管計畫 3.原物料、半成品，成品、包裝、出廠之品質檢驗以及判定 4.品保相關文件、各項品管圖表之繪製以及標準樣本之製作 5.上級交辦事項，配合生產進行排休 6.新產品研究開發、證照維持及相關文件管理 7.入職3-6個月後進行新人評核，按照評核成績調升本俸10％以內。

1.肉品加工品開發 2.原料研究及新產品開發與應用 3.進行食品原料蒐集、分析等工作，並建立自己的資料庫 4.食品包材研究、包材供應商搜尋、制定包材標準與包材驗收程序 5.其他主管交辦事項 *具食品/肉品/餐飲經驗兩年以上尤佳 *工作地點預計2026年5月遷往台南歸仁新總部

【大江全球佈局】 大江生醫2018年營收高度成長，外銷佈局全世界已銷售至54個國家。展望未來，我們將朝三個方向快速推進，其一，就是業務在國際市場持續發展！ 那要如何快速持續發展呢？就是不斷地找尋業務，因為人在事前，而人就要仰賴人資招募同仁以精準的眼光快速朝聘！大江自2017年起，陸續在印尼、日本、美國設立分公司，深耕海外當地市場，今年更預計將在下半年度成立歐洲分公司，成為日不落的大江，24小時都有大江人在全球為加入並改善消費者生活努力不懈！ 【完整的訓練藍圖】 提供豐富精闢的新人訓、由內到外的細心呵護的雙導師制，不定時安排專業外部講師授課，如：談判技巧、理想的招募等課程，讓我們能在職場中不斷精進，持續學習並解決問題。 也會定時安排內部專業講師針對產品學、法律學、營養學等專業課程進行解說，招募就是要知其所以然，所以這些內部課程也能讓我們更加精進，知道各部門的專業，更加精準捕獲我們所需的專業人才。 【國際觀視野】 在一個快速成長，全球布局快速的企業，最難能可貴的是，擁有更多機會到海外發展。在大江除了能有機會接觸到更多多元的文化與不同國籍的同事，更可貴的是每當發展任何新的區域，人資都是第一優先接觸的，畢竟開創的第一步驟就是徵才！所以在大江能擁有更多的國際觀，增廣自己的視野。 【榮耀舞台】 在職期間表現優異，有機會參加大江之星選拔，成為大江之星還有機會獲得豐厚獎金或出國旅遊等機會。 【升遷藍圖】 只要您有能力，大江是一個可以給您發揮的舞台！樂意和公司一起衝、一起拚的，都有機會找到自己的一片天，年輕有為的主管，在大江難以計算，晉升主管， 百萬年薪只是起點！ 【工作說明】 1.研究功效性食品(固態/液態)之加工、調理或配製，依照客戶需求及市場趨勢，結合產品設計部門，打造客製化飲品配方。 2.在新產品測試階段進行實驗室研究，確認安定性及穩定性，以利後續打樣生產。 3.進行食品原料蒐集、分析等工作，並建立自己的資料庫。 4.實際調整成分、作出產品，並學習、研究國內外的新知識與新技術。 5.制定產品大量製程之SOP，並確保工廠在大量製造時的品質穩定度。 # 大江生醫8436 # 加入大江打世界盃 # 世界第一

工作內容: • 自主研發保水劑、黏著劑、調味劑配方，建立 SOP 與規格書。 • 產品打樣與應用測試（保水性、黏著性、風味穩定性），進行成本與品質優化。 • 客戶委託產品研發，處理客訴與異常分析。 • 新舊產品持續優化與改良。 • 小試至量產放大試驗，跨部門協作（品保／生產／業務）。 • 食品法規與標示查核（TFDA 食品添加物使用範圍與限量），確保研發過程合規。 • 推行並維護品質及衛生管理，協助廠內工作支援。 • 食品產品設計與開發，進行成本試算、成本控制及報價。 • 研發過程檢驗與分析，提供數據支持以改進配方與穩定性。 • 完成主管交辦事項。 職務需求: • 學歷：高中以上，食品相關科系畢業（食品科學、食品加工、食品營養、餐飲管理等）。 • 經驗：食品相關工作經驗 1 ~ 2 年；4 年以上經驗者薪資可面議。 • 具備自主開發保水劑、黏著劑、調味劑配方能力。 • 熟悉食品加工知識與食品法規基本概念。 • 精通數學計算、單位與百分比換算。 • 熟悉電腦操作，精通 Office 軟體（Excel／Word／PowerPoint）。 • 能獨立作業，態度主動積極、有責任感，善於溝通，樂觀正向。 加分條件: • 具食品研發相關經驗者佳。 • 具良好跨部門協作與溝通能力。 薪資福利: • 薪資範圍：NT$ 33,000 ~ 48,000（依經驗與能力調整）。 • 入職三個月內考核通過 90％，職務加薪 2,000 元。 • 每半年考核一次，視情況調整薪資（最高 2,000 元）。 • 提供完善教育訓練、專業成長機會與友善工作環境。